-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oltschischka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.05.2011
Записей: 12660
Комментариев: 151
Написано: 12851


>Шторы

Среда, 05 Ноября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Украшаем дом

>Огуречный соус вместо майонеза.

Среда, 05 Ноября 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречный соус вместо майонеза.

соус (700x667, 150Kb)
Рубрики:  соусы

(МК от Настеньки с форума Vse-sama)

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как соединять вязанные детали без дополнительной нити (МК от Настеньки с форума Vse-sama)

ИСТОЧНИК: Форум по вязанию спицами и вязанию крючком. Все-сама.ру

Текст автора:
Как-то раз я долго мучилась, пытаясь сшить кофту из толстой пряжы (60м/100г): сшиваю иглой - получаются дырки, соединяю при помощи столбиков крючком - толсто очень...... но я же дочь конструктора и сестра конструктора!!! и придумала новый способ.

Сразу об ограничениях: главное, чтобы не было убавок и прибавок на кромочной петле, т.е. для приталивания я провязываю вместе, например, 3 и 4 петли, то же для реглана. Если же необходимо делать закругление на пройме, то спинка вяжется полностью, а вот когда мы вяжем полочки или перед, то соединяем по боковому шву сначала, а потом начинаем делать убавки на пройму.



см. ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  узоры спицами

g>Нежная творожная запеканка со смородиной.

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная творожная запеканка со смородиной.

c_386b3ff18dc57027c8a468660de1bd61 (500x500, 162Kb)
Запеканка в самом деле очень и очень нежная. Рецепт из интернета, нашла здесь

[url]http://www.edimdoma.ru/retsepty/30809-nezhneyshaya-tvorozhnaya-zapekanka-so-smorodinoy[/url]

Но я, как и всегда, внесла свои изменения, которые её сделали немного более диетической.

Творог у меня 0% жирности, сметану заменила на йогурт тоже нулевой, масло и молоко не добавляла вообще. Но добавила разрыхлитель. Апельсина у меня не было, поэтому цедра от лимона.
Результат понравился.



А это рецепт из инета:

"500 г творога (у меня 18% жирности)
3 яйца
100 мл сметаны (у меня 20%)
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
2 чайные ложки манки (у меня NordiC)
5 ст. л. молока
ваниль
цедра половинки апельсина
150 г смородины
Все ингредиенты, кроме смородины, выкладываем в емкость. Взбиваем блендером до кремообразного состояния, если получилась слишком густая, добавьте еще пару ложек молока.
Выливаем половину массы в форму, смазанную сливочным маслом. Выкладываем ягоды. Повторяем шаг 3. Выливаем оставшийся творожный крем и выкладываем смородину.
Первые 20 минут выпекаем при 190, затем уменьшаем температуру до 180, продолжаем выпекать еще 30 минут. Выключаем духовку, оставляем запеканку в духовке, пока она немного не остынет.
Подавать присыпав сахарной пудрой. "
Рубрики:  изделия из творога

>Ленивые узоры - мастер-класс

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые узоры - мастер-класс

[url]http://vse-sama.ru/master-klassy-spicami/lenivye-uzory-master-klass.html[/url] -очень подробно



Рубрики:  узоры спицами

Узоры "Многоцветные косы ",

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры "Многоцветные косы ", эти узоры относятся к «ленивым узорам»



ДАЛЬШЕ [url]http://avercheva.ru/?p=6239[/url]
Рубрики:  узоры спицами

>Овсяное печенье

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье.

1 (700x567, 291Kb)
У меня было 400 г овсяных хлопьев "геркулес".Я их немного подсушила на сухой сковороде.Когда остыли,измельчила в блендере.Добавила к ним стакан муки и стакан измельченных орехов-не очень мелко.Добавила разрыхлитель,цедру лимона,ваниль и корицу.Всё перемешала.200 г маргарина размягчила,растерла с неполным стаканом сахара,добавила,растирая ,2 яйца и 2 ложки йогурта-можно сметану,кефир.Всё это выложила в сухую смесь,перемешала,замешивая липкое тесто.На противень-на бумагу- выкладывала шарики теста.И рукой придавливала в лепёшечку.Тесто липнет,поэтому перед тем,как делать очередной шарик,руки немного смачивать водой.Пекла при температуре 170 град. до чуть золотистого цвета.Очень вкусное печенье.
Рубрики:  выпечка

>ИМИТАЦИЯ ВЯЗАНИЯ НА БУРДОНЕ от Виктории Исакино

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИМИТАЦИЯ ВЯЗАНИЯ НА БУРДОНЕ от Виктории Исакиной



Рубрики:  вязание ирландия

>Короны, вязаные крючком

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короны, вязаные крючком

Опубликовала Delamore в группе Все в ажуре... (вязание крючком) [url]http://www.stranamam.ru/post/4438869/[/url]



Рубрики:  вяжем детям

>Описание жирафа крючком

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описание жирафа крючком



[url]http://amigurumi.com.ua/pattern/36-dlya-novichkov/211-opisanie-zhirafa-krjuchkom[/url]
Рубрики:  вязание и изготовление игрушек

>Пирожки из очень быстрого дрожжевого теста

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из очень быстрого дрожжевого теста

