Курица в молочно - чесночном соусе



Курица в молочно - чесночном соусе - блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности.

Счастливая курица (happy hen)

Читать далее...

сочные и ароматные куриные котлеты с грибами

Задумавшись в очередной раз о том, что приготовить на ужин, решила приготовить куриные котлетки. Но в этот раз решила немного поэкспериментировать, добавив в них грибы. Потрясающее сочетание нежного куриного мяса, обжаренных шампиньонов и свежей зелени укропа делает котлеты необыкновенно вкусными и сочными.

Простой и быстрый рецепт приготовления куриных котлет.

Оладьи куриные.

Хотите быстрый и вкусный завтрак или ужин? Тогда приготовьте по этому рецепту оладьи куриные. Быстрые и лёгкие в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Луковый пирог с курицей - oчень вкусно, но вредно и калорийно

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.


Очень вкусный и ароматный пирог из курицы. Куриные грудки в начинке получаются очень мягкими и сочными.

Сочная куриная грудка .

Если Вы ищите вкусные рецепты, то Вы один из таких рецептов нашли. У нас ведь праздник на носу, а мужчинам ох как понравится это блюдо. Куриное филе с такими добавками получается очень вкусным и сочным. Никто не сможет устоять перед этим блюдом. Знакомьтесь с рецептом - сочная куриная грудка с помидорами и сыром в сметанном соусе.

Читать далее...

Стащила у Прикольной Танюшки)))

Котлеты Де Воляй.

Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.




Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.

Помидоры режем кольцами.

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.

На крупной тёрке трём сыр.

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.

Сверху смазываем немного майонезом.

Посыпаем сыром.


Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).

Нежнейшее воздушное суфле из куриной печени в мультиварке без лука и моркови.

---

Автор Полина (Администратор) 

http://myltivarka.ru/myasnye-blyuda/sufle-iz-kurinoj-pecheni-v-multivarke.html 

---

Суфле́ — французское блюдо, которое состоит из яичных желтков и разнообразных ингредиентов. Одним из этих ингредиентов в нашем случае будет куриная печень. Блюдо получается воздушным и очень сытным. Особенно рекомендуем для диетического и детского питания.

 

Ингредиенты:

- 500г печени куриной

- 2 яйца

- 1 мульт. стакан молока или сливок

- 50г масла сливочного

- соль, перец по вкусу

Приготовление суфле из куриной печени в мультиварке:

Печень замочить в воде или молоке на 1 час.

По истечении времени вынуть, промыть и пропустить через мясорубку.

Желтки аккуратно отделить от белков.

Далее получившуюся из печени массу поместить в блендер, добавить желтки, сливочное масло, молоко (сливки), посолить и поперчить.

Все хорошо взбить. Отдельно взбить яичные белки, чтобы была пышная пена, и аккуратно выложить в печеночную массу.

Все тщательно перемешать и поместить в чашу мультиварки.

Выбираем режим «Выпечка» на 35-40минут. Ваше суфле из куриной печени в мультиварке готово! 

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

makaronu un vistas gaļas sacepums - Запеканка из макарон и курицы

Vistas sacepms "Plezīrs". To ir vērts pamēģināt!

Vistas filejas sacepumam ar sieru vajadzēs:

 

3 vistas filejas gabaliņus
2 sīpolus
4 olas
2 paprikas
200 gr sarīvēta siera
Sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana:
Fileju nomazgāt
un sagriezt gabaliņos.
Sīpolus sagriezt ripiņās.

Sīpolus un fileju apcept dažādās pannās, fileju apcept gandrīz gatavu, sīpolus sautēt zem vāka.
Papriku sagriezt gabaliņos,
smalki sagriežam zaļumus.
Uz rīves sarīvējam sieru,
olas saputojam ar sāli un pipariem.
Cepamo formu sasmērējam ar sviestu vai eļļu, un liekam fileju, sīpolus, papriku.
Aplejam visu ar sakultu olu un uzberam sarīvētu sieru.
Liekam cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm 170С. Sacepums ir gatavs. Labu apetīti!


источник

Запеченное куриное филе под соусом амаретто

 

Читать далее...

Лёгкий, нежный, аппетитный!

Читать далее...

Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!



Быстро, вкусно и совсем не жирно, блюдо хорошо для завтрака и ужина, а также для перекуса на природе, легко и незатейливо в приготовлении с использованием минимума доступных продуктов.



Ну очень ВКУСНО!

Хрустящие куриные палочки

Хрустящие куриные палочки

Ингредиенты:

●2 куриных грудки,
●½ стакана муки,
●2 яйца,
●125 гр панировочных сухарей,
●60 мл растительного масла,
●соль и перец

Приготовление:

1. Для начала сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем вытрите их насухо. Затем разделывая каждую грудку по отдельности заверните для начала одну, а затем и вторую грудку в пищевую пленку. Колотушкой для мяса отбейте грудку до максимального тонко.
2. Разрежьте отбитую грудку на тонкие полоски равной ширины. И оставьте ненадолго на
тарелке, присыпав немного солью.

3. В отдельную тарелку высыпьте муку, поперчите и посолите (около ½ чайной ложки соли). В другой - слегка взбейте 2 яйца, а в третью высыпьте панировочные сухари.
4. Каждый отдельный кусок необходимо для начала вывалять в муке. Затем окунуть в яйцо

5. И в конце "искупать" в сухарях.

6. Подготовьте сковороду. Налейте масло и начните разогревать ее на среднем огне.
Обжарьте каждую сторону по 2-3 минуты и снимайте с огня.

Куриные ежики в томатном соусе - сочные, с неповторимым вкусом и ароматом!

Сейчас, когда на прилавках рынков и магазинов так много свежих овощей, самое время готовить с ними вкусные и полезные блюда. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных ежиков из курицы и овощей. Секрет их приготовления заключается в том, что я добавляю в фарш измельченный перец и лук. Ежики получаются более сочными, с ярким неповторимым вкусом и ароматом.



Вкус просто потрясает...

Куриная паровая колбаса "Калейдоскоп"


Вкусная, ароматня и полезная колбаса. Готовлю для своей диеты. Наслаждаюсь Да здравствует вкусная диета!! Заходите, угощу!







Ничего подобного в магазинах уж точно не продают

куриныe отбивныe в томатном соусе

Сегодня хочется поделиться с вами интересным рецептом куриных отбивных в томатном соусе. Казалось бы, отбивные уже сами отдельное блюдо, так любимое многими. А пробовали ли вы приготовить их в томате? Думаю, что скорее всего нет, а зря. Нежные куриные отбивные под остро-пикантным томатным соусом и с нежной сырной корочкой мало кого оставят равнодушными...

Идеальное блюдо для уютного семейного ужина

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками - можно готовить хоть каждый день.

Хочу предложить вам один из вариантов приготовления и подачи вкусного куриного супа. Куриный суп с сырными рулетиками, это что-то среднее между куриным супом с домашней лапшей и сливочным супом, в состав которого входит плавленный сыр. Новая подача и вкус, наверняка заинтересуют вас.

Он очень вкусный, поэтому готовить его одно удовольствие.

рулет «Деловая колбаса»... на этот раз более куриный

Очень вкусный и сытный мясной рулет из фарша. Основным преимуществом мясных рулетов перед другими блюдами из фарша, например, котлетами, является то, что они выглядят необычно, зато процесс их приготовления занимает не очень много времени и не требует таких трудозатрат.

– это вкусно, сытно и красиво!