Вместо того, чтобы грустно размышлять о грядущем юбилее, закупаться белыми простынями, осваивать ползание по-пластунски и бронировать место на ближайшем погосте, проверьте, все ли вы успели?

1. Стукнуть кулаком по столу
Однажды отстоять свою точку зрения и сделать что-то важное так, как считаете нужным именно вы, а не ваши родные и близкие, которые всегда «знают, как лучше». К 30 полезно осознать, что вы лично, впрочем, как и все остальные люди, имеете право принимать решения, а порой и... ошибаться.

2. Завести служебный роман
Несмотря на все доводы разума и подруг, влюбиться и начать флиртовать прямо на рабочем месте. Вставать ни свет ни заря с приподнятым настроением, переодеваться по пять раз, прежде, чем выйти из дому, лететь в офис, будто на крыльях. А потом грустно вздыхать в пятницу вечером, не понимая, как пережить целых два дня без него.

3. Поучаствовать хотя бы в одной благотворительной акции
Поделиться своей теплом или хотя бы деньгами с другими людьми — поработать волонтером или внести свою посильную лепту в спасение чьей-то жизни и здоровья, сделав в пожертвование в один из фондов.

4. «Подковаться» сексуально — в теории и на практике
Хотя бы раз (злоупотреблять не рекомендуем, но попробовать стоит) побыть «плохой» девочкой и отправиться на поиски приключений на нижние 90. Попробовать секс на одну ночь, не строя никаких планов на продолжение знакомства, но придерживаясь правил безопасности. Побывать на экскурсии в «Музее секса» в Амстердаме или в новом московском эротическом музее «Точка G», в крайнем случае, в ближайшем секс-шопе.

5. Поэкспериментировать с собственной внешностью
Сменить прическу, цвет волос, стиль одежды и манеру краситься — повторять до тех пор, пока не станет комфортно с самой собой, как мантру повторяя слова Коко Шанель, что нет некрасивых женщин, есть только ленивые.

6. Научиться отделять свои личные убеждения от убеждений других людей
Разобраться с теми постулатами, которыми вас в детстве и юности «кормили» родители, учителя, глянцевые журналы и прочие источники информации, которые вы считали достоверными («Чтобы чего-то добиться, нужно быть сильной», «Нельзя показывать людям свою слабость», «Зарабатывать много денег — стыдно», «Сексом можно заниматься только после свадьбы», «Рожать надо до 25», «Быть разведенной — неприлично»). Отфильтровать те, что вам по-прежнему нравятся, и отказаться следовать тем догмам, которые вам не по душе.

7. Перешагнуть через «Мне страшно» или «Ах, что подумают»
Прокатиться с горы в зорбе, полетать в аэродинамической трубе, съехать с самой высокой горки в аквапарке, станцевать босиком под дождем, выпить шампанского на крыше небоскреба. Словом, рискнуть и сделать то, что вы всегда хотели сделать, но было страшновато.

8. Провести «тюнинг» собственной сексапильности
Собрать собственный арсенал из ухищрений, которые делают лично вас неотразимой в глазах мужчин. Использовать его время от времени, независимо от наличия штампа в паспорте или статуса «замужем» в социальных сетях.

9. Стать самостоятельной
Перерезать невидимую пуповину (и финансовую тоже), съехать от родителей и начать строить свою собственную жизнь с собственным укладом, несмотря на «нет денег на свое жилье», «снимать квартиру - дорого» или «маме без меня очень плохо».

10. Сняться обнаженной
Принять участие в профессиональной фотосессии в стиле «ню», сказав решительное «нет» пуш-апу в виде прозрачного скотча (им фотографы частенько «поднимают» моделям слегка обвисшую грудь). Полученные снимки хранить бережно, чтобы было, что показать внучкам.

И еще 20 дел

11. Найти работу, которая приносит не только деньги, но и удовольствие
12. Разочароваться в подруге
13. Пережить болезненный разрыв с любимым
14. Самой стать причиной чьего-то разочарования
15. Прочесть Ницше или хотя бы перечитать «Анну Каренину»
16. Попасть в нелепую ситуацию и суметь посмеяться над собой
17. Составить список изречений, которые помогут вам в трудную минуту
18. Влюбиться в абсолютно неподходящего мужчину
19. Убедиться, что «Секс на пляже» и «Оргазм» можно купить в любом баре, а вот смешивать их вместе не рекомендуется
20. После «Секса» и «Оргазма» отправить бывшему в два часа ночи десяток смс с объяснением в любви и просьбой вернуться
21. На утро расстроиться и поклясться никогда больше не выполнять пункт 19
22. Научиться отличать попытки манипулировать от обычного общения
23. Искупаться в море ночью обнаженной
24. Собрать последние деньги и махнуть, куда глаза глядят
25. Открыть депозит в банке
26. Научиться готовить коронное блюдо
27. Купить must have сезона, заплатив за него просто неприличные деньги
28. Выучить хотя бы один иностранный язык
29. Обзавестись личным стоматологом и гинекологом
30. Понять, что за миссию вы выполняете, проживая эту жизнь

Автор - Саша Глювейн

Новый год – это не только долгожданный праздник, который собирает всех вместе вокруг праздничного стола. Новогодние выходные способны собрать лишние килограммы вокруг стройной талии.
Для того чтобы этого не произошло, программа похудения нужно искать не после Нового года, а до, заранее зная, куда подстелить соломку. Прежде чем выбирать из большого разнообразия методов борьбы с лишним весом, нужно знать хотя бы несколько методик. Тогда из ряда предложенных вариантов обязательно найдется подходящая программа похудения. А чтобы ознакомиться с предложениями, нужно всего-навсего перевернуть страничку, электронную.

Звездные программы похудения

Программа похудения и не одна представлена как на отдельных, специальных сайтах, посвященных здоровью, так и на общих, смешанных в виде рекламы, например, или пиар компании. Можно выбрать любой портал по душе, есть даже сайты знаменитостей, например, модели, специализирующейся на фитнессе, Натальи Ким. Наталья Ким предлагает упражнения как для домашних тренировок, так и для занятий в профессиональных спортивных залах при помощи специального оборудования. Звездные программы, как правило, содержат подробности относительно выполнения упражнений с использованием правильной техники.

Статьи о похудении

Программа похудения может быть в виде учебника с иллюстрациями, фотографиями или нескольких видеороликов. Большинство фитнесс программ включают в себя подробности и советы относительно правильного питания, диеты во время той или иной тренировки. В Интернете можно подыскать занятия, которые будут удовольствием благодаря своей нескучной концепции. Есть такие сайты, которые построены исключительно как учебники с научно-популярными статьями. Пожалуй, самый быстрый вариант поиска своей модели тренировочных занятий – поход по местным фитнесс-клубам в Интернете.

Домашние методы

Существуют отдельные сайты для домашних тренировок на ковре, которые помогут достичь необходимых и желаемых результатов. Программа похудения не будет эффективной, если не сопровождается картинками, или напротив, состоит из одних иллюстраций. Тем, кто хочет не просто подтянуть свое тело, но и сбросить несколько лишних килограмм, нужно фитнес-инструкции, которое состоят из рекомендаций по работе с мышцами на силу и гибкость. Кстати, свою нагрузку, приемлемый уровень занятий можно определить при помощи теста, которые дается на некоторых сайтах. В Интернете можно не просто прочитать статьи об апельсиновой корке, но и найти отдельные сайты, посвященные данному вопросу.

Сайты для борьбы с целлюлитом

Как же предлагает бороться с целлюлитом Интернет? При помощи мячиков, больших и надувных. Работа с мячом покажется не обязанностью и вынужденным методом борьбы с проблемой, которой не страдает даже пышная соседка, а удовольствием, игрой, развлечением. Такие надувные мячи имеют специальное называние, их называют швейцарскими. Мячи действуют в двух направлениях. Первое – способствуют укреплению мышц и второе – улучшать кровообращение. Состояние тела, а именно зон, которых принято называть проблемными, улучшиться, если к силовому методу, наружному подыскать диетическое питание.

Простые программы

Для тех, кто не может заниматься без сложных выкрутасов, тоже есть специальные сайты, где представлены системы занятий Пилатес. Важно обратить внимание на то, чтобы визуализация сопровождалась четкими пояснениями, а лучше всего, чтобы то или иное движение, урок, занятия начинались с описаний того, что предстоит выполнить и для каких именно целей. Итак, в Интернете можно найти все, главное не запутаться в предложенном многообразии и не растеряться и не пробовать всего понемножку или вообще делать только немножко. Интернет доказывает, что серьезные вещи могут быть увлекательными, как и наоборот, что развлекательные вещи могут быть серьезными.

