Кофейный десерт |
На одну порцию приблизительно 60 ккал.
Предлагаю рецепт на 2 порции, приблизительно по 200 г.
Нам понадобится:
- 1 ч.л растворимого кофе;
- 2 яичных белка;
- 5 г желатина;
- Сахар по вкусу.
Готовим:
Взбиваем белки в пену.
Растворяем желатин в воде (воду используем по минимуму).
Сахар растираем с кофе.
Продолжаем взбивать белки, вливаем желатин, всыпаем кофе с сахаром, разливаем по стаканам и ставим в холодильник до застывания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Страницы: | [1] |