Ответ на комментарий
Лилёша
Обычно правда горькая))) и это правда, к сожалению... просто не все люди об этом знают и вообще не задумываются о вреде таких дрожжей. Наоборот, хочется поделиться с людьми, чтобы знали и старались ограничиваться употреблением дрожжей. И вам не советую баловаться подобным. Я раньше так любила дрожжевую выпечку, но сейчас нахожу ей более полезную альтернативу. К примеру, можно самим делать закваску, более полезную из винограда, изюма или ржаная закваска. А вчера, например, пекла замечательные пирожки из домашней мацони и чуток соды, без всяких дрожжей!