Честно признаться, я являюсь любителем пива. Не то, чтобы пью его каждый день, но очень люблю этот напиток, и стараюсь не упустить возможности попробовать что-то новенькое. Многие мне говорят, что употребление этого напитка, кроме вреда для здоровья и пивного живота ни к чему не приводит. Я никогда не соглашаюсь, так как в отличный компаниях, за футбольным матчем или хорошим фильмом - пиво является отличным катализатором хорошего настроения, улыбок и смеха. И тут с самого утра наткнулся на баннер о пользе сего напитка и захотел с Вами поделиться.
Пиво без бочки - деньги на ветер. Так считают пивоварни, которые настаивают пенный напиток - где бы вы думали? - в бочках из-под американского виски.
Бурбон - это кукурузный виски, родиной которого являются США. Его особенность в том, что выдерживают напиток в особых дубовых бочках, обожженных изнутри (выдумка хитроумного пастора Элайи Крейга).
У пива есть своим преимущества перед вином. Надо просто уметь их сформулировать!
Пиво - это весело!/ shutterstock.com
Как-то так повелось, что любители вина имеют выглядят солиднее поклонников пива. Почему-то считается, что вино – что-то более сложное, изысканное и непременно выше классом, чем пиво.
Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 18:45
+ в цитатник
В субботу, 17 сентября, на просторных лужайках мюнхенского парка отдыха Терезиенвизе (что в переводе означает «Луг Терезы») был дан старт очередному 178-му крупнейшему в мире празднику пива «Октоберфест». Именно здесь до 3 октября и будут разворачиваться основные события.
1. В субботу, 17 сентября в Германии стартовал один из самых популярных праздников в мире - "Октоберфест". (REUTERS)
Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 18:56
+ в цитатник
На днях в Киеве пройдет большой праздник пива. M PORT знает, чем побаловать себя в этот день .
Более сотни опытнейших пивоваров соберутся в столице на международную выставку пива. Самое приятное, что они не только покажут свои новинки, но и дадут продегустировать их. Причем совершенно бесплатно.
Но халява - это не для истинных ценителей! Как минимум, они просто обязаны иметь что-либо из нашего рейтинга самых дорогих пивных фетишей.
Понедельник, 22 Августа 2011 г. 13:53
+ в цитатник
170 лет уникальное пиво ожидало финских водолазов на дне моря – и не дождалось.
Такие красотки подавали пиво в XIX веке/ Фото ресторана Кайзерхоф
Еще у Довлатова водолаз был синонимом алкоголика: питерские подводники ныряли целую неделю, чтобы поднять со дня Балтики утонувший ящик водки. Ученые из Финляндии оказались столь же алчными, ползая на карачках по дну – и ради чего? Ради 100 бутылок пива! И совершенно неважно, что редчайшему пойлу – более 170 лет.
Как пиво оказалось на дне? Как говорил Путин – оно утонуло. Причем, вместе с кораблем, который потерпел крушение возле Аландских островов, что на Балтике.
Что может быть лучше, чем холодное пиво в жаркую погоду? Наверное, ничего. Особенно вкус пива чувствуется, если вы работали целый день на жаре, почти ничего не пили, и вот, вечером вы держите в руках запотевший бокал с холодным пивом внутри. Это просто великолепное ощущение, которое позволяет почувствовать радость жизни. В общем, на этом чувстве и играют маркетологи, создающие великолепную рекламу продуктов, в частности, пива. В продолжении - лучшие рекламные ролики всех времен и народов, с рекламой того самого пенного напитка.
Пшеничное пиво – весьма оригинальный сорт популярного хмельного напитка. Чем оно славится, где появилось и почему обязательно стоит его попробовать – расскажет уважаемый пивной блогер и эксперт сайта www.beercult.ru Никита Филиппов.
Что представляет собой пшеничное пиво и откуда оно родом?
Начнем с того, что это пиво верхового брожения. Значит, оно по определению старше, чем большинство известных в Европе сортов. Можно точно утверждать, что в Средние века оно уже было распространено – на территории нынешней Германии, Бельгии и Нидерландов (Фландрии).
По определению этот сорт пива отличает использование пшеничного солода и некоторая непрозрачность в силу особенностей производства (замутнение напитка вызывают дрожжи и пшеничные белки).
Если хочешь умереть не просто так, а раньше срока, продолжай заливаться пивом и дальше, советуют испанские ученые.
Зато ты сможешь делать вот так/ 2pep.com
Возьми в руки калькулятор и посчитай, сколько пива ты пьешь в неделю. Если выходит бутылок 20, начинай щупать живот. Появились твердые места, которые болят? Беги к онкологу – может, успеет спасти.
