Самые дорогие в мире пряности

Вы можете без хороших специй приготовить вкусную еду? По-моему, это невозможно!  Приправы и специи – самая, пожалуй, важная вещь на кухне. Некоторые из них  покупаются постоянно и хранятся у нас в кухонном шкафчике, словно хлеб насущный. Но есть и дорогие специи, которые мы приобретаем лишь в исключительных случаях и по особому поводу. Итак, самые дорогие пряности, а также грибы, орехи и кофе – на случай, если вы разбогатеете!

Читать далее...

СПЕЦИИ. САМЫЕ УДАЧНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

Читать далее...

ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ СПЕЦИЙ НА ХАРАКТЕР ЧЕЛОВЕКА

Многое читала о специях, их влиянии на здоровье человека, но статья Евдокименко Евгения настолько хороша, что её должна прочесть каждая хозяйка.



Базилик восстанавливает объективность самооценки, устраняет комплексы.


Имбирь придаст вам способность противостоять трудностям. Он активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает усталость после физического и психологического напряжения, стресса. Имбирь способствует развитию таких черт характера, как целеустремленность, смелость, решительность.


Иссоп помогает очистить, освежить энергетическую оболочку, усиливает обаяние, коммуникабельность, способствует накоплению жизненного опыта.
И самое интересное

♥ღ♥Магическая корица♥ღ♥
 

10 причин добавлять корицу в свою пищу.

– Корица является хорошим источником марганца, клетчатки, железа и кальция.

– Половина чайной ложки корицы в день снижает уровень холестерина.

– Корица оказывает влияние на регулирование уровня сахара в крови, что особенно важно людям, страдающим диабетом.

– Эта пряность обладает уникальной способностью при лечении некоторых инфекций.

– Корица может снизить развитие раковых клеток.

Азбука специй
 

Они способными сделать нашу пищу особенной и специфической, улучшить и подчеркнуть ее вкус и аромат, придать ей ноту тонкой изысканности. Давайте разберемся в многообразии специй и пряностей.

Пряности со времен Средневековья нашли свой путь к человеческому сердцу, порой за них платили просто бешеные деньги. Принято было считать, что те, кто любит острое - дольше живет! Считалось также, что острота пряных приправ борется с простудами и лихорадками, освобождает дыхательные пути. Кроме этого улучшается обмен веществ и кровоток.

Впрочем люди с больным желудком должны ограничить потребление острой пищи, поскольку она обжигает слизистую желудка. Если же вы съели что-то острое, и у вас перехватило дух, - вода здесь не поможет, лучше выпить молока или заесть хлебом.

Итак, рассмотрим виды специй подробнее:

Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
 

Первые и вторые блюда

а) зернобобовые

Горох — имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.
Гречка — душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп (семя), укроп (зелень), асафетида, карри.
Манка — имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.
Овес — куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чили, укроп зеленый.
Перловка — имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.
Пшеница — чили, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.
Пшено — имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго (плоды), черный перец, шамбала, карри.
Рис — чили, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.

Смотрим дальше!>>

Уникальное средство для чистоты - отмывает ВСЁ!!!
 

Как и чем быстро и чисто убирать квартиру

Нашла очень интересную статью!!

Взято у  ЖЖурнал Olga Hanninen  OLHANNINEN,

Как и чем быстро и чисто убирать квартиру

 

В этот общий пост об уборке вошли все рекомендации для тех, кто хочет поддерживать дома чистоту, не тратя на это много сил и времени.

Убирать дом надо не только чисто, но еще и быстро, чтобы не возникло отвращения к процессу, а результат гарантированно радовал.

Поэтому не только расскажу о методах уборки, но также покажу те хозяйственные инструменты и моющие средства, которыми пользуюсь.

Также важно не только приобрести удобные приспособления для достижения желаемого результата, но и посмотреть, как ими пользоваться, поэтому мои советы снабжены пошаговыми фотографиями процесса уборки.
 

Читать далее...

Как шить трикотаж

тут

Секреты идеальной уборки от лучших горничных

Если кто и знает, как быстро и эффективно убрать в квартире, так это горничные в хороших отелях. Они владеют десятками приемов и могут дать множество советов, которые помогут вам привести в порядок ваш дом. Вот несколько секретов профессиональных горничных, которые можно использовать в процессе уборки дома.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Хитрости для дома

Читать далее...

Хитрости ,придумки

Чтобы творчество приносило ещё больше радости, мастера своего дела постоянно изобретают различные способы, которые помогают упростить и ускорить рабочий процесс.

Читать далее...

