Пришло время свернуть

Суббота, 27 Сентября 2008 г. 22:35 + в цитатник

Цитата сообщения Drakonn

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Что надо: 200 г твердого или полутвердого сыра, 30 г зелени укропа и/или петрушки, 300 г слабосоленой семги или форели.

Что делать: сыр три на мелкой терке. Зелень мелко режь и смешивай с сыром. Клади в достаточно большой плотный полиэтиленовый пакет и опускай в кипящую воду. Верх пакета из рук не выпускай. Через пару-тройку минут, когда сыр превратится в эластичную массу — доставай из кипятка и, не вынимая из пакета, раскатывай до состояния не слишком тонкого блина. Обрезай пакет по краям, снимай пленку, раскладывай на сырном блине полоски семги и сворачивай в рулет. Дай остыть в холодильнике, режь на куски и подавай, посыпав зеленью.

КСТАТИ: вот тебе знаменитый чешско-германский вариант сырного рулета. Сыр тот же, что в предыдущем рецепте. И поступай с ним так же. Только с зеленью не смешивай. На неостывший сырный блин клади в зависимости от вкусов и наличия: кубики ветчины, любые консервированные овощи и кукурузу, зелень, лук, маринованные грибы, перемешанные с любимыми приправами (горчица, хрен, майонез)… Заворачивай — и в холодильник. Желательно на сутки. Потом режь и подавай. Успех гарантирован!

Приятного аппетита!

Метки: рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/1213185/post85947892/">РџСЂРёС€Р»Рѕ РІСЂРµРјСЏ СЃРІРµСЂРЅСѓС‚СЊ</a><br/>

Р§С‚Рѕ РЅР°РґРѕ: 200 Рі С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ РёР»Рё РїРѕР»СѓС‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°, 30 Рі Р·РµР»РµРЅРё СѓРєСЂРѕРїР° Рё/РёР»Рё РїРµС‚СЂСѓС€РєРё, 300 Рі СЃР»Р°Р±РѕСЃРѕР»РµРЅРѕР№ СЃРµРјРіРё РёР»Рё С„РѕСЂРµР»Рё.    Р§С‚Рѕ РґРµР»Р°С‚СЊ: СЃС‹СЂ С‚СЂРё РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ. Р—РµР»РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ СЂРµР¶СЊ РёВ СЃРјРµС€РёРІР°Р№ СЃ СЃС‹СЂРѕРј. РљР»Р°РґРё РІ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РїР»РѕС‚РЅС‹Р№ РїРѕР»РёСЌС‚РёР»РµРЅРѕРІС‹Р№ РїР°РєРµС‚ РёВ РѕРїСѓСЃРєР°Р№ РІ РєРёРїСЏС‰СѓСЋ РІРѕРґСѓ. Р’РµСЂС… РїР°РєРµС‚Р° РёР· СЂСѓРє РЅРµ РІС‹РїСѓСЃРєР°Р№. Р§РµСЂРµР· РїР°СЂСѓ-С‚СЂРѕР№РєСѓ РјРёРЅСѓС‚, РєРѕРіРґР° СЃС‹СЂ РїСЂРµРІСЂР°С‚РёС‚СЃСЏ РІ СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ вЂ” РґРѕСЃС‚Р°РІР°Р№ РёР· РєРёРїСЏС‚РєР° Рё, РЅРµ РІС‹РЅРёРјР°СЏ РёР· РїР°РєРµС‚Р°, СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°Р№ РґРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ РЅРµ СЃР»РёС€РєРѕРј С‚РѕРЅРєРѕРіРѕ Р±Р»РёРЅР°. РћР±СЂРµР·Р°Р№ РїР°РєРµС‚ РїРѕ РєСЂР°СЏРј, СЃРЅРёРјР°Р№ РїР»РµРЅРєСѓ, СЂР°СЃРєР»Р°РґС‹РІР°Р№ РЅР° СЃС‹СЂРЅРѕРј Р±Р»РёРЅРµ РїРѕР»РѕСЃРєРё СЃРµРјРіРё Рё СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/1213185/post85947892/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

IAHA_SOFIANINA обратиться по имени Суббота, 27 Сентября 2008 г. 22:43 (ссылка)

Спасибо возмем в копилку!

Ответить С цитатой В цитатник

Анатолия обратиться по имени Воскресенье, 28 Сентября 2008 г. 09:58 (ссылка)

~~IAHA_SOFIANINA~~, ))))

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Пришло время свернуть