ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ Шоколадные пряники очень вкусно с молоком или чаем, особенно, если вы их пр...
Без заголовка - (0)СЕЛЁДОЧНОЕ МАСЛО+РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЬДИ Ингредиенты: Селёдка свежеморо...
Большой скачок. Самый важный минерал. Соль - (0)Большой скачок. Шоколад Куда уходит память | Большой скачок Вода. Новое изм...
Логика 4-6лет. Солнечные ступеньки - (0)Логика 4-6лет. Солнечные ступеньки 1. 2. 3. 4. 5. ...
Япония, которая взрывает мозг. Большой выпуск. - (1)Австралия, которую вы не знаете. Большой выпуск. Дубай. Экскурсия по богатой жизни. Бо...
Меня зовут Галя. В своём дневнике я пишу про Америку потому что тут живу. Я люблю животных и шубки, люблю диеты и вкусно покушать, путешествия и книжку в дождливый день у окна, старину и новые технологии. Не люблю злости и насилия. Кто со мной - тот герой:)
Букетик |
|
Зайцы. |
Чё-то мне кажется, что большенство деток вот только с зайцами Паску и связывает.
|
Благодарный цветочек. |
Я его взяла в прошлом году летом у одной нашей монашки.
Он у неё умирал не политым на южном окне. Тут вообще некоторые не видят разницы между срезаными цветами и в горшках. Купленное цветущее растение в горшке в магазине, зачастую, выбрасывают как только оно отцветает.
Это растение я высадила на улице на клумбе, и тоже мало уделяла ему внимания, а осенью внесла в дом. И вот он зацвел. Ну не прелесть?
|
Лимонад с имбирём. |
Все знают, что имбирь суперполезный, но если вы не китаец - то наверняка не любите ни его вкуса ни запаха. Ну не привыкли мы к нему. Да ж?
Одна моя знакомая филипинка придумала для меня чай, где был бы имбирь, но не с сильно ярко выраженым вкусом. И начинать нужно с маленькой "дозы".
Вот мои составляющие на 3 литра воды.
Имбить потёртый на тёрке.
Половина лимона на сок, а половина на кусочки.
Сахарозаменитель, на свой вкус.
И какой нибудь аромат в капельках. Я пробовала апельсиновый и мятный. Они оба хорошо перебивают аромат имбиря. Понадобится малюсенькая капелька.
Всё это заливаю гарячей водой и жду пока настоится и остынет.
|
Снежный шторм. |
Наверное потому что у нас сейчас в штате почти все кандидаты в президенты собрались, дороги стали чистить через 20 минут после окончания шторма.
Наш штат первым выбирает кандидатов от каждой партии, выборы во вторник.
|
Сегодня ездили на встречу с Трампом (надеюсь что он станет нашим Президентом) |
Возможно кто-то зафукает, но как говорил Жванецкий, давайте спорить о бананах и устрицах с теми кто их ел. И вообще я поняла, что если вы решили поучаствовать в выборах, то лучше своё мение, на средствах массовой информации не строить.
С политиком нужно встретиться и послушать, что он говорит.
Сегодня Трамп пообещал, что мы не будем больше на Рождество говорить" весёлых праздников", как нам велят руководители, чтоб не обидеть другие религии, а "Счастливого Рождества", как это было всегда.
А ещё он сказал, почему бы нам не объединиться с русскими в борьбе против мирового терроризма. Правда было бы хорошо?
Кстати вот его веб сайт http://www.donaldtrump2016online.com/2016/01/campaign-rally-in-milford-nh-on-feb-2.html
Ну а теперь картинки.
