• Помидор - 1 кг
• Болгарский перец - 2 шт.
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Перец чили - 1 шт. 
• Уксус 9% - 2 ст. л.
• Зелень - 1 пуч.
• Подсолнечное масло - 50 мл
• Сахар - 2 ст. л.
• Соль - 1 ст. л. (без горки)

Предлагаем 13 вариантов самых вкусных закусок из лаваша.

Разворачиваем тонкий лаваш и кладем на него начинку, затем сворачиваем рулетиками или конвертиками.

Даем пропитаться полчаса, затем выкладываем на тарелку и украшаем по вкусу.

Быстрый и вкусный гарнир из овощей в виде "лапши" или "спагетти", который я часто готовлю в летне-осенний период. Подходит к мясу, рыбе и птице, а так же вкусно с яйцом, сырами, да и просто так. Иногда люблю добавить еще зубчик чеснока, или немного имбиря, но это уже на любителя))) Просто, вкусно, быстро, полезно и диетично! Люблю такие рецепты и, надеюсь вам тоже понравится!

Теперь делаю твердый сыр только так. Уникальный рецепт .

Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра:

Назло Европе решили сделать сыр сами. Рецепт оказался на редкость простым.

Итак, нам понадобится :

• 500 гр нежирного творога (нужен хороший без пальмы и сои)
• 1 литр молока
• 150 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• соль, сода
• посуда для "бани", чистая марля

Первым делом разводим творог в молоке и ставим на медленный огонь.

Обожаю баклажаны! Особенно любимым в нашей семье является именно это блюдо, которое я и хочу вам представить. Закуска из баклажан идеально подойдет, как на праздничный стол, так и на дачу к любимым шашлыкам

СЕЛЁДОЧНАЯ НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.

Ингредиенты:

2 филе соленой сельди,

1 пачка сливочного масла,

плавленный сырок (200 г),

2 средних вареных моркови.

Приготовление:

через мясорубку (крупная решетка) пропустить все ингредиенты в следующей последовательности: масло, сырок, селедка, морковь. 

Тщательно перемешать. Готово!

Источник →

Сохраняйте, что бы не потерять!

1. Салатик из печени трески.

Рецепт прост))))))
Ингредиенты.
Баночка консервированной тресковой печени,
4-5 штук отварных куриных яиц ,
по желанию можно добавить лук репчатый.
Способ приготовления .
Слить масло из банки с печенью трески,выложить содержимое банки в салатник,размять вилкой,добавить отварные яйца,тоже размять вилкой,по желанию добавить лук,все перемешать,разложить по тарталеткаам,украсить тертым куриным желтком,зеленью.
Приятного Вам аппетита!

Рецептик - просто бомба 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Булочка французская — 2 Штуки
● Яйцо — 2 Штуки
● Сливки — 40 Миллилитров
● Соль, перец черный — По вкусу
● Помидор черри — 2-3 Штук
● Майонез — 2 Чайных ложки
● Колбаса — 4 Ломтика
● Сыр — По вкусу
● Растительное масло — 1 Чайная ложка