(и еще 1790 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
боги боевые песни брисинги бюнад валькирии викинги генрихviii григ дебетовая карточка имена ирландская республика исследование история история норвегии картинка кельтские племена киттельсен классика король ирландии красота кулинария. рецепт. норвегия культура легенды маринад напитки национальный костюм норвегия норвения один песни подменыш рагнар лодброк рецепт ритуалы свекла скади скальды скандинавия скандинавские богини скачать стихотворения танец дочери горного короля традиции тролль фото фотообои фрейя фькрд хроники эрика швеция
Это едят в Норвегии: стейк из мяса лося |
Дневник |
С начала сентября начался сезон охоты на дичь в Норвегии. И во многих семьях сейчас для приготовления пищи используют мясо оленей и лосей. Особенно любимо мясо лося. По вкусу оно напоминает говядину, но имеет легкий привкус дичи. Да и цена несколько ниже, чем стоимость говядины. Очень популярны блюда из рубленой лосятины. При отсутствии дичи,это блюдо можно приготовить и из говядины. Но рецепт традиционно норвежский. Какрбонады (стейки) получаются очень плотными как из натурального (нерубленного) мяса.
Ингредиенты
Метки: рецепт дичь стейк |
Страницы: | [1] |