Северная Америка богата водами.
Огромную водную систему образуют Великие озёра и река Святого Лаврентия, которая соединяет их с Атлантическим океаном.

Великие озёра – одна из замечательных черт в природе материка. Их пять – Верхнее,


Мичиган,


Гурон,

Онтарио

и Эри.


В Великих озёрах содержится 24,3 тыс. куб. км воды. Великие озёра представляют собой природный, естественный каскад водохранилищ, соединенных короткими, порожистыми реками. Озеро Верхнее выливается быстринами Солт-Сент-Мари в озера Мичиган и Гурон, образующие единое зеркало.

Озеро Гурон сообщается с озером Эри пологим уклоном реки Сент-Клер и реки Детройт. Эри и Онтарио соединены знаменитой Ниагарой.

Ниагара по-индейски означает «Гром вод». Эта река длиной 58 м является государственной границей между Канадой и США. Около города Буффало, у озера Эри, через Ниагару переброшен «Мост мира».


Вниз по течению реки расположен лесистый остров Град-Айленд. Он разделяет русло реки на два рукава, вновь соединяющихся за островом. В этом месте скорость реки заметно ускоряется, и около Козьего острова поток воды низвергается двумя водопадами, расположенными между канадским городом Клифтон и американским Ниагара-Фолс. Козий остров носит ещё одно название – Радужный, из-за того, что солнечные лучи, преломляясь в водяной пыли, создают радугу.


Ниагарский водопад грандиозен. Ежесекундно вниз летят огромные массы воды. У подножия – настоящий кипящий котёл. Из глубокого ущелья на высоту 100 м поднимается облако брызг.




Есть в Северной Америке и другие озёра. Система Великих озёр образована в тектонических прогибах. Ледниковыми являются озёра Большое Медвежье,

Большое Невольничье,

Атабаска,


Виннипег.


На этом материке находится озеро с одним из самых длинных названий. В этом названии 42 буквы: ЧАРГОГГАГГОГГМАНЧАУГГОГОГЧАУБУНАГУНГАМАУГГ. В переводе с индейского означает «нейтральная территория для ловли рыбы и проведения общих собраний индейских племён».

Серия сообщений "География":
Часть 1 - Топонимика (происхождение названий материков и океанов).
Часть 2 - Водные ресурсы.
...
Часть 8 - Океания.
Часть 9 - Тибет
Часть 10 - Озёра Северной Америки
Часть 11 - Замбези
Часть 12 - На краю земли
...
Часть 18 - Некоторые интересные сведения о Северной Америке
Часть 19 - Цветы пустыни Негев
Часть 20 - Красота)

Домашний нефильтрованный яблочный уксус – замечательный продукт для кулинарии и старинное лекарственное средство.
В натуральном сыром яблочном уксусе сохраняются и даже преумножаются ценные свойства сырых яблок.

Есть разные способы изготовления яблочного уксуса из целых яблок или свежевыжатого яблочного сока.
В этой статье рассмотрены два простых метода приготовления яблочного (сидрового) уксуса в домашних условиях.

Как и из каких яблок получается лучший уксус

Натуральный яблочный (сидровый) уксус делается путем ферментации спелых яблок или свежего яблочного сока. В процессе ферментации яблочное сырье проходит стадии сладкого сидра, сухого сидра и со временем превращается в уксус.
Натуральный яблочный уксус является сырым, потому что не проходит процесса пастеризации. Пастеризация (нагревание) уничтожает большинство энзимов и разрушает другие полезные вещества, содержащиеся в уксусе.
Чтобы сделать яблочный уксус дома, возьмите полностью созревшие яблоки поздних сладких сортов. Такие яблоки лучше ферментируются.
Лучше брать органические яблоки или хотя бы выращенные без применения синтетических пестицидов.

Натуральный уксус из яблочного сока

Выжмите сок из яблок и процедите его.
Перелейте получившийся сок в деревянную (самый лучший вариант), стеклянную или эмалированную посудину с широким верхом. Поставьте емкость в теплое место, прикрыв сверху марлей или бумажным полотенцем.

Свежий воздух и тепло - как минимум, 16…20 градусов - необходимые условия для активной ферментации в деле приготовления качественного уксуса.
Процесс ферментации можно ускорить до 3-4 недель, добавив в сок винную закваску (или закваску из готового натурального яблочного уксуса) и перемешивая жидкость каждый день. Однако и без закваски и перемешивания ваш сок превратится сначала в вино, а затем в уксус. Хотя этот процесс может растянуться на 9-12 недель.

Периодически пробуйте жидкость на вкус. Когда она достигнет желаемой для вас кислотности, можно разливать готовый уксус по бутылкам.
Перед разливом уксуса обязательно перемешайте его, чтобы закваска равномерно распределилась по бутылкам, и ни в коем случае не фильтруйте.
Храните готовый уксус в темном прохладном месте.

Впервые я сделала натуральный яблочный уксус из органического сока.
Я перелила выжатый сок в кувшин, поставила его в сад под огромный цветущий куст чубушника. Прикрыла кувшин бумажной салфеткой, которую закрепила резинкой.
Было лето. Стояла теплая погода, чубушник благоухал...
Я прочитала, что естественная природная среда (в моём случае - летний сад, наполненный цветущими растениями) способствует активной ферментации.
Кувшин с яблочным соком я "забыла" в саду на несколько недель.
Когда осенью принесла кувшин в дом, в нем уже был готовый натуральный яблочный уксус.
Натуральный яблочный уксус из измельченных плодов

Возьмите поздние сладкие зрелые яблоки и тщательно вымойте.
Измельчите яблоки (порежьте или раздавите) и выложите в деревянную, стеклянную или эмалированную посудину с широким верхом.
Залейте яблоки полностью теплой водой.

Добавьте в ёмкость сахар (около 50 г на 1 кг яблок) или мед.
Можно положить кусок черного хлеба, чтобы ускорить ферментацию.

Поставьте посудину с яблоками в теплое место, прикрыв полотенцем.
Закрепите полотенце на ёмкости - чтобы мошки, которые обязательно соберутся возле яблочного сидра, не смогли проникнуть внутрь посудины.

Должно начаться активное брожение яблок.
Чтобы яблоки на поверхности емкости не засыхали, периодически перемешивайте массу.
Если активного брожения не происходит, можно добавить ещё столько же сахара.

Через 2 недели отделите яблоки от жидкости.
Жидкость перелейте в ту же посудину и оставьте еще на 2-4 недели в теплом месте для брожения.

На этом этапе на поверхности уксуса можно заметить так называемую «уксусную матку» в виде специфического слизистого образования.
Через пару недель уксусная матка начинает спускаться на дно - это является признаком того, что она гибнет.
Уксус готов.

Мутный осадок всегда присутствует в натуральном яблочном уксусе (обычно на дне сосуда). Это мутное облачко называют « матерью уксуса» или закваской . Именно эта закваска является концентрацией энзимов (ферментов) уксуса. Её можно использовать для производства новой порции продукта из свежего яблочного сырья.
Польза натурального яблочного уксуса

Натуральный непастеризованный и нефильтрованный яблочный уксус обладает очищающими, целебными, омолаживающими и тонизирующими свойствами.
Сырой яблочный уксус содержит много полезных витаминов и антиоксидантов, а также необходимые организму энзимы и таннины.

Кислотность натурального домашнего яблочного уксуса колеблется в зависимости от особенностей использованных яблок. Однако в любом случае процент кислотности домашнего уксуса намного ниже, чем у типичного магазинного уксуса.

В сыром яблочном уксусе содержатся витамины C, E, A, B1, B2 и B6, P (биофлаваноиды), а также бета-каротин и калий.
В сидровом уксусе присутствуют в небольшом количестве кальций, бор, магний, фосфор и сера.

Энзимы в натуральном сыром яблочном уксусе содержатся в высокой концентрации.
Энзимы являются катализаторами всех клеточных реакций, поэтому они абсолютно необходимы организму для нормальной жизнедеятельности.
Большинство энзимов мы получаем с едой.
Энзимы содержатся в сырой растительной пище. Сырые ферментированные продукты (в том числе, и домашний яблочный уксус) - лучший источник энзимов.

Некоторые энзимы используют калий, которым также богат натуральный яблочный уксус.
Еще одно полезное свойство калия - поддержание мягких тканей организма (включая артерии) в здоровом состоянии.

Таннины (дубильные или вяжущие вещества), которые содержатся в кожице яблок, присутствуют и в натуральном сидровом яблочном уксусе.
Таннины способны подавлять патогенные микроорганизмы и являются мощными антиоксидантами.

Урожай яблок в собственном саду – отличная возможность приготовить своими руками замечательный уксус, вкусный и целебный. Не упускайте её…
Желаю садоводам успехов и здоровья!

