Луковый пирог с плавленными сырками - не пирог - а загляденье!!

Среда, 05 Ноября 2014 г. 11:26 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог очень хорош к завтраку или как перекус. Готовить очень легко и времени долго не занимает, при этом все ингредиенты доступны. Я испекла его вечером, думая о том, что завтрак у меня уже готов...НАИВНАЯ!!! К утру остались только два кусочка!

Для теста:

Мука - 200-250 гр.
Масло сливочное - 125 гр.
Сметана - 3 ст. лож.
Сода - 1/2 ч.лож.
Соль по вкусу.

Для начинки:

Плавленые сырки - 2 шт по 100 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло для жарки лука.
Яйца - 3 шт.

Перед началом работы уберите плавленные сырки в холодильник на 1 час, для того, чтобы легче было их натереть на терке. В первую очередь сделайте крошку из муки и масла.

Добавьте сметану, соду и соль.

Замесите тесто. Скатайте в шар. Оберните тесто пленкой и уберите в холодильник. Это тесто можно использовать для любого пирога.

Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Остудите.

Натрите сыр на мелкой терке.

Взбейте яйца вилкой.

Смешайте все ингредиенты для начинки. По желанию можно добавить зелень.

Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его по величине вашей формы.

Форму смажьте маслом и посыпьте мукой. Выложите тестом дно и бортики формы.

Выложите начинку и закройте бортики из теста на начинку.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40- 45 минут. Дайте пирогу остыть и выньте его из формы.

rimmal.blogspot.com

Рубрики:

пироги
завтрак

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanti/post342373979/">Р›СѓРєРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РїР»Р°РІР»РµРЅРЅС‹РјРё СЃС‹СЂРєР°РјРё - РЅРµ РїРёСЂРѕРі - Р° Р·Р°РіР»СЏРґРµРЅСЊРµ!!</a><br/>РџРёСЂРѕРі РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€ Рє Р·Р°РІС‚СЂР°РєСѓ РёР»Рё РєР°Рє РїРµСЂРµРєСѓСЃ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ Рё РІСЂРµРјРµРЅРё РґРѕР»РіРѕ РЅРµ Р·Р°РЅРёРјР°РµС‚, РїСЂРё СЌС‚РѕРј РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹. РЇ РёСЃРїРµРєР»Р° РµРіРѕ РІРµС‡РµСЂРѕРј, РґСѓРјР°СЏ Рѕ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ Р·Р°РІС‚СЂР°Рє Сѓ РјРµРЅСЏ СѓР¶Рµ РіРѕС‚РѕРІ...РќРђРР’РќРђРЇ!!! Рљ СѓС‚СЂСѓ РѕСЃС‚Р°Р»РёСЃСЊ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґРІР° РєСѓСЃРѕС‡РєР°!

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

РњСѓРєР° - 200-250 РіСЂ.
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 125 РіСЂ.
РЎРјРµС‚Р°РЅР° - 3 СЃС‚. Р»РѕР¶.
РЎРѕРґР° - 1/2 С‡.Р»РѕР¶.
РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

РџР»Р°РІР»РµРЅС‹Рµ СЃС‹СЂРєРё - 2 С€С‚ РїРѕ 100 РіСЂ.
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 2 С€С‚.
Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё Р»СѓРєР°.
РЇР№С†Р° - 3 С€С‚.

РџРµСЂРµРґ РЅР°С‡Р°Р»РѕРј СЂР°Р±РѕС‚С‹ СѓР±РµСЂРёС‚Рµ РїР»Р°РІР»РµРЅРЅС‹Рµ СЃС‹СЂРєРё РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 1 С‡Р°СЃ, РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ Р»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanti/post342373979/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Луковый пирог с плавленными сырками - не пирог - а загляденье!!