Понятие стиля интерьера

Стиль по словарю Даля - это образ, вкус. Стиль в нашем понимании это единство художественного направления.


Каждой эпохе присущи свои представления об окружающем мире, свое видение красоты и гармонии. Исторически сложившаяся совокупность творческих принципов, характера и особенностей выражения, наиболее существенных признаков материальной и духовной культуры, создаваемой обществом, определяется как стиль данной эпохи.

Слово «стиль» происходит от названия древнего инструмента для письма. Стиль или стило – заостренный стержень из кости, металла, дерева, которым выцарапывали текст на золотой дощечке или на бересте.

Стили – устойчивые формы в архитектуры, изобразительного и прикладного искусства, литературы, существовавшие в течение длительного времени. Стиль обуславливается научными и техническими возможностями, изменением образа жизни, развитием общества; порождается определенной эпохой и отмирает, сменяясь новой совокупностью устойчивых форм. Стиль редко существует в чистом виде: в нем всегда уживаются старое и новое. Он не может быть искусственно восстановлен, как и время, вызвавшее его появление. Впрочем, ни один стиль не умирает бесследно.

В архитектуре и искусстве стиль обычно выступает как эстетическая категория временного характера, представляющая собой своего рода систему единых признаков, объединяющих предметную среду, живопись, скульптуру, графику.

Стиль, в начертательных искусствах и в их применениях к ремеслам и промышленности — совокупность особенностей общего вида произведения и его деталей, рисунка и расположения его частей, его красок, орнаментации и всего исполнения — особенностей, в которых выражаются дух того или другого народа и господствующий вкус того или другого времени. Например, в архитектуре различаются в отношении народности. Стили: египетский и древнегреческий, этрусский и римский, византийский и мавританский. В отношении времени — романский и готический, возрождения и барокко, рококо, империи и прочие.
Таким образом, стиль – это общность образной системы, средств художественной выразительности, творческих приемов, обусловленная единством идейно-художественного содержания.

Дизайн интерьера квартиры. В каком стиле?


Интерьер квартиры по сути является отражением характера и мироощущения ее владельца.

Выбор направления в оформлении вашего дома как среды обитания – важное и ответственное мероприятие. В этой связи неплохо рассмотреть основные стили в дизайне интерьера квартиры.

Минимализм

Название этого стиля говорит само за себя. Минимализм пришел к нам с Востока. В нем чувствуется аскетизм и мудрость древних восточных философов. В современном интерьере этот стиль характерен небольшим количеством красок, их спокойными тонами и абсолютным отсутствием лишней мебели.

Классицизм

Этот стиль подарила нам Франция XVII века. В нем древнеегипетские мотивы переплетаются с возрожденными элементами античности. Отличительными признаками классического стиля в квартирном дизайне являются обязательная симметричность всех элементов интерьера, преобладание белого цвета, мебель из красного дерева, обивка из тканей с цветочным орнаментом.

Хай-тек

Стиль хай-тек в дизайне интерьеров является, в принципе, продолжением минимализма с характерными для конца ХХ века элементами. Он отличается обилием стекла, хромированных металлических деталей и обтекаемыми формами, напоминающими космический корабль.

Кич

Этот стиль в квартирном дизайне позволяет реализовать самые смелые решения. Кич – это вызов всем устоявшимся правилам, которые существуют в истории дизайна. В кичевом интерьере может сочетаться самое несочетаемое и рядом с кричащей безвкусицей красоваться роскошь.

Кантри

Стиль кантри в дизайне интерьера согреет деревенским теплом и простотой. Он создается элементами из природных материалов, насыщен простыми вещами и создает атмосферу покоя и уюта. Старинные предметы из деревенского быта придают ему патриархальность, простые и натуральные ткани делают интерьер квартиры добрым и живым.

Модерн

Для этого стиля характерна нетрадициозность и необычность. Смелые решения стиля модерн делают неповторимым каждый интерьер. Это направление в дизайне появилось в XIX столетии и рождено промышленной революцией. Модерн всегда современен своим сочетанием дерева и металла, абстрактных форм, изогнутых линий и отсутствием традиций в оформлении.

Ар деко

Этот стиль был рожден на переломе модерна в первой половине прошлого века и стал основным интерьером в большинстве домов того времени. В наши дни ар деко (art déco), переживая очередное возрождение, стал символом эстетства и роскоши. Для него характерно обильное использование золотой палитры и сочетания цвета слоновой кости с коричневым. Элементы интерьера ар деко подчас являются поистине произведениями искусства.