Оксана Джетер
www.CountrysideLiving.net

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Такие полезные травы и салаты!
Часть 2 - Специи – своими руками.
Часть 3 - Я очень люблю розы!
Часть 4 - Яблочный уксус: рецепты и полезные свойства
Часть 5 - Самый стройный фрукт
Часть 6 - Новогодние меню.
...
Часть 48 - 10 простых маринадов для шашлыка
Часть 49 - Заморозка овощей и фруктов
Часть 50 - ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА: 7 РЕЦЕПТОВ

Серия сообщений "Здоровое питание":

В еде не будь до всякой пищи падок,
Знай точно время место и порядок.
Спокойно, не спеша, без суеты
В день раз, иль два питаться должен ты.
В дни жаркие, считаю, будет мудрым,
Горячей пищей насыщаться утром.
Питайся, если голод ощутил,
Еда нужна для поддержанья сил.
Зубами пищу измельчай всегда,
Полезней будет, впрок пойдёт еда.
В компании приятной честь по чести
Есть следует в уютном чистом месте.
Тому на пользу мой совет пойдёт,
Кто ест и пьёт достойно, в свой черёд.

Ибн Сина (Авицена)

Часть 1 - О пользе свежих овощей и салатов
Часть 2 - Здоровое питание и здоровье
...
Часть 10 - Диетические коктейли в домашних условиях
Часть 11 - Польза зеленого чая
Часть 12 - Яблочный уксус: рецепты и полезные свойства
Часть 13 - Травяной чай - вкусно и полезно
Часть 14 - Чудо-овощ
...
Часть 38 - 6 полезных добавок к чаю
Часть 39 - Топ-10 здоровых перекусов
Часть 40 - Салат красоты из овсяных хлопьев. Пять лучших рецептов!

В самом центре Азии находится величайшее по площади и высочайшее по высоте нагорье Земли – Тибетское. Средняя высота его – 4500 м, а отдельные вершины поднимаются до 7-8 тыс. м.

Не менее грандиозные горные системы опоясывают нагорье: на севере – Куньлунь,


на юге – Гималаи,


на западе – Каракорум,


а на востоке – Сино-Тибетские горы.


Само нагорье представляет собой систему многочисленных хребтов субширотного простирания( горизонтально на карте, по широтам) и межгорных равнин.


Высокие горы, опоясывающие нагорье со всех сторон, создают сухость и континентальность климата. Среднегодовая температура воздуха здесь +10…+15 С. В целом Тибетское нагорье бедно атмосферными осадками, около ¾ их выпадает в летнее время.


Условия жизни для развития живых организмов в Тибете неблагоприятны. Большая часть нагорья покрыта галечником и каменистыми россыпями.


Лишь кое-где среди камней пробивается скудный растительный покров: мелкие мхи, лишайники, осоки.




Несмотря на бедность растительного покрова, животный мир нагорья очень богат.






Особенно здесь много копытных.

Серия сообщений "География":
Часть 1 - Топонимика (происхождение названий материков и океанов).
Часть 2 - Водные ресурсы.
...
Часть 7 - Тихий Дон.
Часть 8 - Океания.
Часть 9 - Тибет
Часть 10 - Озёра Северной Америки
Часть 11 - Замбези
...
Часть 18 - Некоторые интересные сведения о Северной Америке
Часть 19 - Цветы пустыни Негев
Часть 20 - Красота)

Солнце волновало умы людей с древнейших времён.

Понимая, что Солнце - самое важное для Земли светило, но не умея объяснить удивительное постоянство и регулярность его движения по небу, древние люди обожествляли его.




Сейчас мы знаем, что из окружающих нас небесных тел Солнце – обыкновенная звезда, каких много можно найти на небе среди бесчисленного множества подобных звезд, различных по своим размерам, массам и светимостям. Солнце - типичная звезда, одна из 100 000 000 000 звезд в нашей Галактике.


Для Земли Солнце мощный источник космической энергии. Оно дает свет и тепло, необходимые для растительного и животного мира, и формирует важнейшие свойства атмосферы Земли. Для нас, землян, важнейшая особенность Солнца в том, что около него возникла наша планета и на ней появилась жизнь.



Поверхность Солнца учёными изучается уже много десятков лет.


Ещё Галилей, вервые направив на Солнце телескоп обнаружил на его поверхности пятна. Иногда пятна бывают так велики, что их можно увидеть невооружённым глазом. Такие пятна диаметром в несколько раз больше, чем Земля.


Солнце является молодой звездой. Текущий возраст Солнца, оценённый с помощью компьютерных моделей звёздной эволюции, равен приблизительно 4,57 миллиарда лет.


Корона — внешняя оболочка Солнца. Корона в основном состоит из протуберанцев и энергетических извержений, исходящих и извергающихся на несколько сотен и даже более миллиона километров в пространство, образуя солнечный ветер. Она видна невооружённым глазом только во время полного солнечного затмения.


О, Солнце, божие создание!
Ты светишь нам от мироздания.
Тебя люблю всем сердцем я.
Даёшь ты радости глоток,
Твой не иссяк тепла поток,
Твои лучи объемлют Землю
И я им радуюсь и внемлю.
В твоих лучах любви росток
И вот уж я ищу восток,
Твоим лучам весь мир подвластен
И лик твой красочен и ясен.
А вдруг появится пятно,
Его нам видеть, не дано.
Для предков моих, ты Ярило;
И божий образ им явило,
Тебе молились по утрам
И я свой долг тебе отдам.
В твоих лучах засею поле,
Чтоб ты могло его бы холить,
А урожай бы прибывал
И я бы дань тебе отдал.
Ты в жизни счастливой мерило,
Но и пустыню ты творило.
Ты можешь радости дарить,
Но ты, же можешь и убить.
Ты многим жизни подарило
И предкам ты моим служило
В твоих лучах счастливо жили;
И созидали, и творили,
И нам оставили в наследство
Твоё божественное королевство.
А нам его преображать,
Красиво жить, детей рожать,
Вот только бы - моё светило;
Ты по утрам всегда всходило!
( Геннадий Хмелев)

Серия сообщений "Астрономия":
Часть 1 - Солнце

Этот массивный и неуклюжий зверь внешне напоминает маленького медведя: передние лапки чуть длиннее задних, большая голова, мордочка притуплена.

Эти животные достигают 50-80 см длиной, до 30 см высотой и 12 кг весом, длина хвоста – до 30 см. Размеры тела зависят от возраста, местообитания и питания. Самцы крупнее самок.



Очень прожорливый (его суточная норма пищи равна 15 % от веса тела), сумчатый дьявол питается мелкими и средними млекопитающими и птицами, а также насекомыми, змеями, амфибиями, съедобными корнями и клубнями растений.


Сумчатые дьяволы весьма агрессивны, однако привычка широко раскрывать пасть, как бы в зевке, у них является не способом устрашения и агрессии, а, скорее, признаком неуверенности. Будучи встревоженными, тасманийские дьяволы, подобно скунсам, издают сильный неприятный запах. В спокойном состоянии сумчатый дьявол довольно медлителен и неуклюж, но в экстренных ситуациях переходит на галоп, развивая скорость до 13 км/ч.


По своей природе Тасманские дьяволы – одиночки. Даже их спаривание представляет собой демонстрацию агрессии. Спустя 3 дня самка с непритворной агрессией прогоняет самца.


Беременность в среднем длится 21 день; в апреле–мае самка приносит 20–30 детёнышей, из которых выживают не более четырех, успевших прикрепиться к четырем соскам в сумке.


Ранее этот удивительный зверёк жил на материковой Австралии, но сегодня Тасманского дьявола можно встретить только на острове Тасмания. В конце XX века эпидемия, которая внезапно разразилась среди сумчатых дьяволов, заметно сократила их численность и поставила вид на грань исчезновения. Но правительство Тасмании принимает все возможные меры для смягчения последствий заболевания.


В Австралии тасманский дьявол – очень популярный зверь. Его любят изображать на деньгах, гербах и всём таком прочем, его именем называют спортивные команды. Международную же славу этому зверю принёс мультсериал производства "Looney Tunes" про тасманского дьявола Тэза.

Мохнатый шмель - на душистый хмель,
Мотылек - на вьюнок луговой,
А цыган идет, куда воля ведет,
За своей цыганской звездой!

А цыган идет, куда воля ведет,
Куда очи его глядят,
За звездой вослед он пройдет весь свет -
И к подруге придет назад.

От палаток таборных позади
К неизвестности впереди
(Восход нас ждет на краю земли) -
Уходи, цыган, уходи!

Полосатый змей - в расщелину скал,
Жеребец - на простор степей.
А цыганская дочь - за любимым в ночь,
По закону крови своей.


