Рецепт. Творожный густой крем для торта

Вторник, 27 Января 2015 г. 22:06 + в цитатник

Цитата сообщения VIPs

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

5745884_Tvorojnii_tort_s_kivi_kyragoi_i_izumom (604x488, 179Kb)

320 гр. творога

175 гр. масла

90 гр. сахарной пудры

65 гр. сгущенки

1 пакетик ванильного сахара

1 ст.л. коньяка или десертного вина

Способ приготовления:

1. Размягченное масло взбиваем с сахарной пудрою и растертым ванильным сахаром до побеления.

2. Добавляем несколькими порциями сгущенку, тщательно взбиваем ее на максимальной скорости. В конце добавляем коньяк.

3. Творог через сито протираем в готовый крем.

Все- крем готов!

Серия сообщений "- выпечка, тесто, кремы":
Часть 1 - Хачапури на йогуртовом тесте с помидорами, брынзой и моцареллой
Часть 2 - Пирожки «Шаньги». С картофелем по-сибирски
...
Часть 13 - Хачапури на сковородке. Быстрый рецепт
Часть 14 - Быстрый пирог с семгой к Новогоднему столу
Часть 15 - Рецепт. Творожный густой крем для торта
Часть 16 - Рецепт потрясающих булочек «Крем-де-Паризьен»
Часть 17 - Рецепт. Неимоверный тортик
Часть 18 - ЧУДЕСНЫЕ ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ "ENSAIMADAS"
Часть 19 - ПЫШКИ "ЛЮБАША "