37b5df6b (700x553, 318Kb)
Когда я нашла этот рецепт, то, честно говоря, не особо в него и поверила. Слишком уж всё легко и просто. Но результат превзошёл все ожидания.
Вобщем, так:
4 стакана муки просеяла, добавила 2 столовые ложки сухих дрожжей, половину ч. л. соли и 1 ст. ложку сахара. Перемешала.
Если выпечка сладкая, то можно взять 2 ложки, я же собралась делать мясную начинку.
Чуть подогрела 0,5 литра молока. И влила в него 2 столовые ложки раст. масла.
Постепенно вливая жидкость, замесила тесто. Немного выбила его о доску. Муку больше не добавляла, хоть и липло вначале. Только руки слегка смазала р. маслом.
Тесто положила в целофановый пакет и на 2 часа поместила в холодильник. Через пол часа не выдержала и заглянула-тесто в объёме увеличилось почти вдвое! Я не поверила своим глазам!
Приготовила начинку. Можно взять любую-сладкую или нет.
Я отварила куриную грудку и куриную печень, измельчила, добавила пассерованный лук, соль, перец по вкусу.
Духовку нагрела до 100 град.
Тесто не раскатывала, просто отрывала кусочки в руках разминала в лепёшку, вкладывала начинку и защипывала. Выкладывала с небольшим расстоянием на противень на бумагу. Для расстойки выдержала минут 15 рядом с открытой духовкой. Они поднялись, закрыв все промежутки между пирожками.
Потом увеличила жар до 170 град. И, смазав пирожки желтком с чуточкой воды, выпекала до зарумянивания.
В духовку под противень поставила для влажности посуду с водой.
Готовые пирожки накрыла полотенцем.
Тесто мягкое и пышное. Какие будут завтра, не затвердеют ли-посмотрим.
Рубрики:  выпечка

>Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие!

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие!

3668121_t9bzOxWhQJw (548x260, 37Kb)

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:
●мука -3-,5 ст (550 -600 г)
●молоко -1 ст.
●дрожжи сухие -11 г
●слив. масло -200 г
●сахар -1 ст.л.
●соль -1/2 ч.л.

Начинки:
● картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
● яйца+зеленый лук
● Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:


Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые...
Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!

 

источник

 

 

Рубрики:  выпечка

>Лёгкий и быстрый творожной десерт. Без выпечки

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий и быстрый творожной десерт. Без выпечки

c_ace115123e2a937454a2d5e044b5bdde (500x500, 138Kb)
Вот такой придумался десертик. Быстро, легко, вкусно и диетично!
Всё на глаз.
На бумагу для выпечки (можно на плёнку пищевую) насыпала мелко побитые орехи. На них выложила слоем творог. У меня 0 % жирности. Смазала протёртой с сахаром смородиной и ещё посыпала орешками.
С помощью бумаги свернула рулетик и переложила на блюдо.
Теперь в холодильник, что бы немного застыл.
Вот и всё!
При желании орехи можно заменить кокосовой стружкой-я её не люблю.
А вместо смородины -любое варенье или ягоды.
Буду рада, если кому-то понравится.
Рубрики:  изделия из творога

>200 схем амигуруми на русском

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 схем амигуруми на русском

[url]http://amigurumi-shemy.blogspot.co.il/[/url]
без регистрации
Безымянный (700x359, 331Kb)
Рубрики:  вязание и изготовление игрушек

g>Красивый узор

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор

[url]http://vk.com/id36504881?z=photo-7737763_317130267%2Fwall36504881_395#/id36504881[/url]


Рубрики:  узоры спицами

>ПИРОГ С ТУНОЙ.Быстро,просто,вкусно.

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ТУНОЙ.Быстро,просто,вкусно.

11 (500x500, 150Kb)
Миксером смешала 2 яйца,1 стакан кефира (йогурта), разрыхлитель, чуть соли и стакан муки, тесто, как на бисквит.
Вылила в разъёмную ф-му на бумагу для выпечки
Баночку туны-масло слила- смешала с зелёным луком и укропом. Выложила на тесто.
2 яйца смешала с 2 ложками майонеза, залила поверх туны.
Выпекать минут 15-20 при 170-180 град. За это время затвердеет. Теперь посыпаем тёртым сыром и допекаем до золотистого цвета
Рубрики:  выпечка

>Ажурный воротник

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный воротник



схема [url]http://barrellab.ru/vorotnik.html[/url]
Рубрики:  вязание крючком/воротнички

Салатный свитер «Фантазия»

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатный свитер «Фантазия»

[url]http://stol.yw0.ru/1/3/4221/[/url]
Рубрики:  Вязание спицами/вязание спицами-пули,блузы,туники

>мастер-класс по вязанию нарядного платья для девочки

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс по вязанию нарядного платья для девочки





Подробнее: [url]http://www.happy-giraffe.ru/community/25/forum/post/38300/[/url]
Рубрики:  вяжем детям

>Шапочка с подбором узора.

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с подбором узора.

Меня попросили подобрать узор к этой шапочке.Возможно,где-то и есть описание этой модели,но я не нашла .И попробовала связать образец и описать его по фото.
getImageCASM2JUN (408x480, 47Kb)
P2150163 (700x525, 69Kb)
У меня нитки тонкие.В шапочке толще,рисунок крупнее
.
четное кол-во пет
1р-1л,1изн
2р-1л,1 изн,* из 1-5,1 изн,1 л,1 изн *
3 ,4 и 5 р-по рис
6 р-1 л,1 изн,*2 вм л,1 л,2 вм л,,1 изн,1 л,1 изн*
7р- по рис
8р-1л,1 изн*3 вм л,1 изн,из 1-5,1 изн*
9,10,11 р-по рис
12р-1л,1 изн,1л,1 изн,* 2 вм л,1 л,2 вм л,1 изн,1 л,1 изн*
13-по рис
14р-1л,1 изн, из 1-5,1 изн,*3 вм л,1 изн,из 1-5,1 изн*
15 р-с 3-его
Рубрики:  вязание шапок,шалей,шарфов,палантинов


Поиск сообщений в oltschischka
Страницы: 633 ... 572 571 [570] 569 568 ..
.. 1 Календарь