Курица тушенная сама по себе не Бог какая невидаль, но согласитесь, что курица с овощами и виноградом – это уже что-то оченъ интересное.

 

• Оливковое масло
•  
• Курица весом в 1,5 кг – разделать на 8 частей
•  
• 4 луковички
•  
• 4 моркови
•  
• 2 зубчика чеснока
•  
• ½ пучка розмарина, листья
•  
• 1 ст.л. с горкой муки
•  
• 300 мл белого вина
•  
• 200 мл куриного бульона
•  
• 600 г картофеля
•  
• 2 горсти красного и зеленого винограда
•  
• петрушка