Опять благодарю жежешных жителей! Олю и Наташу за сыр и КСЮШУ за крекеры
Сыра делала пол порции и получила такой результат,какой и ожидала:нежный,яичный,чуть сладковатый, жирный,домашний сыр! Поле для вкусовых экспериментов! Такой сыр привозила моя подруга с деревни:) Знаете какой сыр он мне чем то напоминает? Моцареллу! Но об этом позже
Про Ксюхины крекеты.Я уже зарекалась ничего не выпекать в своей духовке,кроме пирогов.Но тут не выдержала!Всё и плохо и хорошо! Плохо,что моя духовка ничуть не улучшилась(странно,правда:)?),а хорошо,что я познакомилась с этими крекетами! Если тесто вы раскатаете до миллиметра,то получите в итоге настоящие чипсы.Самые что ни на есть настоящие:) Я раскатала до 2-3 мм и получила типа печеньки,поскольку низ у меня зарумянился,а верх,как обычно,нет. Но,скажу вам,штуки сьелись за три минуты! Просто супер! Только пива не хватало:)