Лучшие летние салаты: жаркий микс!

Пятница, 06 Июля 2012 г. 19:47 + в цитатник

!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"

Лучшие летние салаты: жаркий микс!

Лето – самое время для легких и полезных салатов. Усталость, авитаминоз, набранные лишние килограммы - типичная депрессивная картина весны. Решить проблемы веса и нехватки витаминов помогут салаты. Естественно, не «оливье» или «сельдь под шубой», а жизнерадостно-яркие овощные, ягодные, фруктовые салаты из того, что на грядке поспело!

Лучшая заправка для летнего салата – оливковое или растительное масло. Чтобы усилить полезное действие привычного сочетания помидор с огурцами и укропом, в салат полезно добавлять шпинат и листья зеленого салата. Укроп, петрушка, базилик, зеленый лук и другая зелень богаты антиоксидантами. Чем больше будет в салате зелени, тем больше пользы. А вот с гренками, сухариками, шариками моццареллы и сыром фета нужно быть осторожнее. Вкус салата сыры усилят, но польза от них небольшая.

Порция салата перед обедом – отличное средство контроля за весом. Богатые клетчаткой, при этом низкокалорийные, салаты создают ощущение сытости, и в приступе голода вы не позволите себе съесть лишнее. Кстати, этот нехитрый прием – залог стройности многих моделей.

Количество вариантов сочетания компонентов салата ограничено только вашей фантазией и личными пристрастиями. А мы сегодня предлагаем вам 16 вкусных идей для яркого и полезного лета. Наслаждайтесь!

Далее>>

Читайте также:

5 рецептов омлета: быстро и вкусно!

Заготовки на зиму: рецепты овощных закруток

Как приготовить варенье

Салаты с редиской: 10 рецептов из овоща с эфирными маслами

Рецепты из малины: ТОП-10 блюд из «манящей» ягоды

Топ-10 блюд с бобовыми: горохом, фасолью и чечевицей

Ягодный салат с мятой и маком	Салат со шпинатом, малиной и фетой
Итальянский витаминный салат от Юлии Снигирь	Салат с редисом и ломтиками телятины
Фруктовый салат под цитрусовым сиропом	Десертный салат с базиликом
Салат с малиной, авокадо и манго	Салат с курицей, сладким перцем и изюмом
Салат с огурцами, помидорами и кефирной заправкой	Салат с козьим сыром и салатными листьями
Салат из перцев, жаренных на гриле, с маслинами	Летний салат с малиной, перепелиными яйцами и брынзой
Горячий летний салат с цукини	Салат из авокадо и помидоров
Салат из молодой крапивы по-французски	Фруктовый салат от Ани Лорак

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "подборка рецептов и советы":
Часть 1 - Большая подборка разных заготовок
Часть 2 - Консервирование
...
Часть 9 - Как разводить уксусную кислоту
Часть 10 - Стерилизация в СВЧ
Часть 11 - Лучшие летние салаты: жаркий микс!
Часть 12 - Как изменить процент уксуса - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 13 - Заготовки из смородины
Часть 14 - Готовим с Алексеем Зиминым. Консервирование
Часть 15 - Универсальный способ разведения уксусной эссенции
Часть 16 - Заготовки на зиму (подборка рецептов)