-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187023


Фаршированная цветная капуста

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 20:09 + в цитатник
Лилёша все записи автора

 


слова и фото автора
Рецепт с "Евы",автора не помню

1 средняя цветная капуста
300 граммов мяса (я брала телятину)
1 луковица
1 яйцо
150 граммов майонеза
зелень
соль,перец по вкусу

Капусту положить в глубокую кастрюлю,залить водой,поставить на огонь,когда вода закипит добавить щепотку соли,убавить огонь и варить капусту 10 минут.Затем переложить ее в дуршлаг , дать остыть.
Мясо перекрутить на мясорубку с луковицей,добавить яйцо,мелко порезанную зелень,соль,перец,хорошо перемешать.
Остывшую капусту переложить на доску,мясо вкладывать между соцветиями,заполнять все пустоты,стараясь при этом не нарушать форму капусты,фаршировать лучше руками,затем капусту переложить аккуратно в посуду в которой будете запекать и смазать ее хорошо майонезом,при желании можно посыпать тертым сыром.

Духовку нагреть на 200-220 градусов,запекать капусту 40-45 минут,до золотистой корочки.

Затем дать капусте немного остыть и аккуратно порезать на порционные кусочки.Очень ароматно и вкусно!


И моё исполение


источник рецепта

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 75 раз

FrauT   обратиться по имени Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 21:19 (ссылка)
классно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Sontina   обратиться по имени Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 22:30 (ссылка)
Спасибо! Оригинальный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Добролюбочка   обратиться по имени Вторник, 08 Сентября 2009 г. 04:07 (ссылка)
Прелесть рецептик!! Спасибо большое!!! Утащила!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 08 Сентября 2009 г. 10:50 (ссылка)

Спасибо, всем кому понравился мой рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
marishka_kotova   обратиться по имени Вторник, 08 Сентября 2009 г. 17:16 (ссылка)
Шедеврально!Умничка!
Ответить С цитатой В цитатник
Sontina   обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2009 г. 22:31 (ссылка)
Сегодня сделала капусту по вашему рецепту! Очень вкусно! Вот моя капусточка.
 (500x405, 118Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
gmb_volkova   обратиться по имени Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 15:46 (ссылка)
на вкус -обворожительно
Ответить С цитатой В цитатник
aksana37   обратиться по имени Пятница, 05 Ноября 2010 г. 16:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку