ПИЦЦА: 3 МОМЕНТАЛЬНЫХ ВАРИАНТА ТЕСТА И 7 ЛУЧШИХ НАЧИНОК |
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ |
Ингредиенты:
800 гр. картошки
300-400 гр. шампиньонов
2 луковицы
500 гр. фарша (я беру говяжий)
1-2 ст. л. томатной пасты
200-250 мл. сливок
100 гр. сыра для запекания
соль, перец, тимьян, красная паприка
Приготовление:
Духовку поставить разогреваться на 190-200 градусов. Картофель помыть, почистить, нарезать на шайбы и отварить в соленой воде буквально 5-6 минут. Воду слить.
Лук нарезать квадратиками, шампиньоны можно нарезать произвольно. В сковородке разогреть немного масла, обжарить до прозрачности половину лука. Добавить шампиньоны и обжарить их хорошо в течении 7-8 минут. В конце посолить, поперчить, добавить немного тимьяна. Грибы выложить. В этой же сковородке обжарить оставшийся лук, добавить фарш и жарить минут 5. Добавить томатную пасту, соль, перец, сливки, красную паприку, все хорошо перемешать и дать сливкам закипеть. Затем добавить в фарш грибы и потушить всё вместе пару минут.
В форму для запекания выложить половину фарша с грибами, затем выложить слой картошки и верхним слоем вторую половину грибов с фаршем. Посыпать тертым сыром. Запекать примерно 30 минут. Я запекаю на уровне чуть ниже среднего. Готовую запеканку можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
|
ВКУСНЫЕ БЛЮДА, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАРТОФЕЛЯ |
Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности.
|
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ |
|
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ В ПАНИРОВКЕ. |
1.
|
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ |
1.
|
САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ |
Салат свекольный с сыром и яйцом
Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче.
Вам потребуется:
Свекла - 300 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердых сортов - 80 г
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 1 щеп.
Смесь перцев - 1 щеп.
Горошек и зелень для украшения
|
10 СЕКРЕТОВ ДЛЯ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ |
Такие советы для многих, и для меня в том числе, - на вес золота. Делюсь и с вами: 10 секретов для садоводов и огородников - пользуйтесь и хороших вам урожаев!
|
СЫТНЫЙ И МЕГАВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ НА НЕМЕЦКИЙ МАНЕР |
Сочетание вареной картошечки с нежной соленой селёдочкой, представленное мысленно, сразу вызывает аппетит. Предлагаю вам новый интересный способ подачи старой доброй "картошки с селедкой." Салат очень-очень вкусный, и, несмотря на знакомое сочетание компонентов, довольно нетривиальный. Берите для этого салата самую качественную, самую вкусную, самую насыщенную картошку, какую только сможете найти, ибо ее вкус в этом блюде основной. Со скучным, невыразительным картофелем салат получится "никаким."
|
ПЕСНЯ ЛЮБВИ |
|
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ - 28 РЕЦЕПТОВ |
|
МНОГО РАЗНЫХ СХЕМ. ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ. |
|
САЛАТ «КУЧЕРЯВЫЙ» |
angel devid
|
ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ САДОВОДОВ! |
1. Соседство картофеля и яблони не приведет ни к чему хорошему. Это поспособствует накоплению токсинов в почве, от чего в первую очередь пострадают яблони.
2. Также не желательно соседство груши и яблони с розой, пихтой, сиренью, белой акацией и барбарисом, поскольку эти растения могут подавлять рост плодовых деревьев.
3. Вреден растениям частый и поверхностный полив. Влажная поверхность земли предотвращает поступление кислорода к корневой системе. Вода не достигает необходимой глубины и корни не насыщаются влагой.
4. Если ваши малину и смородину атакковала тля, высадите возле растений самую обыкновенную герань. Тля не переносит ее соседства на дух.
5. Если рядом с сосной вы посадите крыжовник, растение никогда не будет атакковано мучнистой росой.
6. Малина прекрасно растет по соседству с яблоней.
7. Для более высоких урожаев, вишню рекомендуется сажать рядом с черешней.
|
ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ЗАВТРАКА |
Будем готовить конвертики из лаваша с сыром и ветчиной. Конечно для начинки вы можете использовать абсолютно любые ингредиенты: сырую колбасу, отварное или копчённое мясо, окорок, мясо птицы, можно даже начинку сделать из рыбы или с добавлением морских гадов — всё исключительно на Ваш вкус и вкус Вашей семьи. У нас все мужчины, и взрослые и маленькие очень любят колбасные изделия. Именно поэтому Екатерина предлагает свой рецепт с твёрдым сыром и ветчиной. Поэтому, начинаем готовить вкусный завтрак прямо сейчас.
|
ТОНИЗИРУЕМ СЕРДЦЕ |
Валериановое вино снимет стресс и поможет расслабиться.
Смешайте 1 л хорошего белого виноградного вина, 15 г сухого корня валерианы, кожуру одного апельсина с удаленным восковым слоем, а также побег розмарина и бутон гвоздики. Вылейте в емкость, закупорьте и настаивайте четыре недели. Потом процедите вино в кастрюлю, прокипятите одну минуту, перелейте в подходящую бутылку и снова закупорьте.
Пейте по 50 мл 3 раза в день, вечером - лучше всего — за час перед сном в качестве успокоительного средства.
|
САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, ОГУРЦОВ И КУКУРУЗЫ |
куриное филе — 250-300 граммов,
яйца куриные -3 штуки,
кукуруза консервированная — 150 граммов,
огурцы свежие — 1-2 штуки, в зависимости от размера, много
не надо, чтобы салат от сока огурцов не получился водянистым,
зеленый лук — несколько перьев,
зелень петрушки. укропа — по вкусу,
соль, перец — по вкусу,
майонез пополам со сметаной.
|
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ С ГРИБАМИ, ШПИГОВАННАЯ ЧЕСНОКОМ |
|
ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ |
Рецепт из газеты "Еда". Федор Сомов из Орла пишет: "Моя жена приготовила, казалось бы, простой, но очень вкусный и сытный салат. Он стал моим любимым блюдом"
Вот рецепт:
|
ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ ПЕЙЗАЖ "ЛЕТНИЙ ВЕЧЕР" PANNA ПС-1088 |
|