Дикий вепрь - в глушь торфяных болот,
Цапля серая - в камыши.
А цыганская дочь - за любимым в ночь,
По родству бродяжьей души.

И вдвоем по тропе, навстречу судьбе,
Не гадая, в ад или в рай.
Так и надо идти, не страшась пути,
Хоть на край земли, хоть за край!


Так вперед! - за цыганской звездой кочевой -
К синим айсбергам стылых морей,
Где искрятся суда от замерзшего льда
Под сияньем полярных огней.

Так вперед - за цыганской звездой кочевой
До ревущих южных широт,
Где свирепая буря, как Божья метла,
Океанскую пыль метет.



Так вперед - за цыганской звездой кочевой -
На закат, где дрожат паруса,
И глаза глядят с бесприютной тоской
В багровеющие небеса.

Так вперед - за цыганской звездой кочевой -
На свиданье с зарей, на восток,
Где, тиха и нежна, розовеет волна,
На рассветный вползая песок.



Дикий сокол взмывает за облака,
В дебри леса уходит лось.
А мужчина должен подругу искать -
Исстари так повелось.

Мужчина должен подругу найти
Летите,стрелы дорог!
Восход нас ждет на краю земли,
И земля - вся у наших ног!



Р. Киплинг (перевод Г.Кружкова)

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Нет расстояний?
Часть 2 - Пожелание
...
Часть 5 - Я очень люблю розы!
Часть 6 - О КРАСОТЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКИХ ЛИЦ
Часть 7 - ЗА ЦЫГАНСКОЙ ЗВЕЗДОЙ
Часть 8 - Лотос
Часть 9 - Хэллоуин
...
Часть 46 - День Победы!
Часть 47 - С Новым годом!
Часть 48 - ***

Выполняю задание Rillintar.
"Вы отмечаетесь в комментариях.
Я выдаю вам личность, которая каким-то боком у меня с вами ассоциируется.
Вы в течение 7 дней постите в своём дневнике утром и вечером (или два арта (фото) вечером) изображение с этой личностью. С заголовком "Ни дня без (имя)"."

Мне достался Ремус Люпин.

Зеленый чай признан первым из 10 продуктов, способствующих здоровью и долголетию. Минимальная обработка этого сорта чая сохраняет большинство витаминов, минералов и других биоактивных веществ, влияющих на все органы и системы человеческого организма.

Научно доказаны способности чая укреплять иммунитет, снимать спазмы сосудов головного мозга, активизировать работу сердца, улучшать сон, укреплять нервную систему, избавлять от депрессии, повышать сексуальную энергию и бороться с лишним весом. Остаются пока неизученными механизмы антиракового и противорадиационного действия чая, но польза чая в этих случаях несомненна.


Согласно одной из легенд, напиток был случайно открыт одним из китайских императоров в 2737 г. до Н.Э.
Вo время длительных поездок этот правитель пил только кипяченую воду, но однажды вечером ветер занес в кипящий котел несколько листьев с растущих неподалеку кустов. Получившееся в результате зелье настолько понравилось китайскому властелину, что он объявил его подарком богов и напитком мудрецов.


Врачи и аптекари сразу отдали должное целебным свойствам растения, в монастырских садах начали культивировать новые вкусовые варианты кустарника.
А чаепитие превратилось в оригинальную духовную церемонию как в Китае, так и в Японии.
Сначала "зеленое золото" бытовало только в южных районах Китая, где его ценили как средство, "снимающее усталость, радующее душу, укрепляющее волю, улучшающее зрение".
Помимо того, китайцы делали припарки из листьев при болях в суставах. На севере страны растение прижилось спустя несколько столетий. Примерно в V в. иероглиф, обозначающий чай, приобрел окончательный вид.


Зеленый чай готовили необычным способом: высушенные листья распаривали, растирали пестиком и формировали из полученной массы лепешку, которую варили с рисом, имбирем, солью, апельсиновыми корками, молоком и другими добавками. Подобные "чайные супы" до сих пор популярны в Тибете и Монголии.


По странам и континентам зеленый чай распространился во многом благодаря буддизму. Согласно другому преданию, миссионер, при несший новую религию из Индии в Китай, рекомендовал монахам знаменитого монастыря Шао Линь живительный напиток в качестве вкусового, лечебного и общеукрепляющего средства.
В Европе чай появился сравнительно недавно - в XVI в., а в России его пьют всего лишь три с половиной столетия. Первое чаепитие состоялось в 1638 г. при дворе царя Михаила Федоровича, которому послы Монголии привезли в качестве подарка четыре пуда листьев невиданного растения. Не без опаски угощались заморской диковиной в московском Кремле, но очень быстро она завоевала доверие и все признали:
"Питие доброе и когда привыкнешь - гораздо укусно!"
Первое чайное растение в России было посажено в Никитском ботаническом саду в 1818 г.

И зеленый, и черный чай получают из одного сырья, перерабатывают его по-разному. Для производства черного чая используют те же верхушки молодых побегов (так называемые флеши), с 1-2 листиками - чем меньше их в побеге, тем выше сорт чая. Затем собранное растение подвергают ферментации и завяливанию, в процессе которого оно становится мягче, приобретает медно-красный цвет и специфический аромат.
Чтобы приготовить зеленый чай, листья расстилают тонким слоем для охлаждения и частичного выпаривания воды, подсушивают и подвергают двукратному скручиванию на роллерах. Чаинки сортируют на ситах по размеру и сушат при температуре 80°С, плохо скрученные частицы отделяются при сортировке и направляются на резательную машину для повторного скручивания. Обработанные таким образом листья сохраняют свой первоначальный цвет и максимум природных свойств (технология обработки черного чая способствует потере многих полезных веществ).


По консистенции чай подразделяют на рассыпчатый (байховый: 6ай-хоа в переводе с китаиского - белая ресничка; нежные листочки побегов чайного куста действительно покрыты серебристо-белыми волосками-ресничками) и прессованный (кирпичный - из более грубого материала, плиточный - из менее грубого, таблетированный - из чайной пудры).
Зеленый кирпичный чай (так называемый калмыцкий) вырабатывают из старых огрубевших крупных листьев, которые собирают осенью - они содержат все вещества, имеющиеся в молодых побегах. Используется также чайный отсев. Получившийся красно-желтый напиток отличается своеобразным сильным ароматом и горьковатым, вяжущим вкусом.


Как заваривать зеленый чай
Способы заварки китайского чая существенно отличаются от традиционных российских.
Для приготовления чая лучше всего подходит живая родниковая вода с малым содержанием минеральных солей. Перед заваркой всю чайную посуду следует ополоснуть кипятком. После того как посуда прогрелась, можно приступать к завариванию чая. Количество чая для заварки определяется индивидуально, в среднем для зелёного чая - одна чайная ложка на 150 - 200 мл. воды. Чай заваривается не перекипевшей водой, остывшей до температуры 80 - 850С.
Первый раз зелёный чай настаивают 1,5 - 2 минуты и полностью сливают в чахай, или "море чая", откуда уже разливают по чашкам. Так достигается одинаковая крепость настоя во всех чашках. Важно, чтобы заваренный чай полностью разливался по чашкам, а не оставался в чайнике, иначе он будет горьковатым на вкус.
При последующих заварках время заваривания постепенно увеличивается на 15 - 20 секунд. В зависимости от сорта зелёный чай может выдерживать от трёх до пяти заварок, каждый раз удивляющих Вас новыми оттенками вкуса и аромата.




Зеленый чай рекомендуется пить без молока и сахара, так как их добавление снижает концентрацию полезных веществ в чае. Можно добавлять в него мед.
Очень полезен зеленый чай летом, ведь он не только прекрасно утоляет жажду, но и восполняет потери необходимых микроэлементов и прочищает поры. Однако следует знать, что холодным зеленый чай лучше не пить, так как он способствует накоплению мокроты в организме.
Этот напиток даже предотвращает привыкание к алкоголю, например, для того, чтобы избежать похмелья, рекомендуется после употребления спиртного выпить несколько чашек зеленого чая.


Очень широко распространено использование зеленого чая в косметике: на его основе изготавливают омолаживающие кремы, маски, тоники для лица и шампуни. Он способен сохранять молодость и красоту кожи, улучшает цвет лица и замедляет процесс старения.

Маску для любого типа кожи можно приготовить из зеленого чая с овсяными хлопьями, 1 ч.ложку зеленого чая, лучше крупнолистового, залить 1/2 стакана кипятка. Выдержать в теплом месте 5-6 минут, затем добавить 1/2 стакана теплого молока, выдержать 2-3 минуты, отцедить, 2 ст.ложки измельченных в кофемолке овсяных хлопьев залить чаем с молоком. Полученную кашицу нанести на лицо на 15-20 минут. Смыть маску вначале теплой, а затем прохладной водой. После чего нанести питательный крем.