Сто тыщ советов на каждый день

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

10 полезных узлов

Cоветы, которые пригодятся в быту

Читать далее...

Оригинальная система хранения вещей в шкафу

Одна из самых сложных задач при обустройстве квартиры — уместить всё самое нужное, сохранив при этом как можно больше свободного пространства и обеспечив удобный подход к необходимым предметам. Прекрасным помощником в решении этой проблемы, конечно, является шкаф. Однако не так-то просто правильно разместить в нём все вещи. Вот один из оригинальных способов хранения одежды, который сможет хотя бы частично решить проблему экономии места в шкафу.

Как правильно подобрать юбку по фигуре и росту

Подбирая гардероб, необходимо руководствоваться не только вкусом и наиболее подходящим вам стилем, но и учитывать ваши формы и тип фигуры. Мы собрали рекомендации журнала Glamour.com, которые облегчат вам выбор платьев, пальто и юбок в зависимости от ваших пропорций.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Тщательная уборка и чистка без вредной химии и больших усилий

Как почистить духовку с помощью мыльного пара

В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Подождите 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и интенсивными движениями оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.

Тщательная уборка и чистка без вредной химии и больших усилий




Как отмыть дом с помощью обычной соды — и никакая химия не нужна!

Как отмыть дом с помощью обычной соды — и никакая химия не нужна!
Говорят, что существует едва ли не тысяча и одно применение соды. Не будем спорить, это так. Особенно же хорошо сода может работать в качестве альтернативы химическим моющим средствам.

Зачем использовать в быту соду

Во-первых, потому что в чистом доме, где все сияет, жить гораздо приятнее. Но добиваемся мы чаще всего этого химическими моющими средствами с термоядерным составом. Это при том, что наукой доказано: эти моющие средства токсичны и негативно сказываются на здоровье. С другой стороны, поддерживать порядок и чистоту в доме также необходимо. Найти баланс в этом обоюдоостром вопросе помогут именно натуральные моющие средства.

Существует множество рецептов которые используют различные природные продукты, но сода выигрывает как самая дешевая, доступная и безопасная альтернатива. Она одинаково хорошо борется с неприятными запахами, жирными пятнами на мебели и коврах. И да, она очень экономична.

Базовый рецепт

Можно сказать, что он — один для всех случаев уборки. Смешайте 1 литр воды и 1/4 чашки пищевой соды. Некоторые рецепты, конечно, требуют более точного измерения. Помимо этого вам понадобится губка для более эффективной работы.

Способы применения:

1. Чистка труб

Для проведения манипуляции насыпьте соду прямо в водосток и добавьте уксуса. А потом оставьте на 15 минут, чтобы произошла химическая реакция между этими двумя компонентами. После промойте горячей водой.

2. Чистка игрушек

Все детские игрушки — самые настоящие рассадники грязи. Так что их лучше мыть почаще. В миску налейте четверть литра воды и добавьте 4 чайные ложки соды. Замочите игрушки в этом растворе и оставьте до утра. Утром вам, возможно, понадобится щеточка для оттирания некоторых отдельных деталей.

3. Кондиционер для белья

Те кондиционеры, которые вы покупаете в магазине, может, и дают белью приятный запах, но они оставляют после себя жирноватую пленку, компенсирующую действие стирального порошка. Добавляйте чашку соды прямо в отсек для порошков. Однако помните, что сода и стиральный порошок это — не одно и тоже.

4. Нейтрализатор запахов

Одно из свойств поваренной соды — устранение не очень приятных душков. Запахи животных, еды, пота. Можете также насыпать соду в обувь чтобы нейтрализовать запах, и добавлять в корзину для белья, и в подушку питомца, и в лоток, и в холодильник. Однако помните, что на синтетические запахи вроде табака, парфюма или освежителя она не будет иметь влияние.

5. Чистка ковров

Чтобы почистить пищевой содой ковер, щедро посыпьте ею поверхность, которую собираетесь почистить. Оставьте на ночь, а утром пропылесосьте. Этот способ отлично подходит для выведения пятен от еды или напитков.

6. Очистка кухонной плиты

Разведите в воде 3 чайные ложки соды и побрызгайте этим раствором плиту снаружи и изнутри. Оставьте на ночь, а утром вымойте. Даже если плита была очень грязная, вы однозначно заметите прогресс. Для удаления застарелых пятен используйте хозяйственное мыло.

7. Травля тараканов

Если эти насекомые захватили вашу кухню или ванную, нужно смешать пищевую соду с сахаром в равных частях. Затем поставьте эту смесь в контейнере туда, откуда вы хотите их вытравить.