Встреча происходила в Милфорде. Парковка была у одной организации и отдуда нас доставляли автобусами к месту встречи. Очередь была большой, но весёлой и двигалась быстро.
|
Принесла сегодня весну в дом. |
|
Мой любимый бутерброд. |
Я его впервые попробовала в Амстердамском аэроторту и всё, теперь люблю.
|
Perfect Latin Flan |
|
Chocolate Crinkle Cookies |
|
Вчера был снег или люблю как моя мобилка фокает ночью. |
|
Игра на понижение (2015) | Русский Трейлер |
|
Мужчина в моей голове комедия 2013 |
|
Делаем красивую фигуру и учим английский. |
|
Кормушка, или на манеже всё теже. |
В этом году решила раскошелиться на кормушку. Но она такая с секретиком, что когда белка или большая птица садится, то доступ к еде закрывается. Поэтому белка подбирает то что намусорили маленькие птички, а для белки висит кукуруза. Она её уже почти догрызла. На подлёте к дереву сойка. Я её не люблю. Это очень агресивная птица, летом ганяла всю малышню, я даже спасала одного воробья, петь она не умеет только кричит когда опасность. Ещё там на дорожке серый на тёмносером дикий голубь, но боягус, к кормушке так и не подошёл.
|
Как сделать красивый тортик. (на английском, но и так всё поятно) |
|
Церковь Святого Патрика. |
Я сделала эти снимки уже после ночной мессы. Настроение у меня было очень приподнятое. Народ не спешил расходиться. Всё было очень красивым. Спасибо тем кто позаботился о такой красоте.
|
A Charlie Brown Christmas |
|
Такая странная погода на это Рождество. |
Или сказка про 12 месяцев наяву.
Это мой подстриженый персик с кормушкой для птичек и кукурузой для белок.
Декоративная капусточка по настоящему радуется теплу.
И траве хорошо. Мы в этом году сделали каменную стеночку впереди дома, и я перестроила свои клумбы перед домом. Траву сеяла в октябре.
А сегодня ещё докупила и посадила тюльпанов, потому что они 50% дешевле сейчас.
|
Как готовить вкусное мясо на праздник. |
Так как нас внезапно пригласили завтра на обед, то я сегодня готовила свой. Вкусное мясо, начинается с качественного мясного кусочка. Я купила вот такой.
Сверху он посыпается хорошим слоем соли, которая будет держать сок внутри этого кусочка, его потом всё равно нужно будет срезать вместе с жиром. Ещё присыпаем перцем. И всё в духовку. Я в начале поставила на 420F на 20 мин, а потом на 350F где-то на 2,5 часа.
Когда мясо будет готово... некоторые используют градусник, я смотрю на глаз. В общем когда оно будет готово, его нужно переложить на разделочную доску и накрыть фольгой, чтоб сок остался в мясе, а из жидкости в сковородке сделать соус. Для соуса, жидкость ставится на большой огонь, доводится до кипения, добавляется вино (я делаю на глаз), ждём пока вино испарится, потом додавляем говяжий бульон, ещё кипятим, потом немного сухого тимьяна и всё готово.
После того как мясо "отдохнуло" под фольгой минут 20, с него нужно снять верёвочки, срезать жир с солью, и можно подавать на стол.
Чё-то фотка не передала всей красоты. Но поверье было вкусно и заняло совсем не много времени.
|
Merry Christmas |
Сегодня самое тёплое Рождество, которое я помню за всю свою жизнь. +20С. И я живу не в Маями.
В 11 вечера, оденем красные кофтюльки и поедем в церковь на ночную мессу. Вспомним, что вообще сегодня происходит, попросим мир во всем мире и что-нибудь для своих близких, побдагодарим за всё, что имеем или не имеем, споём религиозные гимны, вернёмся домой, а утром раскроем подарки. Завтра вечером будет рождественский обед. Мы идём в гости. Такой сценарий каждый год и мне он не надоедает, как и эти огоньки на нашем доме и соседских.
|
Рождество 2015. |
|
Ёлочка-мочалочка. |
|
Сделала эту фотку в отеле Борисполь. |
Вообще-то это не очень хороший отель просто он очень удобно расположен. Не ремонтировался лет 100, но и номера не дорогие.
|
Десять Заповедей Христианства. |
|
Фильм "Операция АРГО" |
|
Конец цветочного сезона на работе. |
Вот и всё.
