Желейное варенье :) |
Львяша все записи автора
Желейное варенье :)
Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.
Рецепт здесь
1. Берем 3 стакана воды и 8 стаканов сахара, ставим на огонь и помешивая доводим до кипения
(для клубники и малины брала воды 1 стакан, вместо 3-х )
2. Высыпаем 11 стаканов любых ягод в любом сочетании
3. доводим до кипения и кипятим на среднем огне 15 минут
4. высыпаем еще 8 стаканов сахара и даем ему раствориться.
5. Выключаем и горячим разливаем по стерильным банкам и закатываем, переворачиваем, укутываем и держим до полного остывания
Это варенье я варила из клубники, а так как ягода сама по себе сочная, то воды взяла на порцию меньше, всего 1 стакан.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | Консервирование |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Василина_Сергеевна обратиться по имени
Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:43 (ссылка)
биеринка обратиться по имени
dfhtymt Четверг, 21 Июля 2011 г. 20:37 (ссылка)
Lyuba_Mira обратиться по имени
Четверг, 21 Июля 2011 г. 20:58 (ссылка)
valentina_shcherbakova обратиться по имени
Пятница, 22 Июля 2011 г. 02:21 (ссылка)
Львяша обратиться по имени
Пятница, 22 Июля 2011 г. 22:40 (ссылка)
Ответ на комментарий old_bteach
elenkaZ обратиться по имени
Суббота, 23 Июля 2011 г. 19:22 (ссылка)
Львяша обратиться по имени
Суббота, 23 Июля 2011 г. 19:38 (ссылка)
Ответ на комментарий elenkaZ
Квапсиэль обратиться по имени
Среда, 10 Августа 2016 г. 12:05 (ссылка)
Львяша обратиться по имени
Четверг, 11 Августа 2016 г. 12:57 (ссылка)
Ответ на комментарий Квапсиэль
Квапсиэль обратиться по имени
Четверг, 11 Августа 2016 г. 14:34 (ссылка)
Ответ на комментарий Львяша
Львяша обратиться по имени
Четверг, 11 Августа 2016 г. 17:14 (ссылка)
Исходное сообщение МиленаЛилит
Все знают, что в пятилитровом ведре три кг ягод, соответственно в 250 граммовом стакане их грамм 170. Да... Чуть ошиблась.. где- то около двух кг с большой натяжкой. Но сахара в стакане точно 250 грамм, это 16 стаканов, что равно 4 кг. А если стаканы меньше, то и ягоды меньше. И даже если один к двум, то все равно много. Желейное варенье делается по другому. Килограмм ягоды кипит минут 10, выключается газ и туда 600-800 грамм сахара. Размещать, остудить, желе можно ножом резать практически. Из банки не проливается точно.
Квапсиэль обратиться по имени
Четверг, 11 Августа 2016 г. 18:27 (ссылка)
Ответ на комментарий Львяша
Львяша обратиться по имени
Четверг, 11 Августа 2016 г. 19:47 (ссылка)
Ответ на комментарий Квапсиэль
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
