Бутербродная вкуснятина

Четверг, 05 Июня 2008 г. 23:50 + в цитатник

Цитата сообщения Drakonn

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Паштет «Топинат по-русски».
Что намазать на хлеб, чтобы получился вкусный бутерброд?

Топинат, вообще-то, испанское блюдо, но есть не менее вкусный вариант не из заморских, а из наших продуктов. Берётся 1 банка консервов «Лосось в собственном соку» - рыбу нужно измельчить вилкой, добавить 0,5 банки шпротов, 2 ст. ложки готовой горчицы, 2 средних маринованных огурца, натертых на мелкой терке. Все тщательно перемешать до однородности, влить немного растительного масла (вкуснее с оливковым), взбить. Количество масла зависит от требуемой густоты. Паштет можно слегка подсолить по вкусу. Его очень хорошо намазывать на гренки, фаршировать им вареные яйца или помидоры.

Бутербродная масса «В крапинку».
Что намазать на хлеб, чтобы получился вкусный бутерброд?

Для ее приготовления возьмем филе 1 крупной (или средней) хорошо просоленной сельди, 1 крупную отварную морковь, хорошую горсть сушеных белых грибов, 200 г сливочного масла.

Грибы замочить на 3-4 часа и отварить в этой же воде до мягкости, приблизительно 1 час. Затем их остудить, порезать и обжарить на сливочном масле. Можно добавить немного репчатого лука. Все продукты прокрутить через мясорубку, а затем просто перемешать хорошенько со сливочным маслом, которое нужно заранее достать из холодильника. Пальчики оближите, когда попробуете! Вкусно и счерным хлебом, и с белым.

А если поджарить в тостере, украсить веточкой зелени и кружочком маслинки, то и на праздничный стол не стыдно поставить. Тем более что по вкусу такие бутерброды очень похожи на бутерброды с красной икрой.

Паста бутербродная «Альпийская коровка».

Для ее приготовления понадобится: 100 г брынзы, 200 г сметаны, любая зелень, сырая морковь, натертая на мелкой терке, чеснок – по вкусу. Можно добавить майонез. Все продукты перемешать и намазать желательно на свежий горячий хлеб.

Ломтики «Смак».

Для их приготовления возьмем: 8 ломтиков белого хлеба, 8 ломтиков отварного мяса, 8 ломтиков сыра, 16 ломтиков ананаса, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана грецких орехов или арахиса. Ломтики хлеба намазать маслом, на каждый положить по кусочку мяса, 2 кусочка ананаса и сыр. Посыпать орехами и поставить в духовку. Когда сыр расплавится – бутерброды готовы.

«Лакомка»
Рецепт бутербродов для сластен
Что намазать на хлеб, чтобы получился вкусный бутерброд?

Белый хлеб или батон нарезать на кусочки и обжарить на сливочном масле с одной стороны. Приготовить крем-пасту: 250 г творога растереть с 1 стаканам сахара (можно немного меньше). Затем добавить 1 стакан земляники (клубники). Все вместе пропустить через мясорубку, намазать пастой кусочки хлеба или батона, украсить целыми ягодами.
Приятного аппетита!

Метки: рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/1213185/post77181491/">Р‘СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґРЅР°СЏ РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅР°</a><br/>РџР°С€С‚РµС‚ В«РўРѕРїРёРЅР°С‚ РїРѕ-СЂСѓСЃСЃРєРёВ». РўРѕРїРёРЅР°С‚, РІРѕРѕР±С‰Рµ-С‚Рѕ, РёСЃРїР°РЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РЅРѕ РµСЃС‚СЊ РЅРµ РјРµРЅРµРµ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РЅРµ РёР· Р·Р°РјРѕСЂСЃРєРёС…, Р° РёР· РЅР°С€РёС… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. Р‘РµСЂС‘С‚СЃСЏ 1 Р±Р°РЅРєР° РєРѕРЅСЃРµСЂРІРѕРІ В«Р›РѕСЃРѕСЃСЊ РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓВ» - СЂС‹Р±Сѓ РЅСѓР¶РЅРѕ РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ РІРёР»РєРѕР№, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 0,5 Р±Р°РЅРєРё С€РїСЂРѕС‚РѕРІ, 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РіРѕС‚РѕРІРѕР№ РіРѕСЂС‡РёС†С‹, 2 СЃСЂРµРґРЅРёС… РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹С… РѕРіСѓСЂС†Р°, РЅР°С‚РµСЂС‚С‹С… РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ. Р’СЃРµ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё, РІР»РёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (РІРєСѓСЃРЅРµРµ СЃ РѕР»РёРІРєРѕРІС‹Рј), РІР·Р±РёС‚СЊ. РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РјР°СЃР»Р° Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ С‚СЂРµР±СѓРµРјРѕР№ РіСѓСЃС‚РѕС‚С‹. РџР°С€С‚РµС‚ РјРѕР¶РЅРѕ СЃР»РµРіРєР° РїРѕРґСЃРѕР»РёС‚СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. Р•РіРѕ РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РЅР°РјР°Р·С‹РІР°С‚СЊ РЅР° РіСЂРµРЅРєРё, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РёРј РІР°СЂРµРЅС‹Рµ СЏР№С†Р° РёР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/1213185/post77181491/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Slad_ka обратиться по имени Пятница, 06 Июня 2008 г. 17:28 (ссылка)

вкуснота!)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Бутербродная вкуснятина