Курочка с хрустящей корочкой-Конкурс |
Арина_Ярига все записи автора
Курица (у меня была курочка 2.5 кг)
Начинка:
Брынза соленая -100 гр
Миндаль-100 гр
Мята
Кабачок-1 шт
Лимон-1 шт
А также
Французская горчица в зернах
Сок лимона-1 ст.л
Соль
Смешать
Курицу хорошо помыть и просушить полотенцем
Натереть солью внутри и снаружи.Оставить,пусть отдыхает
Пока курочка отдыхает,займемся начинкой
Кабачок натрем на терке
А все остальное измельчаем в блендере
Лимон ошпарить кипятком и снять цедру
Теперь все перемешать и натолкать начинку под шкуру курицы.Всю курицу смазать смесью из горчицы.Во внутрь курицы положить лимон
Поместить курицу в пакет для запекания и запекать при 200*-1 час и 20 минут(период запекания зависит от веса птицы)
Смачного от Арины
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из птицы К праздничному столу |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Арина_Ярига обратиться по имени
Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:32 (ссылка)
Ответ на комментарий Alla_S
tokarevo обратиться по имени
Понедельник, 13 Января 2014 г. 12:22 (ссылка)
kkkmmmaaa обратиться по имени
Понедельник, 13 Января 2014 г. 13:14 (ссылка)
Njamochka обратиться по имени
Понедельник, 13 Января 2014 г. 23:07 (ссылка)
Арина_Ярига обратиться по имени
Понедельник, 13 Января 2014 г. 23:20 (ссылка)
Ответ на комментарий Njamochka
Н_Филина обратиться по имени
Среда, 15 Января 2014 г. 07:06 (ссылка)
Арина_Ярига обратиться по имени
Среда, 22 Января 2014 г. 17:11 (ссылка)
Исходное сообщение Лилёша
Спасибо за рецепт!!!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