Очень важно научиться отличать свежий зеленый чаи от старого. Листья свежего имеют яркии цвет, хорошую форму и образуют довольно плотную структуру. У старого чая они тусклые, разной формы, твердые. Свежий чай на ощупь мягкий, его легко раскрошить на ладони. Старый - сухой, при растирании скатывается в комочки.
Ни в коем случае нельзя пить чай (это относится не только к зеленому) с горелым привкусом. а также заплесневелый. Когда при сушке растения не выдерживается температурный режим, листья подгорают либо приобретают копченый запах.
Хранить чай лучше не в пластмассовой посуде, а в стеклянной или фарфоровой с плотно закрывающейся крышкой. Можно воспользоваться и жестяной коробочкой. Не рекомендуется смешивать в одной емкости две или несколько разновидностей чая (как зеленого, так и черного). Продукт легко впитывает влагу и очень восприимчив к посторонним запахам, держать его предпочтительно подальше от пахучих веществ - мыла, алкоголя и специй.


Зеленый чай показан при бронхиальной астме и других аллергических заболеваниях, сопровождающихся отеками, на начальных стадиях гипертонической болезни.
При тяжелых заболеваниях сердца рекомендуется употреблять меньше жидкости, в том числе и чая. Однако гипертоникам, например, можно в жаркую погоду пить зеленый чай вместо воды (правда, настой его должен быть слабым: 1 г сухого чая на 600-700 мл кипятка, то есть на чайник), так как для утоления жажды его требуется меньше, чем любой другой жидкости.
Зеленый чай рекомендуют при мигрени (в сочетании с амидопирином, фенацетином, антипирином и другими препаратами), общей слабости, пониженном артериальном давлении, физическом и психическом переутомлении, отравлении наркотическими веществами.
Во многих исследованиях последних десятилетий рассматривается выраженное антимикробное действие зеленого чая. Его отвар уничтожает бактерии гниения и дизентерии и используется при лечении этой болезни. Специальными исследованиями установлено: зеленый чай способен убивать даже возбудителей брюшного тифа, причем его двух- и трехдневный настой, хотя и теряет свой вкус и аромат, полезнее, чем только что заваренный.
Чай вообще и зеленый в особенности - весьма эффективное средство профилактики простудных заболеваний. Здесь сказывается его антимикробное, вяжущее и общеоздоровительное действие, обусловленное всем комплексом действующих веществ, входящих в состав этого поистине волшебного продукта.


Как бы ни был полезен зеленый чай, некоторые его компоненты относятся к веществам достаточно сильного действия и потому пить его в чрезмерных количествах не следует.
При всех своих плюсах, чай имеет и противопоказания: чрезмерная чувствительность к кофеину и зависимость от кофеина. Чувствительность к кофеину может быть индивидуальной, что встречается очень редко, и ситуативной: при обострении язвы желудка, гипертонии, заболеваниях почек, глаукоме, психастении и любых болезнях, сопровождающихся высокой температурой. При простуде следует пить некрепкий зеленый чай. Беременным и кормящим не рекомендуется зеленый чай в больших количествах, но несколько чашек высококачественного чая в день пойдут на пользу. Маленькие дети очень чувствительны к чаю. До 10-12 лет детям не стоит увлекаться крепким чаем, но слабый настой зеленого чая обеспечит детский организм витаминами и другими полезными веществами.


Сегодня интерес к исцеляющему напитку безусловно возрастает - например, в Японии есть парк зеленого чая, где посетители могут на протяжении 3 часов сами собирать листья и смотреть, как их обрабатывают паром, сворачивают, распушивают, высушивают и упаковывают.
Уникален ароматический букет правильно заваренного чая! Его широкое распространение по всему земному шару - яркое свидетельство того, что есть в нем нечто большее, чем просто напиток.

Серия сообщений "Здоровое питание":

В еде не будь до всякой пищи падок,
Знай точно время место и порядок.
Спокойно, не спеша, без суеты
В день раз, иль два питаться должен ты.
В дни жаркие, считаю, будет мудрым,
Горячей пищей насыщаться утром.
Питайся, если голод ощутил,
Еда нужна для поддержанья сил.
Зубами пищу измельчай всегда,
Полезней будет, впрок пойдёт еда.
В компании приятной честь по чести
Есть следует в уютном чистом месте.
Тому на пользу мой совет пойдёт,
Кто ест и пьёт достойно, в свой черёд.

Ибн Сина (Авицена)

Часть 1 - О пользе свежих овощей и салатов
Часть 2 - Здоровое питание и здоровье
...
Часть 9 - Жертвы засухи.
Часть 10 - Диетические коктейли в домашних условиях
Часть 11 - Польза зеленого чая
Часть 12 - Яблочный уксус: рецепты и полезные свойства
Часть 13 - Травяной чай - вкусно и полезно
...
Часть 38 - 6 полезных добавок к чаю
Часть 39 - Топ-10 здоровых перекусов
Часть 40 - Салат красоты из овсяных хлопьев. Пять лучших рецептов!

Диетические коктейли в домашних условиях

Еда – это то, что не дает человеку умереть. Так было раньше. Сегодня еда – это то, что не дает умереть бизнесменам, которые думают, как заставить людей есть.
Поэтому подходя к прилавку с чипсами, бургерами, сладостями, нужно десять раз подумать и не купить. Лучше приготовить коктейли в домашних условиях, которые могут быть одновременно диетическими и вкусными. Коктейли в домашних условиях помогут есть меньше и не прибавлять в весе. Тем же, кто не может заставить себя похудеть, стоит задуматься, что больше есть, значит, меньше жить. Ежедневный рацион должен состоять из жиров только на 10%, а сахар желательно получать только из фруктов.

Тяга к сладкому
Сахар и жиры – это то, что нужно организму человека, именно поэтому ни один человек не может отказаться от сладкого. Так сделала сама природа и с ней не поспоришь. Жирная и сладкая пища воспринимается человеком, как более вкусная. Тяга к сладкому, по мнению Дэвида Кесслера, автора книги Конец обжорству, является врожденной. Продукты, от которых у человека текут слюнки, состоят из комбинации сахара и жиров. Так процветает бизнес. Продлить жизнь человека помогут диетические коктейли в домашних условиях. От жирной и сладкой пищи женщина не только полнеет, но и быстрее стареет. В коже теряются коллаген и эластин.

Фруктово-куриный коктейль

Отличной закуской после тренировок станут коктейли в домашних условиях, приготовленные из фруктов, курицы и пряностей. Попробовав раз такой коктейль, можно убедиться, что полезное может быть вкусным. Тем, кто усиленно тренируется после обильного ужина, предназначен данный витаминный коктейль. Рецепт содержит в себе ингредиенты, которые сжигают жир. Нужно взять 150 г куриного филе и обжарить его. 2 дольки ананаса порезать кубиками и пропустить через блендер вместе с сушеным инжиром. Все соединить.

Польза коктейля

Чем полезны подобные коктейли в домашних условиях? В курином мясе содержатся аргинин и тирозин, которые ускоряют обмен жиров в клетках. Ананас препятствует отложению жиров. Кроме того, сладковатый вкус ананаса насытит потребность в сладком. Курица и ананас хорошо сочетаются по своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Сушеный инжир насыщает желудок, оставляя ощущение сытости надолго. Также инжир стимулирует пищеварительный процесс благодаря содержанию в нем энзима фицина. Вместо ананаса можно использовать ананасовый сок. Больше пользы будет от свежих продуктов. Коктейль принесет пользу, даже если тренировка назначена на вечер.

Диетический супчик из креветок

Для приготовления супчика понадобятся 35 штук креветок среднего размера, вода, соль, сахар, лед, 400 г свежих помидоров, свежемолотый перец, 1 ч. ложка хрена, лавровый лист. Для усиления вкуса креветок нужно приготовить рассол. Берется стакан воды, 2 ст. ложки соли и сахара, 2 стакана льда. Креветки, утопленные в рассоле, нужно положить на 30 минут в холодильник. Если варить креветки, то их аромат исчезнет наполовину. Поэтому можно приготовить запеканку. Креветки вынуть из рассола, промокнуть полотенцем. Выпекать на оливковом масле 10 минут с одной стороны и 5 минут – с другой. Томаты взбивают в блендере с хреном, черным перцем, добавляют лавровый лист, и ставим в холодильник. В супчик добавляются креветки.

