Азот нужен растениям для образования зеленой массы, и поэтому так любят азотные удобрения все виды капусты и листовые овощи. Для ускорения образования цветков и завязей на томатах, огурцах и других овощах необходим фосфор. Велико значение калия, который способствует быстрому росту, повышает устойчивость к болезням. А кальций помгает стать почве лучше, связывая и нейтрализуя кислотность почвы. Магний входит в состав хлорофилла, и от него завесит количество биомассы любого овоща. При планировании подкормок очень важно знать и понимать тот факт, что только комплекс питательных веществ может помочь овощам дать полноценный урожай. Очень важно соблюдать правильное соотношение элементов. Недостаток или избыток любого вышеупомянутого вещества бывает вреден. Для получения хорошего урожая в огороде необходимо обеспечить овощи бором, железом, медью, марганцем, молибденом, серой, цинком и т.д. Микроэлементы требуются в минимальных количествах, и у каждого овоща свои потребности в цинке или сере.
Компостирование:
Кофейная гуща - хорошо, источник азота.
Кукуруза в початках и стебли - лучше использовать как мульчу.
Скорлупа яиц - источник кальция и азота.
Рыба и отходы морепродуктов - высокий уровень азота и минералов. Воняет.
Кожура фруктов - кожура богата калием.
Скошенная трава - можно использовать при условии, что не применялись гербициды. Высокое содержание азота, разлагается быстро, помогает разогревать компост. Воняет.
Шерсть и волосы - источник азота, но разлагаются медленно.
Сено - хороший источник азота, особенно сено из люцерны. Листва - хороший источник улучшения почвы без компостирования.
Шелуха арахиса - разлагается медленно, высок уровень калия.
Навоз любой - источник азота, но там много семян сорняков
Сосновые иголки - источник азота. Сильно подкисляет почву.
Опилки, стружка, деревянные отходы - высокий уровень азота и фосфора. Но очень медленно разлагаются. Свежие опилки не следует вносить в почву без компостирования.
Морские водоросли - высокое содержание азота и калия, но воняет.
Подстилка для скота на фермах - отличный источник азота. Лучше, чем чистый навоз. Отходы овощей - высок уровень азота.
Сорняки - отлично, но скашивать или вырывать надо до осеменения. Солома овса и пшеницы - хорошо, но медленно разлагается.
Зола - высок уровень калия и фосфора, но нет азота. Раскисляет. Не используйте золу от сжигания окрашенного дерева. в золе присутствует около 30 полезных элементов в концентрированном виде: магний, медь, железо, кремний, сера, бор, марганец, молибден и другие. А главное - нет хлора, которого так боятся многие культуры. В торфяные почвы золы вносят весной, можно прямо в грядки или под перекопку. Золу нужно хорошо перемешивать с почвой . Нельзя смешивать золу с азотными минеральными удобрениями, а также с суперфосфатом, навозом и птичьим пометом. Все эти вещества нужно вносить только раздельно . Для подкормки растущих овощей можно вносить золу в следующих пропорциях.Под огурцы, кабачки и патиссоны при высадке рассады - 1-2 ст. ложки в лунки, а в качестве подкормки - 1 стакан на 1 кв. метр с заделкой в почву и поливом. Под томаты, перец, баклажаны вносят при высадке рассады горсть золы в каждую лунку. Под все виды капуст при высадке рассады добавляют горсть золы в лунку. Под смородину, землянику в качестве подкормки весной - 1 стакан на 1 кв. метр с заделкой в почву. Под морковь, петрушку, редьку и столовую свеклу используют 1 стакан золы на 1 кв. метр. Под картофель вносят при посадке в лунку 2 спичечных коробка под каждый клубень, перемешав золу с землей. Если вам некогда готовить отдельно подкормку под каждую культуру, вот рецепт универсальной подкормки из золы: 1 стакан древесной золы на 10 литров воды .

Серия сообщений "Удобрения":
Часть 1 - Соль и сахар на огороде
Часть 2 - Какие растения-инсектициды помогут бороться с вредителями в саду и огороде?
Часть 3 - Закопай овес и рожь - урожай большой возьмешь
Часть 4 - Удобрение из КРАПИВЫ
Часть 5 - Классификатор удобрений по составу
Часть 6 - Компостная яма
Часть 7 - Куриный помёт.
Часть 8 - Сидераты