Другой – и особенно бесчеловечный выход – меньше пить. На нем особенно настаивают ученые из Каталонского онкологического института. Они выяснили, что люди с поврежденными генами могут загнуться от рака желудка, если пьют три и больше банок пива в день.
Натуральное пиво готовится в течение часа, а отстаивается 5 суток. И понадобится для этого лишь хмель, ячмень, сахар, дрожжи и ведро с водой.
Пиво можно купить, а можно и сварить самому/ shutterstock.com
Сначала заготовь все компоненты. Основные – хмель и пророщенный ячмень – можно купить на базаре или затариться в магазине какого-нибудь очень здорового и натурального питания.
Ученые, исследующие проблему алкоголизма, вполне обоснованно считают неправомерным разделение спиртных изделий по степеням их вредного воздействия на организм, поскольку среди них нет безвредных.
Вопреки такой установке производители пива, рекламируя свой товар, стремятся увеличить приток покупателей тем, что пиво не алкогольный, а слабоалкогольный, якобы безвредный и чуть ли не полезный "напиток". И это несмотря на то, что за последние годы
содержание алкоголя в пиве достигает в некоторых сортах 14%
Чтобы не подхватить «пивной дерматит», не пей пиво с лимонным соком. А если смешал, то не выходи на солнце.
Бокала пива с кислинкой вызывает «пивной дерматит»/ shutterstock.com
Многие западные производители пива в своей рекламе призывают легковерных пивохлебов дополнять его вкус лимонным соком. Это, мол, не только отлично освежает, но и просто модно.
Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 19:42
+ в цитатник
Как выбрать пиво.
Что вы видите на этикетке пивной бутылки? Название пива. А ещё? Ну, наверное, крепость. Обычно на этом интерес к этикетке иссякает, так как цена указывается не на ней, а на ценнике, лежащем рядом. Однако, пивная этикетка несёт целую массу полезной для ценителей напитка из хмеля и солода информации.
Как уже было указано, на этикетке в обязательном порядке присутствует название пива. Обычно оно занимает центральную часть этикетки (хотя есть и исключения) и играет роль «приманки» для покупателя или своеобразного «маяка», позволяющего найти излюбленный сорт пива на стеллаже с десятками, а иногда и с сотнями, бутылок-конкурентов.
Любители отметить наступление вечера парой пива получили ещё несколько аргументов в споре со злобными тёщами. Как оказалось, бокал холодного пива не только ускоряет рост "спортивного" живота, но и способствует профилактике ряда опасных заболеваний.
Дня не проходит, чтобы в специализированной (и в особенности — в периодической) печати не промелькнуло сообщение об очередном открытии, сделанном на фронте исследований влияния малых доз алкоголя на общее состояние человеческого организма. Фавориты учёной братии постоянно меняются местами, но гонка за лидерство идёт, преимущественно, между разными сортами пива с одной стороны, а также белым и красным вином — с другой.
Согласно материалу, предоставленному Агентством «АгроФакт», группой японских ученых из Национального онкологического центра, Университета Окаяма и пивоваренной компанией «Кирин» после ряда проведенный исследований, были сделаны выводы о способности пива противодействовать возникновению новообразований (раковых заболеваний). Хочется верить, что это не рекламный трюк и такое убеждение отнюдь не безосновательно. Ведь на протяжении многих тысяч лет народы, употреблявшие пиво, пользовались им не только как напитком, утоляющим жажду и голод, но и находили применение пиву в медицине, открывая все большие и большие целительные возможности этого чудесного лекарства.
Мы почему-то уверены, что пиво — напиток полезный (из ячменя в него попадают белки и углеводы) и слабоалкогольный.
А поэтому не приносит вреда здоровью.
Так ли это?
Пиво, разумеется, обладает небольшими градусами, но все же, некоторое количество этилового спирта в нем содержится, а в некоторых сортах содержание алкоголя достигает 10-14%, что соответствует 100-140 граммам спирта или 200-300 граммам водки. Соответственно, в поллитровой бутылке содержится 50-70 грамм спирта или 100-150 грамм водки.
Пиво – один из самых популярных продуктов в Западной Европе, особенно в Англии, Бельгии, Германии и Голландии. Все знают темное английское пиво и светлое пиво Европы.
Светлое пиво по своим вкусовым качествам похоже на английское пиво, оно в основном производится в Германии. Когда-то изготовителем пива занимались монахи, но оно быстро получило всеобщее распространение.