Салат из помидоров и баклажанов |
Лилёша все записи автора
| Рубрики: | К праздничному столу/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Леоника обратиться по имени
Суббота, 12 Июля 2014 г. 10:48 (ссылка)
Исходное сообщение Рецепты_домохозяек
Очень классная идея салата!!!спасибо!!!
1 шт. баклажана
6-7 шт. помидоров
1 шт. сладкого перца
100 мл. растительного масла
20 гр. любой зелени
черный молотый , соль по вкусу
Нарежте баклажаны кусочками, посолите и дайте постоять 15-20 минут, чтобы из них ушла горечь. Затем баклажаны отожмите и поджарьте на растительном масле до готовности. Обдайте помидоры кипятком и снимите с них кожицу. Разотрите помидоры в блендере, посолите и приправьте перцем полученную массу.
На дно салатницы положите слой баклажанов, посыпьте рубленной зеленью и нарезанным сладким перцем. Залейте все помидорной пастой. Затем в том же порядке выложите баклажаны, зелень и перец. Залейте салат оставшейся помидорной пастой. Выдержите на холоде 3 часа и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
cлова и автора
источник
Колымчанка обратиться по имени
Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:54 (ссылка)
агапова_елена обратиться по имени
Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 11:53 (ссылка)
Лилёша обратиться по имени
Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 12:39 (ссылка)
Роза_Щупак обратиться по имени
Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 17:54 (ссылка)
Людмила_Кира обратиться по имени
Понедельник, 14 Июля 2014 г. 19:21 (ссылка)
Татьяна_Тайна обратиться по имени
Понедельник, 14 Июля 2014 г. 21:31 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
