Всем большой привет! Влюбилась в этот рецепт, готовлю такую закуску чаще всего на праздники, сегодня у нас праздник, поэтому решила поделиться очень вкусной горячей закуской, которая интересна, по своему, самодостаточна и ее вкус вас точно удивит. Не забудьте поставить пальчик вверх, буду очень рада, если ниже в комментариях поделитесь своим мнением о рецепте

Закуска из помидоров и крабовых палочек

Шампиньоны по-корейски

Люблю быстрые и вкусные закуски без заморочек, которые можно приготовить из обычных продуктов! Закуска, о которой я расскажу в данной статье, максимально простая в приготовлении и подойдёт на любой случай.

Пикантная закуска из помидоров и лука с оригинальным маринадом

Закуска из помидоров и лука получается очень вкусной. А секрет вкуса кроется в необычном кисло-сладком маринаде. Блюдо получается в меру соленым, слегка острым и пикантным. Чем дольше маринуются овощи в маринаде, тем вкусней они становятся. Помидоры лучше брать плотные, не сильно сочные, среднего размера. Эту закуску можно подавать к любому мясному блюду.

Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очень пряной и ароматной, отлично сочетается с любым мясным блюдом или молодой картошечкой.

 

1. Морковь, натрите на терке по-корейски.
2. Чеснок пропустите через пресс, добавьте черный и острый перец.
3. Затем, кориандр и 10 мл подогретого масла, все перемешайте.
4. Капусту нашинкуйте, слегка помните. Болгарский перец нарежьте соломкой.
5. Смешайте капусту, болгарский перец и морковь.
6. Воду доведите до кипения, добавьте оставшееся масло, соль и сахар.
7. Снимите с огня и влейте 9%-ный уксус.
8. Залейте горячим маринадом овощи.
9. Когда капуста остынет уберите в холодильник на 6 часов.

Бесподобная закуска-салат из обычных помидоров и лука. Такую закуску можно подать на праздничный стол, или приготовить сразу в пакете и взять с собой на природу к шашлыку.

 

Маринованная цветная капуста

Аппетитная закуска: маринованная капуста быстрого приготовления

Острая закуска придется по вкусу тем, кто любит вносить разнообразие в свое питание.