БЛИННАЯ "УЛИТКА" С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
шикарные воздушные нежные ОЛАДЬИ из йогурта |
|
Пицца очень быстрая. |
|
Мастер-класс по выпечке рождественских пряников |
|
Рождественские пряничные домики. МК |
Множество рождественских пряничных домиков у меня тут - http://katrai.ru/post147164550, и все равно мне мало! Пусть еще будут!
ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ДОМИКОВ
Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru)
Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными.
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой для выпечки и положить яблочную шкурку. Уже через пару дней они станут мягкими и ароматными.
Состав
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (лучше использовать кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек нужно растереть в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки - это примерное количество. Обычно уходит меньше.
Приготовление
|
Рождественская выпечка |
|
ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК. МК. |
|
Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!! |
|
Кабачковый пирог с мясным фаршем |
|
Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка |
|
Картофельная пицца с сыром и помидорами - это быстро и легко! И ВКУСНО!!! |
Продукты:
4-5 картофелин
консервированные помидоры (или свежие)
2 яйца
соль, перец
растительное масло
оливки
травки-приправки
|
И ещё раз Valentina Zurkan |
|
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями |
|
Выпекаем...... ежиков:-))) Можно с детьми.. |
Хрущевское тесто"
50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л. сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь
Начика -любая
(фото из инета )
|
Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее |
|
Оладьи с яблоками |
|
Маффины со сгущенкой |
|
Маффины... |
|
Маффины на сгущенке |
Как-то очень полюбились нам маффины в последнее время. Дочка постоянно просит их готовить. Я уже рассказывала о маффинах на йогурте. Эти маффины готовят на сгущенке. В серединку я спрятала сюрприз – джем.
Взбиваем яйца, сметану и сгущенку. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Разливаем его по формочкам.
Что бы маффины получились с начинкой (джем, малина или другие ягоды), налейте в формы половину теста, затем чайной ложкой положите в центр теста шарик джема или ягоду, залейте оставшейся половиной теста.
Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке 20-25 минут до готовности (проверить спичкой).
Приятного чаепития!
|
Торт-безе "Маркиз"(Очень вкусный и необычный вкус!!!)) |
|