Почти лентяйская запеканка. Цветная капуста и тефтели
|
|
Четверг, 06 Августа 2015 г. 09:17
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
Иногда хочется сделать совсем не сложное блюдо.
Только надо угодить и едокам, которые любят овощи, а больше приходится угождать мужчинам, которые не могут без мяса.
Такой лайт вариант запеканки из куриного фарша и цветной капусты.
Куриный фарш смешала с манкой и тёртым кабачком для нежности. Скатала в виде тефтелей и просто обмакнула в муку.
Выкладываем в форму. Тефтели чередуем с цветной капустой. Тефтели не обжариваем, а капусту не отвариваем.
В сковородке или сотейнике разогреваем масло, лучше слив. ,добавляем пару ст ложек муки, сметану, добавляем воды и лучше всего хорошо размешать венчиком, добавила карри.
Заливаем нашу братию.
Кто хочет посыпает сыром. Кто не любит, пропускает этот шаг.
Выпекала при умеренной температуре 160* С. полчаса.
Ленится тоже можно вкусно!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Метки:
запеканка
Процитировано 58 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
58
Процитировали
-
0
Сохранили
-