>Сырная лепешка на творожном тесте - вкусная нежная ароматная сырная

Суббота, 23 Августа 2014 г. 21:36 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырная лепешка на творожном тесте - вкусная нежная ароматная сырная

Поскольку я большой любитель разного сыра, то не могла пройти мимо такого замечательного рецепта. И буквально через минут 40 по кухне разносился потрясающий аромат. Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! Сыролюбы меня поймут..

для теста

1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. размягченного сливочного масла
250-300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли

для начинки

150 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 с.л. сметаны
1 яйцо для смазки
кунжут для обсыпки

духовку разогреть до 190С.

смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.

всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.

оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.

на посыпленном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого)

меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.

Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать, лишнее тесто срезать(я излишками украсила лепешку)

смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 30 мин.

выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.

источник
Любите легкие и нежные супы и морепродукты? Значит вам обязательно стоит попробовать этот сырный суп с креветками, относящееся к экзотичной восточной кухне. Изысканно, вкусно и весьма просто в приготовлении.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: еда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nata-f/post334742763/">&gt;РЎС‹СЂРЅР°СЏ Р»РµРїРµС€РєР° РЅР° С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ - РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РЅРµР¶РЅР°СЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ СЃС‹СЂРЅР°СЏ</a><br/>РЎС‹СЂРЅР°СЏ Р»РµРїРµС€РєР° РЅР° С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ - РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РЅРµР¶РЅР°СЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ СЃС‹СЂРЅР°СЏ

РџРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ СЏ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ Р»СЋР±РёС‚РµР»СЊ СЂР°Р·РЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°, С‚Рѕ РЅРµ РјРѕРіР»Р° РїСЂРѕР№С‚Рё РјРёРјРѕ С‚Р°РєРѕРіРѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р°. Р Р±СѓРєРІР°Р»СЊРЅРѕ С‡РµСЂРµР· РјРёРЅСѓС‚ 40 РїРѕ РєСѓС…РЅРµ СЂР°Р·РЅРѕСЃРёР»СЃСЏ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ Р°СЂРѕРјР°С‚. РњСЏРіРєРѕРµ Рё РЅРµР¶РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј - СЌС‚Рѕ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ! РЎС‹СЂРѕР»СЋР±С‹ РјРµРЅСЏ РїРѕР№РјСѓС‚..

РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°

1 СЏР№С†Рѕ
250 РіСЂ. С‚РІРѕСЂРѕРіР°
150 РіСЂ. СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
250-300 РіСЂ. РјСѓРєРё
1 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
1/2 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
1/2 С‡.Р». СЃРѕР»Рё

РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё

150 РіСЂ. С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
1-2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
1 СЃ.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
1 СЏР№С†Рѕ РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРё
РєСѓРЅР¶СѓС‚ РґР»СЏ РѕР±СЃС‹РїРєРё

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nata-f/post334742763/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

>Сырная лепешка на творожном тесте - вкусная нежная ароматная сырная