Куриная грудка – самая диетическая часть курицы,в ней так мало жира! Но часто белое мясо получается сухим.  Попробуйте приготовить шашлычки по моему рецепту, увидите, какой нежной получается куриная грудка!

Вам понадобится:

3 куриных филе

1ст.л. оливкового масла

1ст.л.соевого соуса

1ч.л. жидкого меда

Сок половины лимона

1 зубчик чеснока /раздавить или натереть/

Молотый имбирь на кончике ножа

6 деревянных палочек

Приготовление:

1.Из перечисленных выше ингредиентов приготовьте маринад.

2.Куриное филе порежьте на небольшие кусочки и перемешайте с маринадом. Оставьте в холодильнике минимум на час. Если очень торопитесь, можно готовить сразу.

3.Наниназайте мясо на палочки и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне до готовности.