Ингредиенты

  Рецепт

Сначала разделите желтки от белков. Белки нужно хорошенько взбить.

В отдельной посуде смешайте размягченное сливочное масло, ванилин, сахар, желтки и добавьте щепотку соли. Взбивайте до растворения сахара.

Теперь смешайте муку с разрыхлителем, добавьте молоко, перемешайте и соедените с маслянной смесью.

Теперь добавьте минеральную воду и взбитые белки. Смешайте до однородной консистенции.

Выпекайте в вафельнице до золотистой корочки, и подавайте посыпав сахарной пудрой или с сиропом.

Бельгийские вафли готовы. Приятного аппетита