-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natysik_kisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 4327
Комментариев: 71
Написано: 4425

Выбрана рубрика десерты.


Соседние рубрики: суши ролы(15), соусы маионезы сыры(9), салаты(47), напитки(18), карвинг(5), закуски(66), заготовки(13), выпечка(53), вторые блюда(60), cупы(23)

Другие рубрики в этом дневнике: шьём сами(22), шебби шик(24), фото,фотошоп,для дневника,сслки(77), фен-шуй(19), схемы для блога(1), стихи,поздравления(77), сад,цветы,природа(201), рукоделие ,идеи(294), рецепты красоты(237), рецепты(392), разные полезности(74), поэзия(15), открытки,скрапбукинг(12), наше подсознание.психология(58), мудрость(52), мастер классы(43), кошки(24), конфетные букеты(106), комнатные растения и не только(64), клуб путешественников(26), квилинг, цветы из бумаги(45), картинки(7), интерьер,дизайн(151), заработок в интернете(3), живопись ,художественные иллюстрацыи(16), дети(169), декупаж(48), вязание на вилке(19), вязание крючком и спицами(1962), витражи, трафареты,роспись стен(26), видео(57), будь здоров(126), бисер(4), ангелочки(3), EMGOLDEX(0)

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ПЛОМБИРОМ

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый салат с пломбиром

Читать далее

Рубрики:  рецепты/десерты

Блины -начинка из яиц

Вторник, 18 Июня 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины -начинка из яиц

 

3560462_DSC03025 (640x480, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Домашний мармелад

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад



1.
domashnij_marmelad1_1 (700x525, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Это очень вкусно-поверьте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 чизкейк с конфетами

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки (Очень вкусный!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Готовим мармелад

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим мармелад

 (288x229, 19Kb)
Мармелад резко выделяется среди других сладостей – он не только вкусен, но также и чрезвычайно полезен. Это определяется уникальным составом мармелада: пектин, агар (или агар-агар) или желатин. Все эти компоненты являются натуральными пищевыми продуктами, которые имеют свойство нормализовать работу пищеварительной системы и снижать уровень холестерина в крови.

Кроме того, мармелад не содержит жир и является низкокалорийным продуктом. Уникальные опыты также показали, что мармелад способен улучшать и психологическое состояние человека.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Домашний глазированный в шоколаде сырок

Вторник, 26 Июля 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

3849548_3 (700x525, 76Kb)

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

Рубрики:  рецепты/десерты

"ШОКОЛАДНАЯ БОМБА" (холодный десерт

Среда, 20 Июля 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ШОКОЛАДНАЯ БОМБА" (холодный десерт)

  Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см., потребуется 900мл. сливок , 350 гр. черного горького шоколада, 150 гр. белого шоколада и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж. 250 гр. черного шоколада и 250мл. сливок растопить в микроволновке , охладить в холодильнике 4-6 часов. , в другой посуде точно также растопить 150 гр белого шоколада и 250 мл сливок и охладить 4-6 часов в холодильнике. Это нужно сделать параллельно, когда обе смеси охладятся , то к черному шоколаду добавить 250 мл. сливок и взбить . Полученый крем разместить по стенкам так , чтобы внутри осталось место в форме полушара и дать хорошо застыть , а потом в полученую выемку выложить смесь из белого шоколада и все покрыть слоем из кусочков бисквита , когда застынет –перевернуть содержимое на блюдо и покрыть слоем глазури из 100 гр. черного шоколада и 150 мл. сливок. "


Если вас заинтересовал этот десерт и вы хотите его попробовать, то я покажу вам подробнее, как я его делала:

Шоколадный бисквит лучше сделать самим. Идеально к этому десерту подходит торт "Шоколад на кипятке".
Теста я навела пол нормы и выпекла корж в форме размером 24 см.


И еще не советую его резать на кусочке (как сказано в рецепте). Я положила сверху чашку диаметром 20 см


И обрезала по окружности


Получилась платформа для нашего десерта


Далее все по рецепту.
Темный шоколад и сливки


Растопила


Белый шоколад и сливки


Растопила


И поставила их на 4-6 часов (только не в холодильник) в морозилку.
Затем, вместо того, чтобы добавить к темному шоколаду сливки и взбить, я сливки взбила отдельно (подумала, что так будет лучше, но вы делайте как хотите...)


А потом добавила их к темному шоколаду


И хорошо перемешала


Форму, диаметром 20 см, я решила все же сначала застелить пленкой (пакетиком), чтобы потом было легче вынимать из формы. А потом вылила шоколадную смесь.


И опять поместила ее в морозилку на несколько часов.
После того, как масса немного застыла, я сделала в ней углубление


И переложила в него белую массу


И оставила это в морозилке до следующего утра. А сама пошла спать.

Утром я перевернула замороженную массу на шоколадный корж


Убрала пленку


И залила глазурью


Вот такая "бомба" получилась!


Так как глазурь застыла быстро, можно было уже эту "бомбочку" и продегустировать. Разрезали, а там... красиво и аппетитно...




Приятного аппетита! автор слов и фото http://www.muslimka.ru/2010-05-26-11-22-24/41-kulinariya/7497-2010-08-23-10-58-51
блог Ж@НН@ 

 

Рубрики:  рецепты/десерты

Торт "Рафаэлло" без выпечки.

