торт муравейник

Рецепт приготовления торта «Муравейник» из печенья

 

Понадобится: 500 г любого рассыпчатого печенья, 1 стакан грецкого ореха измельченного, 1 банка вареного сгущенного молока, шоколад.

Как приготовить торт Муравейник. Орехи прокалить на сухой сковороде – так торт получится вкуснее. Раскрошить в мелкую крошку печенья. Перемешать орехи со сгущенкой и раскрошенным печеньем, выложить горкой на блюдо. Шоколад на водяной бане растопить (использовать можно любой – темный, молочный, белый), полить торт и убрать его в холод на несколько часов для пропитки.

Для тех, у кого не хватает времени на готовку, такой рецепт – настоящая находка. Торт получается вкусным, а времени на его приготовление уходит считанные минуты. Шоколад не обязательно растапливать – можно просто натереть его на терке и посыпать торт. Сгущенку можно заменить на любой крем по вкусу.

Осилить любой способ приготовления Муравейника – из печенья или домашнего теста, смогут даже начинающие хозяйки. А освоив классический рецепт Муравейника, вы можете смело экспериментировать с кремом и различными добавками – этот торт дает большую волю фантазии, но всегда делается легко и быстро.

Завтрак, обед, ужин, десерт!!! Масса рецептов на любой вкус!!!

Секрет необыкновенно вкусных малосольных огурчиков!	Бесподобный пирог из кабачков - улетает вмиг!	Вкуснейшие рулетики на "быструю" руку! Просто и оригинально	Попробовав эти оладушки хоть раз, вы их полюбите! Очень вкусно
Этот изумительный салат никогда не надоедает: гости съедают вмиг	Вкуснее этих КАБАЧКОВ просто нет! Новый рецепт покорит простотой	Потрясающе вкусный салат! Со стола сметается в первую очередь!	Сырные лепешки за 5 минут! (ФОТОрецепт)

Торт "Сникерс"



Приготовление:

7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара)



Крем:
1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной температуры = взбить




Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу)



Измельчить скалкой



Не очень мелко



Корж:
Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом... На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким "тяжелым", как шоколад на кипятке




Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль



Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами




Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами



Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить



Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами



Можно есть сразу!

Торт Роз! Для влюбленных!

Хочу поделиться с вами этим красивым и вкусным тортом Торт Роз!

Я взяла этот мастер-класс отсюда, попыталась перевести с английского, но вот что получилось!

Вы легко сможете с этим мастер-классом приготовить его сами, чем покупать.

Ну что начнем пожалуй!

Vertical слой внутренних дел

Как сделать вертикальный слой торта ( вы можете посмотреть это ЗДЕСЬ) 

Читать далее

УКРАШЕНИЯ ДЛЯ СТОЛА - КУЧА ССЫЛОК!!!

