Тиангис-это слово из науотла, языка ацтеков, базар  обозначает. Потом в википедии проверю.  Тиангис-это передвижной базар , временный, на улице, на каой угодно. Это столы с навесами, где продают всё. Буквально, всё. В 5 утра тиангис формируется, в 5 его складывают. продавцы начинают мыть мостовую, часов в 6 только остаёется запах мыла в перемешку с остатками запахов фруктов, овощей, еды. Мы жили на улице, где по средам и cубботам был наш тянгис. это было спасение мне, ленивой. Выходил за ворота дома с тележечкой, и начиналось приключение, ну и отоваривание на 2-3 дня).

На тиангесе продают овощи, фрукты, ясо, дичь, рыбу, зёрна-семечки-специи, мороженное, одежду, обувь, игрушки, музыку, фильмы, посуду, мебель, электротовары, готовую еду, травы, народные лекарства, мёд, конфеты....
Овощи, например, и фукты, продают абсолютно чистые и блестящие.

Мясо, курицу и рыбу вам порежут, как вы попросите. ,,Ххочу килограмм отбивных из ляжечек,,. Пожалуйста! Чик-чик ножницами, косточку отделили, прихлопнули, каждый кусочек в целлофанчик, и печёночки, добавочку, девушка, возьмите пожалуйста.  Рыбу вам уберут-почисят с молнееносной скоростью чешую, выберут кишки, надрежут для поджарки..Так же и фольклёрные вещи можно найти. сомбрерос, пончо, глиняную посуду. в глине очень вкусная фасоль получается, жаркое и рис.

А самое замечательное, это покушанькать на тиангисе. Чего только нет!! Европейцу вообще не будет понятно-что это. Но это-безумно вкусно)))

 
Это в Мехико, а мы  в Мериде. это не Мексика(((