8. Сохранение пищи

Удивительно, но факт! Если вы положите немного соды на крышку с тем или иным продуктом, его срок хранения будет больше!

9. Мытье посуды

Забудьте о вредных средствах для мытья посуды. Положите на блюдце столовую ложку соды с горкой и выдавите на нее немного сока лимона и дайте пройти реакции. Теперь у вас есть идеальное моющее средство для посуды. Оно отлично устраняет жир, не оставляет пленки и нейтрализует сильные запахи типа рыбного.

Мыло против запотевания стекол

зеркало в ванной

Всё, что нужно — кусок обычного твердого мыла. На сухом зеркале начерти небольшие квадраты мылом, по всей поверхности стекла.

Лучшее и очень простое средство против запотевания стекол разных видов всегда найдется дома! Сначала зеркало будет мутным…

зеркало в ванной

Нужно растереть мыльные квадраты мягкой тряпочкой. Вытирай тщательно сухое мыло, пока оно полностью не исчезнет с поверхности.

зеркало в ванной

Результат — сияющее стекло без разводов. Благодаря этому трюку зеркало в ванной не будет запотевать ни при каких обстоятельствах!

зеркало в ванной

Мыло поможет предотвратить запотевание очков в зимнюю пору! Со стеклами очков поступи также: нанеси немного мыла и разотри тряпочкой. Безупречно!

зеркало в ванной

Даже маску для подводного плавания можно обезопасить от запотевания при помощи мыла!



Крахмал -универсальное средство

Самый простой крахмал из картофеля раньше всегда был на любой кухне. А теперь про этот ценный продукт позабыли. Когда мне бабушка рассказала о его свойствах, я сначала не поверила, но потом решила попробовать. Работает! Теперь многие бытовые проблемы легко решаются без дорогих химических средств, на которые у меня, кстати, была аллергия.

1. Серебро. Красивые ложки и вилки смогла отчистить очень быстро. Теперь они просто блестят. Необходимо добавить в воду всего 2 ч. л. крахмала, и замочить предметы, потом вымыть обычным средством.
2. Окна. Теперь я забыла про долгие мучения, когда стекла необходимо натирать до блеска. Просто добавляю в воду крахмал, который работает как абразив. И готово – всё блестит, а разводов нет.

3. Чистый ковёр. Ковровое покрытие у меня дома страдает часто. Дети проливают соки и морсы, а уж если на него прилетело кусок жирной курицы на праздник… Оказывается, жир отлично впитывает из паласов тот же крахмал. Я просто посыпаю пятно крахмалом, он в себя впитывает грязь. Через 10 минут можно пылесосить.
4. Ароматные кроссовки. Да, запах в обувь отлично убирает крахмал. Если вы целый день ходили или не успели просто постирать обувь, достаточно на ночь насыпать в неё крахмал. Он за несколько часов впитает запах, а на утро получите чистую пару. Кстати, таким методом я удаляла запах на ковровом покрытии, когда детки писались.

5. Кожаная одежда и мебель.
Почистила своё пальто дома без всяких химчисток, на прошлой неделе даже кожаную обивку на кресле отмыла от жира. Просто посыпала пятно крахмалом и протёрла влажной тряпкой. Но вещь должна полежать какое-то время, чтобы впиталось всё это в порошок.

6. Книги и карты. Такие вещи можно избавить от сырости, если положить в полиэтиленовый пакет, просыпать крахмалом и потрясти.
7. Полироль для мебель. Деревянные предметы вернут привлекательный вид, если смешать крахмал с водой в пропорции 1*1 и протереть таким составом поверхности.
8. Игрушки. Едва успеваю стирать белье и детскую одежду, а до игрушек вообще не доходят руки. Но крахмал и здесь стал меня выручать. Их я, как и карты, помещаю в пакет, посыпаю крахмалом и встряхиваю. Он берёт в себя грязь, я плюшевые друзья моих сорванцов остаются чистыми. Чтобы хорошо удалить порошок, можно просто пропылесосить игрушки после процедуры.



Как просто и быстро очистить ванну. Нетоксичный и эффективный способ

1 чайную ложку жидкого мыла и несколько капель антибактериального эфирного масла
(например, эвкалипта, чайного дерева, розмарина, мяты) добавить в 1 чашку пищевой соды.
Влить столько воды, чтобы получилась пастообразная масса.

Щеткой или губкой натирать внутреннюю поверхность ванны этим средством.
Смыть теплой водой.
источник http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/tshhatelnaya-uborka-i-chistka-bez-vrednoy-himii-i-bolshih-usiliy/

Всем домохозяйкам на заметку

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Как рассчитать расход ткани на пошив изделия

Читать далее...