Торты. Основы выпечки и украшений  Украшение для праздничного стола (для свечи или бутылки шампанского)  "Крокодил" из огурца           Украшение закусок  Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"  "Божьи коровки" из помидор  Закуска "Тюльпаны"  "Розы" из домашней соленой форели и масла  Селедочно-картофельный паштет в виде рыбы  Закуска "Мышата"  Селедочные лодочки  "Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой  "Раффаэло" из печени  "Снеговики"  Новогодняя закуска "Ёлочка"  Торт "Пчёлка"  Фаршированный рулет "Ящерка"  Шиповник из помидоров           Украшение бутербродов  Бутерброд с божьими коровками из помидоров "Черри"  Бутерброд "Белка"  Бутерброд "Грибочек"  Бутерброд "Забавные человечки"  Бутерброд "Мобильник"  Бутерброд "Мышка"  Бутербродный торт  Бутерброды со шпротами           Украшение салатов  Божьи коровки из помидоров "Черри"  Божьи коровки для украшения салата  Лебедь из яйца для украшения салата  Салат "Безымянный"  Салат "Белая береза"  Салат "Гранатовый браслет"  Салат "Грибная поляна"  Салат "Грибная поляна"  Салат "Змеиное логово"  Салат из курицы с виноградом  Крабовый салат "Мышка"  Салат "Креветки под шубой"  Салат "Мышки на полянке"  Салат "Из того, что было" с необычным оформлением  Новогодний салат "Мужской каприз"  Медальоны с красной икрой  Салат с пчелками на лужайке  Салат с вазочкой из помидора  Салат "Клумба"  Салат-коктейль с помидорами  Салат "Подсолнух"  Салат с крабовыми палочками  Салат "Селедка под шубой" - от Нази (Нино)  Вариация на тему "Селедка под шубой" - от Наташи Олейник (Saechka)  Салат "Селедка под шубой" - от Елены (elena_110)  Салат "Селедка в яркой шубке" - Светланы (Tais)  Торт овощной  Салат "Тигрица"  Салат "Сердечко" с цветочками           Украшение вторых блюд  Идея украшения для завтрака с блинами  Суп "Не проходите мимо"  Курочка с грудями  Котлетки детские в виде человечка  "Куринбургер"  Мясные шарики "Подарочки"  Курица, фаршированная блинами  "Золотая рыбка"  Рыба, запечённая в тесте  "Грибочки" на грибах  Картофельные розочки  Картофельные гнезда  Мясные зразы "Колючие ёжики"  Осьминожки или как накормить маленьких приверед!  "Сороконожка" из сосиски  Каннеллони ко дню Святого Валентина (итальянская кухня)  "Кораблики" из кабачка  Пицца "Корона Принцессы"  Мясной пирог "Крокодил"  Рыбный пирог в виде рыбы  Фаршированный "поросенок"  Праздничный торт из фарша           Украшение десертов  Клубничные змейки  Лебедь из яблока  Десерт "Призраки"  Десерт "Ёлочки"  Яблочные кораблики  Конфеты "Клубничка"  "Клубнички"  Шоколадные конфеты  Шоколадные трюфели с фундуком  "Снеговики" на Рождество           Украшение выпечки (печенье, пирожные и пироги)  Печенье "Бикини заказывали?!..."  Дрожжевые свинки-пирожки  Печенье в виде хрюшек  Печенье "Зайчики" к Пасхе  Пасхальные зайчики  Печенье "Сдобные грибочки"  Медовые плюшки в виде зверюшек  Пирожное "Американка"  Пирожное "Лебеди"  Идея для формы пирога  Пирог "Яичница"  Яблочный пирог в виде "пятерки"  Сосиски в тесте           Необычная выпечка (торты)  Торт "Валентинка"  Торт "Гитара"  Торт "Гонки"  Торт "Драгоценные камушки"  Торт "Еж"  Торт "Ежик"  Торт "Елочка"  Торт в виде 3D елочки - "Рождественское дерево"  Торт "Замок"  Торт "Кукла Барби"  Торт "Медовые соты"  Новогодний торт с елкой и мышками  "Мечта холостяка" - вариант 1  Торт "Мечта холостяка" - вариант 2  Торт "Монастырская изба" (или "Вишня в сотах")  Торт на годовщину свадьбы с объемными бокалами  Торт "Пенек"  Торт "Попка"  Пряничный домик  Пряничный домик  Торт-желе в виде елочки  Торт "Рождественская хлопушка"  Торт "Русалочка"  Торт с собачкой  Торт "Совет да любовь!" (свадебный)  Торт Сисадмину  Торт-разукрашка с Нюшей  Торт "Тирамису"  Торт "Черепашка"  Торт "Шахматный"           Украшение напитков  Фруктовый лимонад

ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ. Ссылки, рецепты, картинки и схемы

 ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ. Ссылки, рецепты, картинки и схемы 

Источникl 

Пряничных домиков великое множество.
Рецептов, украшения, моделей.
Сначала покажу картинки из инета. :)

Ссылки, рецепты, картинки и схемы ЗДЕСЬ

Пряничные шкатулки

Пряничные шкатулки. Полезные советы для желающих повторить

Красота невероятная! Смотришь на эти шкатулки-пряники и на душе праздник и ощущение счастья! А еще начинаешь верить в  чудеса под новый год и то что у нас все будет хорошо!

Фото образцов шкатулок взяты с чешских и словацких сайтов. Вольный перевод Yenni и Geda (Форум http://www.kuharka.ru) из словацкого журнала «Medovnicky» Статья Пряники Оливера Мелихерчикова.  

                                                           

Будем делать?

Тортитки и десерты для сладкоежек.

 

Торт "Наполеон" с клубникой	Королевская шарлотка
Меренга с клубникой	Клубника с ванильным соусом
Торт «Клубничка»	Творожно-клубничный торт
Клубника в сливках	Мороженое из йогурта
Желе с клубникой и абрикосами	Клубника, замороженная в натуральном соке
Фруктовые палочки	Клубника в сливках с шампанским
Фруктовый суп	Клубника с миндальным кремом
Клубничный мусс	Блинчики, тающие во рту
Бисквитно-фруктовый сырник	Салат из курицы с клубникой и авокадо
Творожный сыр с клубникой	Фруктово-ягодное мороженое
Пудинг с клубникой и абрикосами	Ягодно-йогуртовый десерт

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!

Рецепты на любой вкус для Вас.....

 