Японский стиль

Японский стиль в дизайне квартир – отдельное направление в создании интерьеров. Несмотря на присущие ему восточные традиции, он привычен и для представителей иных культур. В его минималистскую, в принципе, концепцию легко вписывается и современная стереосистема, и легкая стенка-ширма, а чайная керамика и растения бонсай колоритно дополнят картину восточной гармонии страны восходящего солнца.

Африканский стиль

Он дикий и жаркий, как сама Африка. Яркие орнаменты, леопардовые расцветки и множество оттенков охры соседствуют с атрибутами шаманов, тотемными знаками, украшениями из слоновой кости и декоративным оружием туземцев. Мебель выполнена из бамбука, черного дерева, ротанга, пальмы с использованием кожи и пробки. Все это привносит некую первобытность в интерьер квартиры.

Вот такие сегодня существуют основные стили в дизайне интерьеров городских квартир и загородных жилищ.

Собрано с просторов интернета.

http://www.decoplus.ru/portfolio/

http://www.ivd.ru/

http://www.sarafanov-style.ru/design/krasivie_ineriors/

http://www.archistudio.ru/objects/index/type/flats

http://www.c-b-c.ru/design-projekt-dizain-kvartir/1278

Ингредиенты для "Пирожки на пару "Грибочки""

• тесто как на пельмени

• фарш свиной — 500 г

•  лук репчатый— 1 шт

•  специи (паприка сладкая красная, соль, перец, по вкусу)
  
  Замесить тесто, дать постоять в холоде 20 мин.
  Лук перемолоть в блендере, добавить в фарш, посолить и поперчить, хорошо перебить.
  Из теста сделать жгут, порезать его на кусочки.
  Каждый кусочек раскатать, положить фарш, собрать узелком, как собираем тесто на хинкали.
  Бутылку обмакнуть в паприку, аккуратно провернуть в серединке "шляпки".
  Листы пароварки смазываем маслом, укладываем "грибочки" и шпажкой, не доходя до дна, делаем накол (чтобы выходил воздух).
  Ставим варить на 40 мин.
  Ножка получается немного жестковатой, ее можно не кушать.
  Подавать можно  как душе угодно (сметана, масло, кетчуп и т.д.).
  
   

Ингредиенты: 


Для теста:           

250 мл холодной воды 

• 1 яйцо 
• 2 ст.л. водки 
• 3 ст.л. оливкового масла (можно заменить растительным) 
• 4,5 стакана муки (количество нужно корректировать по ситуации) 
• 1/2 ч.л. соли 

Для начинки:

• 600 г фарша (в моем рецепте это телятина со свининой 1:1) 
• 2 большие луковицы (лука лучше не жалеть - чем его больше - тем сочнее и ароматнее начинка) 
• 2 зубчика чеснока 
• по маленькому пучку петрушки и укропа 
• соль и перец по вкусу
  

Лук, зелень и чеснок очень мелко рубим (я измельчила все в блендере), добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу, вымешиваем.
Вливаем в большую миску воду, добавляем в нее водку, масло, яйцо и соль. Взбиваем. Начинаем понемногу сыпать муку, постоянно размешивая. В итоге должно получиться гладкое не слишком крутое тесто. Накрываем его и отставляем в сторону. 


Лук, зелень и чеснок очень мелко рубим (я измельчила все в блендере), добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу, вымешиваем.
 

Тесто тонко (1-2 мм) раскатываем на присыпанном мукой столе, миской подходящего размера вырезаем круги.
 

На каждый кладем начинку, распределяем равномерно по половине лепешки. Защипываем края и приминаем их вилкой (или обрезаем фигурным ножом) - последняя процедура не является обязательной. 

Ингредиенты для теста:

 

• Мука пшеничная полкило

• маргарин - пол пачки

• сметана - 100 г

• яйца куриные - одно яйцо

• сода гашеная - половина чайной ложечки.

Начинка:

 

• Картофель - 300 г

• лук репчатый - пару средних луковиц

• филе из курицы - 250 г

• соль

• перец

• укроп или другая зелень.

Приготовление:

Вначале необходимо  замесить тесто из указанных продуктов. Для этого хорошо размягчить маргарин. Добавить сметану и перемешать. Добавить взбитое веничком яйцо и перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом, соль, перемешать. Муку просеять и постепенно добавлять в тесто, все время перемешивая.Готовое тесто накрыть салфеткой и убрать на полчаса, чтобы отдохнуло.

Для приготовления начинки курицу нарезать небольшими кусочками. Картошку почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Зелень помыть, обсушить и измельчить.

Все соединить вместе, посолить и поперчить. Перемешать.

Для формирования пирога тесто разделить на две части. