-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187023


Шальтибарсчяй томатный

Суббота, 16 Июня 2012 г. 09:44 + в цитатник
Лилёша все записи автора

Лето, жара и так хочется холодненького супчика: окрошки, свекольника... это ещё один из серии холодных супов. Я ещё ни разу не готовила такой элементарно простой, но тем не менее вкусный! Предлагаю присоедениться!

2-3 крупных помидора
1 литр кефира
небольшой пучок укропа
соль
варёные яйца для подачи

Помидоры надрезать крест на крест со стороны "попки". Поместить на несколко минут в кипяток, а потом в холодную воду. Удалить шкурку, проблендерить.При подаче в каждую тарелку положить пол яйца добавить кефир и опять проблендерить. посолить по вкусу.
При подаче в каждую тарелку добавить пол яйца. Суп готов.
Приятного аппетита!

источник
Рубрики:  Супы
Метки:  

Процитировано 53 раз
Понравилось: 19 пользователям

Red_Blond   обратиться по имени Суббота, 16 Июня 2012 г. 18:22 (ссылка)
Надо будет попробовать. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 06:59 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ловлик   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 08:42 (ссылка)
Что-то интересненькое.... Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Dragonflower   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 08:51 (ссылка)
Прикольно! Попробуем! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 09:01 (ссылка)
Простите,но такого супа" шальтибарщяй" я отродясь не слыхал. В переводе с литовского шальтибарщяй означает холодный борщ.А значит,что борщ делается не из помидор,а из варенной свеклы. Я сам литовец,поэтому уверяю Вас ,что это какое то своё изобретение,но назвать это "шальтибарщяй" никак нельзя.С уважением.
Ответить С цитатой В цитатник
sova007   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 09:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 10:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 10:13 (ссылка)

Ответ на комментарий

Исходное сообщение Jurgis46
Простите,но такого супа" шальтибарщяй" я отродясь не слыхал. В переводе с литовского шальтибарщяй означает холодный борщ.А значит,что борщ делается не из помидор,а из варенной свеклы. Я сам литовец,поэтому уверяю Вас ,что это какое то своё изобретение,но назвать это "шальтибарщяй" никак нельзя.С уважением.

Уважаемый, Jurgis46, как вы уже поняли литовского я не знаю, а главное это не моя идея: рецепт этого супчика нашла на сайте (источник указан), он мне очень понравился и я решила поделиться, да и суть-то не в названии, главное, что это просто и вкусно! Со всем уважением, Лилёша.
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 11:45 (ссылка)
Да,это кто-то по глупости и незнанию так назвал.Правильнее его назвать--холодный томатный суп.
Ответить С цитатой В цитатник
Ират   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 11:57 (ссылка)
Спасибо!Замечательные идеи!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 12:08 (ссылка)

Ответ на комментарий sulazka

Исходное сообщение sulazka
Да,это кто-то по глупости и незнанию так назвал.Правильнее его назвать--холодный томатный суп.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 12:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
танкист_Т-72   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 23:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
АРИНБЕРД   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 23:40 (ссылка)
МНЕ ИДЕЯ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ !
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. САМОЕ ВРЕМЯ ЛЕТОМ ТАКИЕ СУПЧИКИ ХЛЕБАТЬ.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 18 Июня 2012 г. 09:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
anastra   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2012 г. 09:24 (ссылка)
мы вместо яйца ложим огурцы (резанные либо тёртые на тёрке). Получается: помидоры, огурцы и зелень - более овощной altibarsiai.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку