BIZKVITKA_35 |
by_idiod |
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
(и еще 104 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
6 мая ПЧелки УТКА ФСБ авокадо беспредел блюда из морепродуктов быстрые рецепты внимание выборы выпечка гарнир грибы закон законопроект закуска закуски индейка капуста киви-кошелек курица кухня народов мира масло маффины менты милицейская жизнь мойва мясо опасность первое блюдо первые блюда пиночет полиция революция рецепт в стихах рыба сало сардины селедка сладкая выпечка сми субпродукты супы террин террор шоколад экстремизм на кухне юмор яблоки яндекс-деньги
О результатах оперативной деятельности и их пользе для еды |
Дневник |
Всегда нравилась корейская кухня, в особенности их всякие моркови, спаржи, хе и прочие острые вкусности. Сталкивалась всегда только с одной проблемой - ну не расскрывают они свои рецептики! В лучшем случае предлагают сделать вкусноту лично для тебя из исходных продуктов.
Как же мне хотелось узнать рецепт настоящей морковки или капусточки, но.... хранят они тайну блин.
Но, однажды, используя свое служебное положение (надеюсь прокуратура мою страничку не читает), я добыла таки рецепт вкусной "Кимчхи". А раскрыл мне его как не странно этнический узбек, к тому же еще и террорист (о КАК!). Об источнике рецепта и мерах, принимаемых сотрудниками милиции по защите граждан читать здесь: http://www.centrasia.ru/newsA.php?st=1172756220
Для вкусной, полезной и где-то даже лекарственной закуски нужно взять качан салата(он же пекинская капуста), разрезать вдоль и поперек (получаем 4 части). Сложить все в эмалированную кастрюлю, залить 1 литром теплой, соленой воды (я кладу две столовые ложки с горкой), накрыть тарелкой и поставить груз. Поставить в теплое место и забыть про это дело на неделю.
За день до основного шаманства, в блендере измельчить 2 головки чеснока и 6 штук красного жгучего узбекского перца (бережем ручки и глазки от этой термоядерной смеси) и складываем в баночку, настаиваем в холодильнике, пусть пусит сок.
Берем засоленный салат, хорошо промываем под проточной водой, стряхиваем и даем немного обсохнуть. Затем одеваем хирургические перчатки (иначе жжотцо и чешетсо) и каждый листик салата обмазываем аццкой смесью из чеснока и перца. Опять складываем в кастрюльку, заливаем свежеприготовленной теплой соленой водой, накрываем тарелочкой и ставим груз.
Через два дня сливаем маринад, складываем полученный аццкий салат в баночку и кладем в холодильник.
Метки: закуска крейская милицейская жизнь |
Страницы: | [1] |