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рафаэлло" без выпечки.

rafaello
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Воздушный сметанный десерт

Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения живу_не_тужу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный сметанный десерт

Воздушный сметанный десерт



Фото



Фото






Всем доброго дня!!!! girl_bye


Сегодня хочу вам предложить быстрый и элементарный в приготовлении десерт! Готовится на раз-два! good


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Сладкие роллы

Четверг, 26 Мая 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие роллы (Вкуснооооо!!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/суши ролы

Вафельное объеденье

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельное объеденье

vafli (700x525, 165Kb)
У многих из нас есть в кухонном арсенале электрические вафельницы. Это может быть и устаревший агрегат застойных времен, и суперсовременное приспособление XXI века. Сути дела возраст прибора не меняет.

Сегодня можно достать электровафельницу с дальней полки, изыскать время и предложить своим чадам и домочадцам изумительный десерт.

Вафли обычные

200 г муки, яйцо, стакан молока, 3 стол. ложки сливочного масла, разрыхлитель для теста, чуть соли.

Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и солью. Взбейте яичный желток, смешайте его с молоком и растопленным и охлажденным маслом. Соедините обе смеси, взбейте тесто до состояния однородной массы и дайте часок постоять. Взбейте яичный белок и, помешивая, влейте в тесто перед самым выпеканием вафель.

ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  рецепты/десерты

Царская пасха

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царская пасха



Ингредиенты:

• 225 г сливочного масла, 82,5%, мягкого, комнатной температуры
• 3 больших яичных желтка (или 4 маленьких)
• 2 ч. ложки ванильного экстракта или 1 пакетик ванильного сахара
• 400 г творога из цельного молока
• 150 мл свежих сливок
• 100 г сахарной пудры
• 200 г цукатов и орехов (обжаренных), миндальная стружка
• один большой кусок льняной ткани или марли

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Для сладкоежек: творожный десерт

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для сладкоежек: творожный десерт

 







500 г творога


200 г сливочного масла, размягченного


1/2 ст. сахара


1 пакетик (10 г) ванильного сахара


250 г бисквитного печенья


1/2 ст. кураги


1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)


2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов





Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см




-------



Нарезать курагу маленькими кусочками .


Замочить сухофрукты в ликере.







Поломать печенье кусочками.





Измельчить несколько печений до образования крошки.





Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.





Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.





Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.





Взбивать до получения легкой гладкой массы.





Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.





Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.





Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.





Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.


Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.


Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.





Посыпать верх крошкой печенья.


Поднять концы пленки и накрыть форму.


Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.





Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.


Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.



После этого пленку развернуть.


Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.





Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.







Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).





• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.



• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.



• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.



Приятного аппетита!

give_heart
Рубрики:  рецепты/десерты

Творожный десерт "По мотивам тирамису"

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт "По мотивам тирамису"

Просмотрев несколько рецептов тирамису , сразу поняла - да, это мое , хочу . Но,савоярди и маскарпоне в наших магазинах не бывает , кофе и какао не всем можно ,алкоголь я не прибавляю в десерты,которые едят дети.А это и есть почти все ингридиенты тирамису. Но желание перемогло - творожок сделала сама,печенье тоже сама,вместо кофе макала в желе .Принимайте .

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Бразильский торт «Brigadeiro

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский торт «Brigadeiro»



Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Творожно-сметанный торт к завтраку (без выпечки)

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-сметанный торт к завтраку (без выпечки)

Для теста (4-6 порций): Большие песочные печенья (9-12 шт), если печенья стандартные - возьмите побольше.
Для начинки: 350 гр. сметаны, 300 гр. творога, 10 гр. желатина, 2/3 стакана сахарной пудры.
Для украшения: Шоколадные шарики (сухие завтраки).

Способ приготовления: 

  • Замочить желатин в 100 мл. холодной кипяченой воде 5 мин., затем поставить на водяную баню (в кастрюлю с кипятком) и дождаться полного растворения.
  • Творог, сахарную пудру и сметану взбить миксером или в блендере до получения однородной массы. Попробуйте на вкус и добавьте по желанию еще сахара, можно натертую цедру лимона.
  • Еще взбить и взбивая влить тонкой струйкой желатин.
  • Возьмите небольшую емкость, выложите бумагой, оставляя бумажные припуски, за которые можно будет торт вынуть из формы. На дно формы налейте примерно треть творожно-сметанной массы, выложите ряд печений, еще массы, еще печений, выливаем оставшуюся массу и выкладываем последний ряд печений.
  • Ставим торт в холодильник на 5- 6 часов, (лучше оставить на ночь, тогда он лучше пропитается). Утром достаем из холодильника, украшаем шариками и подаем к завтраку.
рецепт Творожный торт их печенья

Приятного аппетита!

www.babylessons.ru/tvorozhnyj-tort-bez-vypechki/

Рубрики:  рецепты/десерты

Творожный торт с «dulce de leche»

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с «dulce de leche»




Девочки и мальчики, хочу угостить вас лёгким, маложирным и очень простым в приготовлении тортиком! Уукрашением торта является настоящее "варенье из молока", dulce de leche , как его варят в Аргентине. Это очень вкусно. И невероятно просто.


Автор рецепта Елена_elaizik изЖЖ. За что ей огромное спасибо!
 

Фото


 

Фото



Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Любимые конфетки сделаем сами

Вторник, 22 Марта 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые конфетки сделаем сами


http://knigavkusov.ru/deserty/vkusn....html#more-1295

 

  (399x400, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Аленький цветочек"

Суббота, 12 Марта 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аленький цветочек"


Рецепты на Povarenok.ru 

"Аленький цветочек" 
 
"Аленький цветочек"
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе

Название придумала моя дочка. Думаю, подойдeт на праздничный детский стол.
Для любителей сладкого

Ингредиенты: шоколад черный, сливки, клубника, желе, бисквит.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  рецепты/десерты


 Страницы: [2] 1