Ценность необычных коктейлей

В чем ценность подобных коктейлей? Первое, это то, что коктейли из мяса курицы или креветок насыщают желудок и удовлетворяют вкусовые потребности человека. Такие коктейли в отличие от молочно-фруктовых или овощных можно пить или есть вместо обеда и ужина. Если посадить себя на жесткую диету из одних фруктов, овощей, то это может привести к обратному процессу, т.е. к увеличению веса. Можно разработать такой рацион: на завтрак и на ужин коктейль, а посередине - полноценный обед.
http://darina.kiev.ua/health/dieticheskie_koktejl_9547.html

Серия сообщений "Здоровое питание":

В еде не будь до всякой пищи падок,
Знай точно время место и порядок.
Спокойно, не спеша, без суеты
В день раз, иль два питаться должен ты.
В дни жаркие, считаю, будет мудрым,
Горячей пищей насыщаться утром.
Питайся, если голод ощутил,
Еда нужна для поддержанья сил.
Зубами пищу измельчай всегда,
Полезней будет, впрок пойдёт еда.
В компании приятной честь по чести
Есть следует в уютном чистом месте.
Тому на пользу мой совет пойдёт,
Кто ест и пьёт достойно, в свой черёд.

Ибн Сина (Авицена)

Часть 1 - О пользе свежих овощей и салатов
Часть 2 - Здоровое питание и здоровье
...
Часть 8 - Полезна ли соль человеческому организму.
Часть 9 - Жертвы засухи.
Часть 10 - Диетические коктейли в домашних условиях
Часть 11 - Польза зеленого чая
Часть 12 - Яблочный уксус: рецепты и полезные свойства
...
Часть 38 - 6 полезных добавок к чаю
Часть 39 - Топ-10 здоровых перекусов
Часть 40 - Салат красоты из овсяных хлопьев. Пять лучших рецептов!

Как быстро похудеть при этом, не надрывая свой организм? Многие девушки считают, что лучше не есть вообще, так как при таком варианте в организм не попадают белки, жиры и углеводы, а, следовательно, жировым клеткам накапливаться просто не откуда. Однако это далеко не так.

Существует специальная быстрая диета, позволяющая за пару месяцев избавиться от лишних килограмм. Не нужно верить брошюрам и статьям, что можно похудеть на 10-15 килограмм за три месяца – это не более чем рекламная уловка, а вот на 3-5 килограмм - вполне реально. Для этого существует быстрая диета.

Почему такое название?

Свое название быстрая диета получила из-за малых сроков в которые наблюдается ожидаемый эффект. Буквально 2-3 месяца (реальный срок), и жировых складок на теле становится гораздо меньше, а что касается талии, то она, в свою очередь, также уменьшается в размере. Таким образом, можно легко влезть в свои любимые узкие джинсы. Конечно, не каждая девушка хочет ждать так долго, но быстро не бывает ничего, особенно когда вопрос касается похудения.

Правильное питание – это залог стройного тела

Не нужно заставлять себя голодать или есть противные низкокалорийные продукты. Это заблуждение, которое вывели современные диетологи, в наши дни просто не выдерживает критики. Однако из-за сложившегося стереотипа, что можно похудеть за пару недель, питаясь соевыми продуктами или овощами, ситуация не спешит меняться в лучшую сторону. Суть быстрой диеты заключается в умеренном распределении самого питания и ежедневных нагрузок, которые сжигают жировые клетки. Эти два принципа неразрывно связаны между собой. Без правильных, но в тоже время умеренных нагрузок, практически ничего не будет. Конечно мясо, жирные и мучные продукты на время диеты придется исключить, заменяя их овощными салатиками и натуральными соками. Лучше всего будет пойти на тренировки в фитнес центр. Тренажерный зал или набор спортивного инвентаря в данном случае меньше всего подходит, поскольку большинству девушек нужно сбросить вес, а не набрать мышечную массу.

Инструкция по применению

Первое с чего нужно начать – это режим. На сон следует уделять 6-8 часов. Не больше, не меньше. Если организм войдет в эту норму, он сам начнет себя избавлять от ненужных клеток (в нашем случае жировых). Далее по списку идет утренняя пробежка. Если желания бегать нет, то можно обойтись обычной зарядкой, но немного с усиленными упражнениями. Нагружать себя спортивными занятиями не имеет смысла, так как эффект это не усилит. Главное продержаться указанный срок (2-3 месяца). Результаты дадут о себе знать спустя первые 30 дней. Никто не говорит о том, что сразу исчезнет живот, складки по бокам или что-то другое, но результат будет налицо. Тут самое главное не останавливаться и не прекращать эту диету. В противном случае организм быстро вернется в первоначальное состояние, а если продержаться три месяца, то при дальнейшем правильном (сбалансированном) питании будет значительно легче оставаться в нужной форме.

Ложь и истина

Не стоит верить рекламе, в который описывается, как за две недели исчезнет 20 килограмм. Это намеренная ложь. Такой вес реально убрать только при помощи липосакции, а не через специальные чаи и биологические активные добавки. Это обычные рекламные ходы, которые созданы только для одного – повысить продажи ненужных товаров, без которых можно вполне обойтись. Вера в быстрое достижение результата используется уже ни первый год на рынке, многими компаниями. Добиться желаемого можно только усердными тренировками и осмысленными жертвами.

http://darina.kiev.ua/health/bystraja_dieta_kak_e_9551.html

Конец октября в умеренных широтах знаменует окончание садового сезона.
Что можно делать на даче в конце октября-начале ноября?
"Да ничего!" - ответит большинство людей.
И они будут не правы…
Именно сейчас можно и нужно сеять в саду очень многие цветы (и не только цветы!).
Во-первых, таким образом весной вы сэкономите драгоценное время.
Во-вторых, зацветут подзимние посевы значительно раньше весенних.
В-третьих, очень многие растения (чьи семена требуют холодной стратификации) при посеве в апреле-мае просто не взойдут.
Когда и как сеять под зиму?
Лучшее время для подзимних посевов - с установлением устойчивых осенних холодов.
Во многих регионах этот период приходится именно на конец октября-начало ноября.
Хотя осенние посевы можно сделать и позже, вплоть до появления постоянного снежного покрова. Как правило, в это время верхний слой земли уже подмерзает. Для семян это совсем не страшно, но может существенно усложнить подготовку почвы в саду для посева. Поэтому постарайтесь пораньше сделать посевную грядку или подготовить борозды в цветнике (до того, как земля замерзнет). А также заранее запасите субстрат, которым будете присыпать посеянные семена.
Как часто и как глубоко нужно сеять семена?
Осенью лучше сеять несколько чаще и менее глубоко, чем при весеннем посеве, поскольку всхожесть таких семян весной может быть чуть ниже. Наступившие осенние холода не дадут посеянным семенам прорасти раньше срока.
Так как за зиму верхний слой почвы может значительно уплотниться, семенам весной может быть трудно пробиться через эту корку. Именно поэтому посеянные осенью семена лучше присыпать тонким слоем торфа или перегноя.
Поливать осенние посевы совершенно не обязательно и даже вредно (неожиданное потепление погоды осенью может вызвать преждевременное прорастание семян). А весной этим семенам вполне хватит влаги от растаявшего снега.

Способы ускорения цветения

Замечено, что посев цветов под зиму ускоряет начало их цветения на 1-3 недели.
Но есть ещё один способ "обмануть" природу. Для этого установите над грядой металлические дуги, а весной (как только сойдет снег) накройте гряду плёнкой. Таким образом, цветение начнётся ещё на 1-2 недели раньше!
Кстати, именно так можно избежать утомительного выращивания рассады цветов, которая весной занимает все наши подоконники.
Например, если вы решите таким образом вырастить популярную однолетнюю астру, то при подзимних посевах получите более сильные растения. Они будут менее подвержены болезням и зацветут раньше или одновременно с теми астрами, которые были посеяны на рассаду в марте.
Кстати, устойчивость посеянных осенью растений к неблагоприятным погодным условиям (весенним заморозкам и недостатку влаги) и к болезням - это ещё одно преимущество осенних посевов.

