Ингредиенты:
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
½ стакана какао,
3 яйца,
2 г ванилина,
1 пакетик разрыхлителя,
3 ст. ложки сметаны,
50 г грецких орехов,
сахарная пудра,
2-3 клубнички.

Приготовление:
Смешать муку, сахар, какао, ванилин и разрыхлитель.

Добавить яйца и сметану, всё перемешать.

Добавить порубленные грецкие орехи.

Форму смазать сливочным маслом или маргарином и посыпать манкой.

Вылить тесто в форму. Поставит в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 170-180 градусов С.

Проверить готовность зубочисткой. Дать остыть.

Нарезать на порционные кусочки. Украсить сахарной пудрой и ягодами клубники.

Приятного аппетита!
http://www.kedem.ru/recipe/bakery/other/2010-07-26keks/