Думала всё сделаю сама, но неожиданно мне повезло с помощниками. Сестра Beth (которой уже 88 лет), и те кто помогают содержать монастырь с порядке тоже решили поучаствовать. Чему я в итоге была очень рада. Теперь осталось только посадить тюльпаши и ждать весны.
|
Сажу забор. |
За 10 лет я так и не привыкла к жизни без забора. И хотя народ, в большинстве своём, относится уважительно к нашему участку, но мне без забора живётся не уютно. Поэтому пользуясь скидками на кустики я высаживаю их по периметру своего участка.
И однажды у меня будет вот так.
А пока только так.
|
Арабацкий гарбузик. |
Тоже моя новая любовь этой осенью. Я его чищу, режу на крупные кусочки и запекаю в духовке. Кусочки побучаются кашкообразными внутри и жуйками снаружи. Из уже готовых кусочков можно так же сделать напиток из чего угодно, типа кефира, мороженых и свежих фруктов. Мой любимый рецепт с апельсином и йогуртом.
|
Как я делала суши. |
Спасибо тому кто изобрёл интернет и you tube и тому кто не поленился поделисться своим опытом потому что так бы я никогда их сама и не сделала. Возможно это не те суши что СУШИ, но мне понравилось + это дешевле покупных.
Рецепт в интернете и их там море. Поэтому поделюсь только технологией немножко. Липкий рис варится в пропорции 1 стакан риса на 1 1/4 стакана воды. Другой рис не подходит. Соли не сыпать. Когда он сварится добавить 2 ст.ложки уксуса. Хорошо бы рисового со специями, но у меня был обыкновенный. И когда будите резать ролы нужно обязательно намочить нож.
У меня тут были водоросли, рис, мэё (сокращённо от майонез :), огурчик, красная солёная рыбка.
Кончики (попки) от ролов я кушала в процессе готовки :) И так с тех продуктов что на столе, получилось 30 ролов целых не считая края, что я скушала.
|
"Жертвуя пешкой" фильм. |
|
"Шпионский мост" - фильм. |
|
ТЫКОВКИ ИЗ ТЕСТА. |
Нашла в интернете рецепт этих тыковок и решила испечь потому что они были очень красивыми на фотографии. Они и у меня получились симпотными, но очень не вкусными. Но всё равно хвастаюсь.
|
Happy Halloween. |
В нашем городе Хэлуин был объявлен сегодня с 3 до 8 вечера. Погода была прелестная, и малышня ходила с наволочками за конфетами. Я и не сильно хотела участвовать (для этого просто на пороге не нужно включать свет), но Фред сказал, что если не задобрить злых духов (читай детей), то они могут забросать окна туалетной бумагой или машину сырыми яйцами. Ну я всё равно планировала на улице пособирать мёртвые однолетки, заодно и задобряла злых духов. В общем-то мне даже понравилось.
|
Срезала цветочки потому что пообещали ночью -1С. |
И они бы всё равно почернели бы от мороза и я их потом бы повыкидывала, а так в букетиках ещё с недельку постоят.
|
Олени на заднем дворе и яблоки для них. |
Если кто-то тут живёт немножко вдали от города, то время от времени можно встретить диких животных, вот таких красивых как олени. Эти фото мне прислала подружка.
Тут эта же олениха, но ещё без деток.
А это я увидела в хозяйском магазине. Обычные яблоки, только в точечку немножко. Люди не купят, а олени возможно обрадуются.
|
Перед завтрашними заморозками. |
|
Как мы сегодня ездили на осень смотреть. |
Я живу в самом замечательном месте в Америке, судите сами, Нью Хемпшир расположен на северо-востоке страны. У нас достаточно прохладно для всяких торандо и ураганов. У нас не жарко вернее не душно летом. У нас конечно бывает снежно зимой, но это плохо только если куда-то нужно есхать. У нас на севере горы, на востоке океан, на юге Бостон. Почти никакой индустрии. И вот осенью такая красота.
|
Журнал "Популярная механика" |
|