Морские звезды относятся к беспозвоночным, которые называются иглокожие. Существует почти 2000 видов морских звезд. Размеры морской звезды могут достигать 65 см в поперечнике.

У морской звезды дискообразное тело, к которому прикреплены пять лучей-рук. Морские звезды обладают способностью выращивать новую конечность взамен утерянной. С внутренней стороны рук у морских звезд имеются трубчатые ноги, которые позволяют передвигаться и прикрепляться к скале или кораллу. Рот у морской звезды расположен на внутренней стороне диска. 

Некоторые виды морских звезд выворачивают свой желудок наружу, чтобы обволакивать и переваривать свою добычу (которой могут служить, например, устрицы, мидии и разнообразные двустворчатые моллюски). Морские звезды способны приспосабливаться к холодной воде, путем внутреннего регулирования своей температуры тела.