Осенние посевы однолетников

Наверняка не раз вы весной обнаруживали появившиеся в самых неподходящих местах всходы ноготков, космеи, лаватеры и других неприхотливых летников, которые росли у вас в прошлом году.
Вообще, самосевом могут размножаться практически любые цветы. Но лишь у достаточно морозостойких растений нежные ростки не погибают от весенних заморозков.
Итак, что же из летников можно сеять под зиму?
Вот лишь краткий список популярных однолетних цветов: алиссум, астра, василёк, гипсофила, годеция, иберис, календула, космея, лаватера, мак, нигелла, эшшольция и некоторые другие.
Большую часть этих цветов, не любящих пересадку, лучше сеять сразу на постоянное место на клумбе. Если весенние всходы окажутся слишком частыми, их можно проредить. А вот астру лучше посеять на грядку и весной укрыть посевы плёнкой.
Осенние посевы многолетников

Если при подзимнем посеве однолетников выигрывается, в основном, время, то причины осеннего посева многих многолетних цветов совсем в другом.
Дело в том, что очень многим видам многолетников для прорастания семян необходима стратификация. Поэтому таким семенам для прорастания необходимо нахождение некоторое время при низких температурах. При весенних посевах можно добиться этого, поместив намоченные семена на 1-3 месяца в холодильник. Но значительно проще посеять семена с твёрдой оболочкой под зиму.
Вот краткий список многолетних растений, которым необходима холодная стратификация: лаванда, горечавка, аквилегия, дельфиниум, примула, зимостойкие цикламены, морозник и др.
Многие виды многолетников вполне успешно прорастают и при посеве весной. Но чтобы получить более сильные растения, всё же предпочтительнее сделать это осенью. Например, вот какие растения можно сеять осенью и весной: гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, люпин, гвоздика, ромашка, обриета, тысячелистник, мелколепестник, арабис и др.
Как показывает практика, практически все многолетники намного лучше развиваются именно при подзимнем посеве. Кстати, большинство из них обычно зацветает лишь на второй год. Однако, посеяв многолетники под зиму, а весной накрыв пленкой, - вы часто можете получить цветы уже к концу первого лета!

Осенние посевы огородных культур

Хотя главные герои этой статьи - цветы, было несправедливо не сказать хотя бы пару слов об огородных растениям. Тем более, что устроить маленький эстетичный и декоративный огородик каждому садоводу вполне по силам!
Так вот - посеянные под зиму семена очень многих овощных культур позволяют получить урожай на 1-2 недели раньше, чем от посеянных в середине апреля. А если учесть, что обычно мы занимаемся огородом лишь на майские праздники, то урожай от подзимних посевов получится просто суперранним!
Что же из овощных культур можно сеять под зиму?
Прежде всего, скороспелую зелень - укроп и салат. Значительно раньше при осеннем посеве взойдут петрушка и сельдерей.
Некоторые специалисты даже рекомендуют сеять под зиму морковь (но это уже для любителей экспериментов).
А вот что проверено веками, так это осенняя посадка чеснока. Строго говоря, это было лучше сделать в начале октября (но, в крайнем случае, можно сделать это и в самом его конце). Но чтобы чеснок успел укорениться до холодов, грядку укройте сухой листвой или торфом.
Можно посадить под зиму и лук-севок - только делать это лучше немного глубже, чем весной.

Другие преимущества подзимнего посева

Возможно, все вышеперечисленные причины не смогли убедить вас в необходимости подзимних посевов.
Но существует ещё одно очень весомое преимущество. Дело в том, что осень - лучшее время для посева семян, срок годности которых заканчивается в этом году. А также тех семян, чье качество вызывает у вас сомнения. Речь, конечно же, идет о морозостойких видах растений.
Почему же "подозрительные" семена имеет смысл сеять в саду под зиму?
Во-первых, в условиях сухого воздуха тёплой квартиры они значительно быстрее потеряют всхожесть, и весной их можно будет смело выбросить.
Во-вторых, подзимний посев позволит уже ранней весной увидеть, появились ли всходы. И если входов нет, то, не теряя времени на определение всхожести старых семян, вы сможете посеять новые.



Елена Чернышева
www.beautytime.ru

Морской конек - одно из самых необычных существ на свете. Необычная форма тела этого животного напоминает шахматную фигурку коня. Многочисленные длинные шипы и кожистые выросты, расположенные на теле конька, делают его незаметным среди водорослей и защищенным от хищников.

Различные виды коньков достигают размеров от 4 до 20 см. Морские коньки ведут малоподвижный образ жизни и обычно они прикрепляются хвостами к стеблям растений и меняют окраску тела, полностью сливаясь с фоном. Так они одновременно защищают себя от хищников и маскируются во время охоты за пищей. Морские коньки - свирепые хищники, несмотря на очаровательную внешность. Длинным трубчатым рыльцем они, как пылесосом, втягивают в себя быстрых креветок. Конек средних размеров съедает за день 3000 креветок.



Морские коньки живут в тропических и субтропических морях. Из 32 видов, распространенных в самых разных морях и океанах, все 32 упоминаются в списках Международной Красной книги и 22 из них - в числе угрожаемых ("endangered" и "vulnerable") категорий.


Немногие знают, что морской конек на самом деле рыба - совсем как те, у кого есть чешуя и плавники. Какой-то чудесной прихотью эволюции 40 миллионов лет назад морские коньки произошли от рыб, похожих на трубкорыла, а те, в свою очередь, - от рыбы, похожей на морскую иглу. Согласно научной классификации, морские коньки относятся к роду Hippocampus семейства Syngnatidae - оно включает также трубкорылов, рыб-игл и морских драконов.


Его тело расположено в воде по вертикали потому, что плавательный пузырь расположен вдоль всего туловища и разделен перегородкой, отделяющей головную часть от остального туловища. Головной пузырь больше брюшного, что и обеспечивает коньку при плавании вертикальное положение.


Морские коньки - стойкие моногамы, они вяжутся всегда с одним и тем же партнером и верны друг другу буквально до гроба. Особенно любопытно то, что потомство вынашивает не самка, а самец. Процесс ухаживания у этих животных очень изящен: самец и самка одной пары встречаются и вместе танцуют. Этот танец включает в себя ритуальные прогулки со сплетенными хвостами и удивительно грациозные кружения среди водорослей.


Сюрреалистические очертания морского конька создают странную ауру, возбуждающую человеческое воображение и дразнящую чувства. Эта аура породила школу мудрости, чьи адепты приписывают морскому коньку особые, почти что магические свойства: из-за них коньков используют в китайской гомеопатической медицине и в китайской кухне для продления жизни, сохранения жизненных сил и сексуальной мощи. Хотя при встрече с коньком один на один его аристократическая осанка, благородство и колдовской взгляд могут поразить вас до остолбенения, нет никаких научных свидетельств того, что эти костистые рыбы обладают хоть какой-то пищевой или медицинской ценностью.

Multitasking, практика выполнения множества дел одновременно, превратилась в такой же обыденный навык, как способность моргать. И это ужасно – ученые паникуют, нейробиологи рвут на себе волосы, а специалисты сейчас объяснят нам, почему для мозга так важно концентрироваться только на одном задании здесь и сейчас.

Скажите честно, что вы делаете в данный момент? Листаете журнал, пока говорите по телефону с подругой, и ждете, когда высохнет лак на ногтях? Или сидите перед монитором, где открыто 27 новых вкладок, записывая музыку на CD, заказывая куртку Rick Owens в Интернете и ведя деловую беседу с начальником в Skyре? Понятное дело, что все это ничуть не мешает параллельно размышлять о том, как сложно умной девушке с насыщенным внутренним миром и сформировавшимися взглядами встретить в этом мире свою судьбу. DANGER! Опасная зона! Кто бы мог подумать, но вся эта хаотичная активность наносит существенный вред здоровью, карьере и социальной успешности в целом.

Так сложилось, что в современной культуре прочно укоренился идеализированный образ женщины, которая успевает все. У этой мифической «альфа – самки» есть семья, дети, любовники, карьера, увлечения, подруги – и время на них. Держа в голове такой «золотой стандарт», мы приходим на работу, где «все должно было быть сделано еще вчера», и с головой погружаемся в улей забот, стараясь справиться с как можно большим количеством заданий за день. Это – норма, это даже не обсуждается. А тем временем количество проведенных за последние несколько лет исследований, которые доказывают разрушающее влияние мультизадачное, перевалило затри десятка. Самые интересные выдержки из них можно найти в нашумевшей книге бизнес – коуча Дэйва Креншоу Myth of Multitasking. В своей ежедневной работе Креншоу консультирует топ – менеджеров ведущих мировых брендов и с лихвой насмотрелся, как стремление, пардон, «усидеть одной задницей на нескольких стульях» разрушило множество карьер и компаний.

Для начала разберемся с терминологией. Идти по улице и жевать жвачку – это не мультизадачность, потому что мы не задумываемся над вторым действием, оно происходит на автопилоте. Multitasking же – это одновременное выполнение двух и больше не связанных между собой задач, каждая из которых требует внимания и интеллектуальной отдачи. То есть то, чем мы занимаемся постоянно каждый божий день, даже не отдавая себе в этом отчета.

В своем трактате «Письма к сыну» лорд Честерфилд писал: «В сутках достаточно времени для всего на свете, если ты совершаешь не больше одного дела за раз. Но тебе не хватит и целого года, если ты начнешь заниматься двумя делами одновременно». Для Честерфилда единичная концентрация была не просто инструментом тайм – менеджмента, но и признаком высокого интеллекта.

