-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187021


Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Вторник, 13 Октября 2015 г. 18:54 + в цитатник
Girl_studying_SEO все записи автора

2770350_KCjMqMKC2Yk (600x350, 43Kb)

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...  

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр — 300 г
Сметана — 1,5 стакана
Соль —по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 148 раз
Понравилось: 42 пользователям

Зоя_Виноградова   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 08:31 (ссылка)
Исходное сообщение Кекс_и_Ася
Картофель нужен какой? Целый? Или нарезанный? А может тертый?
...или отварной?
Ответить С цитатой В цитатник
dimark4025   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 09:09 (ссылка)
Зоя_Виноградова, Рецепт написан бестолково - неизвестно, в каком состоянии должен быть картофель перед смешиванием с другими инградиентами.
Ответить С цитатой В цитатник
Сонечка125   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 09:17 (ссылка)
Готовлю такую картошечку часто, режу : сырую крупную картофелинуна 4 части, мелкую на 2 части. Когда есть молодой мелкий картофель, то прям целиком ( почистив от шкурочки). Сверху можно посыпать нарезанной зеленью. Очень вкусная штукень))))
Ответить С цитатой В цитатник
Girl_studying_SEO   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 10:42 (ссылка)
Кекс_и_Ася, Зоя_Виноградова, dimark4025, конечно же сырую и, как видно на фото, пластинами. Что будет с отварным картофелем за 30 минут в духовке?
Ответить С цитатой В цитатник
Girl_studying_SEO   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 10:43 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
соль_с_перцем   обратиться по имени Среда, 14 Октября 2015 г. 11:46 (ссылка)
Girl_studying_SEO, вы не обижайтесь, но даже на фото видно, что картофель измельчен (натерт на терке или порезан мелко брусочками) , а не порезан "пластинами" как на гратен. Вы наверное еще не готовили, по этому нюансов не знаете. Лучше, конечно, проверенные рецепты публиковать.
Ответить С цитатой В цитатник
фионафиона   обратиться по имени Четверг, 15 Октября 2015 г. 00:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Кекс_и_Ася

Сырой картофель очистить и натереть на крупной тёрке.
Ответить С цитатой В цитатник
фионафиона   обратиться по имени Четверг, 15 Октября 2015 г. 00:52 (ссылка)

Ответ на комментарий dimark4025

Сырой картофель очистить и натереть на крупной тёрке.
Ответить С цитатой В цитатник
фионафиона   обратиться по имени Четверг, 15 Октября 2015 г. 00:53 (ссылка)

Ответ на комментарий Сонечка125

У вас совсем другой рецепт .
Ответить С цитатой В цитатник
Кекс_и_Ася   обратиться по имени Четверг, 15 Октября 2015 г. 08:38 (ссылка)

Ответ на комментарий фионафиона

Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
narel1   обратиться по имени Четверг, 15 Октября 2015 г. 14:41 (ссылка)

Ответ на комментарий Girl_studying_SEO

а сырой через 30 минут сырым и останется.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 17 Октября 2015 г. 13:41 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку