Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт |
500 и еще 500
домашних рецептов
Мучные блюда и выпечка
Десерт
|
Мастика из зефира. |
Ингредиенты:
Зефир сложить в миску, полить лимонным соком и поставить в микроволновку на 10-20 секунд. Зефир должен расплавиться.
После этого начинаем аккуратно добавлять просеянную сахарную пудру, перемешивая сначала ложкой, а затем вымешивая рукой, как тесто.
Хранить мастику нужно в полиэтиленовом пакете стараясь, чтобы в пакете было как можно меньше воздуха, иначе образуется корочка и мастика станет непригодна.
Нужно постараться, чтобы мастика соприкасалась с пакетом.
Серия сообщений "к/ ДЕКОР блюд":Часть 1 - Украшаем выпечку.
Часть 2 - Декор для выпечки
...
Часть 43 - 10 советов по разделке пирогов и булочек
Часть 44 - Бабочки из шоколада, как сделать.
Часть 45 - Мастика из зефира....
Часть 46 - 10 кулинарных идей из теста
|
3D Цветы в желе. Мастер-класс |
|
Страницы: | [1] |