КОГДА-ТО СЛОВО «МУЛЬТИЗАДАЧНОСТЬ» ВСТРЕЧАЛОСЬ ТОЛЬКО В ИНСТРУКЦИЯХ К КОМПЬЮТЕРАМ

Один объект – верный показатель одаренности. Так же, как спешка, суета и волнение – очевидные приметы слабого и поверхностного ума». Однако спешка и суета стали для нас настолько нормальным явлением при решении вопросов, что мы даже ввели в лексикон отдельное слово, чтобы описать эти попытки объять необъятное, – «мультизадачность». Десятки лет до этого оно использовалось исключительно в инструкциях к компьютерам и сложным механизмам, объясняя принцип одновременной работы нескольких программ, однако в нашем веке стало идеальным определением для человеческих попыток сделать как можно больше всего, как можно скорее и задействуя при этом максимальное количество технологий.

ДЕВУШКА, КОТОРУЮ ПРЕРВАЛИ

Последствия такой неестественной для человеческого разума практики не заставили себя ждать. Мы стали ужасно рассеянными и постоянно допускаем ошибки в текущих делах. Не можем заставить себя сконцентрироваться на задаче в течение длительного времени. И зачастую сталкиваемся с такой удручающей неспособностью удержать и развить сложную мысль, что хочется просто пойти и купить килограмм таблеток для памяти. «В начале нулевых на собеседованиях в крупных корпорациях соискателя спрашивали, может ли он вести несколько проектов одновременно с одинаковым успехом. Сегодня вопрос звучит иначе: «Способны ли вы бороться с рассеянным вниманием и не боитесь ли скрупулезной, трудоемкой и растянутой во времени работы?», говорит один из ведущих мировых лекторов по тайм – менеджменту Пэм Ваккаро. Недавнее исследование, проведенное агентством People – OnTheGo, которое помогает компаниям бороться с проблемой переизбытка информации, показало, что каждый второй сотрудник отвлекается от работы, чтобы проверить e – mail, Facebook или новости гораздо чаще, чем ему бы хотелось. Представьте: мы уже теряем контроль над своими действиями! А, между прочим, на то, чтобы вновь сконцентрироваться на задании, от которого «оторвали» внешние раздражители, уходит в среднем 25 минут. Получается, что многие из нас не отвлекаются мимолетом на что-либо во время работы, а работают в небольших промежутках между многочисленными отвлечениями. Еще немного информации в духе «здравствуй, ужас, я кошмар»: согласно эксперименту, который провели в Институте психиатрии при Лондонском университете, IQ работников, деятельность которых постоянно прерывают входящие звонки и письма, падает вдвое ниже, чем у людей, которые ежедневно курят марихуану. Неслабо, правда?

Однако что мы все о работе да о работе? Учиться по принципу multitasking – также не лучшая идея. Очень наглядно это демонстрирует исследование Рассела Полдрака, профессора нейробиологии из Калифорнийского университета. Подключив студентов – добровольцев к томографическим приборам, он обнаружил, что во время изучения новой информации у полностью сосредоточенных на ней и тех, кто отвлекается, активируются разные зоны мозга. У первой группы «работал» гиппокамп, отвечающий за хранение и воспроизведение полученных знаний, а у тех, кто «смотрел в книгу и видел фигу» – стриатум, задействованный только в осознании информации. «Нам придется заплатить огромную цену, если мы будем продолжать эти попытки расширить диапазон человеческих возможностей», предостерегает Полдрак.

А что насчет поколения детей, которые научились писать sms вскоре после того, как выучили алфавит, и в свои шесть уже свободно сидят в Интернете? «Это вопрос на миллион долларов, продолжает ученый. Современные дети – подопытные кролики, из которых могут вырасти взрослые с очень быстрым, но крайне поверхностным мышлением». Не самая радужная перспектива. Впрочем, мы и сами уже частично мутировали. Разучились ждать – нас «напрягают» паузы даже в несколько секунд. Моментально раздражаемся, когда что-то продвигается медленно. Не терпим тишины. «Мне быстро становится скучно, если все не происходит одновременно, потому что везде есть интервалы – реклама по телевизору, время, пока загрузится страница в браузере или придет ответ в ICQ… Я стараюсь заполнить чем-то эти промежутки», рассказывает один из участников исследования организации Kaiser Family Foundation, посвященного multitasking.

ВНИМАНИЕ ВСЕМ ПОСТАМ!

По сути, когда мы говорим о мультизадачности, ключевым понятием здесь становится внимание, а именно – наша способность удерживать его и оценивать, на чем стоит сосредоточиться, а на чем – нет. Такое умение плавно деградирует, когда мы пытаемся жонглировать десятком дел в одно и то же время. «Неважно, сколько вам лет, 23 или 103: мозг устроен таким образом, что может на 100% фокусироваться только на одной вещи в один конкретный момент»,объясняет Ваккаро. Образно говоря, занимаясь двумя заданиями, мы уделяем каждому только половину необходимого внимания, тремя – треть, и так далее. В то время как по законам логики все это стоит делать в порядке очереди.

«Больше, чем каким-либо другим талантам, я обязан терпению и вниманию»,ответил когда-то Исаак Ньютон на вопрос о том, что помогло ему добиться успеха. Американский психолог Уильям Джеймс в своей работе «Основы психологии» в 1890 году писал, что внимание – одна из отличительных черт зрелого ума, в то время как неспособность к его концентрации отличает детей и подростков: «Иногда кажется, что ребенок больше принадлежит объекту, за который зацепилось его зрение, чем самому себе». Радует, что исправить сложившуюся ситуацию, изменив свой образ мышления, не так сложно. Исследователи считают, что на искоренение вредной психологической привычки уходит 21 день – если тренировать силу воли ежедневно. Однако необходимы изменения и на более глобальном уровне. «Мультизадачность настолько же вредна, как курение. Все больше людей сегодня отказываются от сигарет, потому что это становится неприемлемым с культурной точки зрения. Та же участь рано или поздно должна постигнуть multitasking, говорит Дэйв Крэншоу. Что касается работы, то нет ничего более эффективного, чем регулярные собрания в одно и то же время, в один и тот же день, на которых сотрудники могут обсудить накопившиеся вопросы за один присест, не отвлекая друг друга беспрестанно среди недели».

Новые технологии и, соответственно, растущий уровень запросов требуют от нас изменений, которые позволили бы идти нога в ногу с прогрессом. Никто не спорит: мы действительно должны осваивать все новые и новые навыки. Но только те, которые не вредят здоровью и не идут вразрез с нашей природой. Не стоит бояться, что для этого придется перевернуть весь сложившийся за последнее десятилетие уклад: все великие открытия и инновационные перемены когда-то начались с желания сделать окружающий мир чуть более комфортным местом для жизни!

(информация взята на http://darina.kiev.ua/career/mul_tizadachnost_tre_9487.html)

Медицина – наука развивающаяся. И развитие это показывает, что вещи, которые десятилетиями казались неопровержимым фактом, на самом деле достаточно легко опровергнуть.

«Ключ к хорошему здоровью хранится в нашей голове. Именно он приоткрывает дверь, когда, так называемые, прописные истины медицины начинают казаться вам полным бредом». Так считает Марк Бирс, доктор медицины, редактор старейшего национального издания «Медицинский справочник». Еще 100 лет назад, в первом журнале была напечатана статья, которая рассказывала о том, что курение недопустимо, если человек болеет бронхиальной астмой. » Мы должны постоянно переоценивать медицинскую литературу, консультироваться с экспертами, и постоянно спрашивать себя – правда ли это?» – считает Бирс.

Мы заблуждаемся, когда считаем, что:

1. Низкий показатель кровяного давления важнее верхнего.

2. Продукты питания богатые кальцием способствуют образованию камней в почках.

3. Стресс не имеет никакого отношения к образованию язвы.

4. Постельный режим может ускорить выздоровление.

5. В большинстве случаев импотенция психологическое заболевание, а не физическое.

6. Эпизиотомия предупреждает серьезные разрывы во время родов.

7. Младенцам полезно спать на боку или на животе, а не на спине.

8. Инфекции ушной раковины необходимо лечить антибиотиками.

9. Пищевые добавки с бета-каротином предупреждают возникновение рака.

10. Продукты с высоким содержанием жиров в ежедневном рационе почти всегда вредят здоровью.

Серия сообщений "В мире интересного.":
Часть 1 - Фальшивая улыбка.
Часть 2 - Кто изобрёл привычные вещи.
Часть 3 - Кто как целуется.
Часть 4 - 10 типичных заблуждений по поводу здоровья
Часть 5 - Мишка Тедди
Часть 6 - Самоцветная карта СССР
...
Часть 21 - Интересные наблюдения о саде
Часть 22 - Современные принцессы
Часть 23 - 9 мая