Этот салатик простой, очаровательный и невероятно вкусный	ИЗЫСКАННО красивый и вкусный салат!	Сырно - грибной рулетик просто - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!	Этот торт "божественно" вкусен! Готовится и съедается за 5 минут
Невероятно ВКУСНОЕ блюдо из картошечки всего за 10 минут!	Секрет приготовления салата, который покорил всю Россию	Самый правильный рецепт настоящих ДРАНИКОВ - бесподобный вкус!	Несложный в приготовлении, очень вкусный салат!
Королевский салат для самых дорогих гостей из простых продуктов	Очень вкусный и нежный салат подойдет для новогоднего застолья!	Удиви гостей салатом «Из печки»	Перед таким ЛАКОМСТВОМ вам не устоять. Рецепт вкуснейшего пирога
Конфеты а - ля "Сникерс". Просто ВКУСНЯТИНА!	Закуски на любой вкус. Оригинальные рецепты	От этого салатика вы будете в восторге	Рецепт для "лентяек". Картошка в духовке (ФОТО)
Салат удивит каждого своим нежным и необычным вкусом!	Этот необычный САЛАТ поразит ваших гостей! Все попросят добавки!	Готовим без труда и усилий: СУПЕРблюдо!	Эта нежнейшая запеканка никого не оставит равнодушным!
Вкуснейшие рулетики из лаваша! Готовятся и съедаются мгновенно!	Вкуснейший рецепт домашней буженины! Просто тает во рту	Шоколадный ТОРТ! Просто пальчики оближешь!	Правильный рецепт настоящих хрустящих и сочных ЧЕБУРЕКОВ
Пышные, румяные сырники ИЗУМЯТ вас нежным вкусом! Улетают вмиг!	Этот вкусненький САЛАТИК можно даже на хлеб намазать!	Бесподобный салат - НОВИНКА к грядущим праздникам! Очень ВКУСНО!	Вашим гостям этот САЛАТ придется по вкусу - попросят добавку
Этим салатом можно удивить! Приготовь его непременно!	Такой рулет из лаваша можно готовить каждый день - всегда мало!	Рецепт нежнейших блинов. И вкусно, и оригинально!	Очень удачный рецепт ПИРОЖКОВ! Каждый раз получаются ВКУСНЫМИ!
Восхитительное запеченное блюдо с курицей приводит всех в восторг	ИЗУМИТЕЛЬНАЯ закусочка: просто, вкусно и оригинально! (фото)	Самый простой и самый вкусный салат! Будете готовить всегда	Простой рецепт ПИРОЖКОВ: вкус родом из детства!

Манник "Мраморный"




2стакана кефира, смешиваем с 2 стаканами манки и даём постоять 15- 20 мин. 2яйца взбиваем с 200гр.сахара , соединяем с кефирной смесью и добавляем 1ч.л. соды. перемешиваем. Делим тесто на 2 части - в одну добавляем какао . В форму , слегка смазанную маслом и посыпанную манкой, заливаем немного светлого теста , потом тёмного, слегка размешиваем, повторяем ещё одни раз. выпекаем в разогретой духовке( 180-200гр) , 30 -40 мин. Всё- вкусно и быстро!

Не классический Наполеон

natapit

Наталья на http://cookorama.net/ru/blog/torty/ne-klassicheski...A+cookorama+%28Cookorama.Net+-

Наконец то я его нашла — обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!!

---

Читать далее...

"Наполеон" моей бабушки.

Я, ( Автор мастер-класса Свекровь) давно обещала  выложить "Наполеон" моей бабушки. В предверии Нового года выполняю обещание, может быть, кому пригодится.Короткая история. Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели.  Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа .

Далее...

Кулинария -Новогоднее меню

Читать далее...

Новогодний торт «Дракон»

Хотите удивить родных и друзей в Новый год? Приготовьте им торт "Дракон". Печь его не так уж и сложно, а украшать - одно удовольствие.

Читать далее...

[Мой первый в жизни торт]

Я сегодня с утра пораньше сошла с ума и решила сделать торт, пару дней назад процитированный с какого-то кулинарного сообщества. Кулинарные сообщества я не читаю, т.к. по жизни не готовлю ВООБЩЕ. Но все этот торт так активно цитировали, что я решила не отличаться, уж больно аппетитно он выглядел.

К слову, готовить я не люблю. По одной простой причине - мне жалко своего времени. Я лучше тупо съем бутерброд, пожарю яичницу или сварю картошку, причем в мундире, потому что чистить её мне тоже лень)), и сожру её с майонезом. Мужчина мне попался непривиредливый и уже пятый год подряд рад даже заботливо отрезанному куску хлеба с колбасой))) Да, мне повезло.

А вот сегодня я встала с утра пораньше и пока он сладко посапывал рядом, решила его удивить и сделать ТОРТ. Чернично-творожный. Сходила в магазин и принялась за дело.

Собственно в кулинарном сообществе обещали следующее..


Сделала я его, кстати, всего за час. Можно было бы и быстрее, но у меня вечная привычка - измазать всю имеющуюся в доме посуду и пришлось постоянно мыть тары, а ещё я снимала для вас фото-инструкцию))

Такой красоты, как с сайта, у меня конечно же не получилось. Но в любом случае, вышла такая вкуснотища, что теперь я буду его готовить очень часто.

А как это вышло у меня и подробный фото-инструктаж приготовления!!!

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.



Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.другие вкуснющие медовые тортики

В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!

Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...

Торт от Linaria.

Для теста:
1 стакан сметаны;
1 яйцо;
1/2 стакана сахара;
1/2 ч.л. соды (гасить не надо);
4-5 стаканов муки.

Для начинки взять по 300 г. кураги и чернослива.

Крем: сметана+сахар. На крем уходит примерно 1 литр сметаны. Сахар по вкусу.



Замешиваем тесто. Оно должно получиться чуть слабее пельменного, иначе раскатывать будет очень тяжело. Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Читать далее...

10 прикольных пряничных домиков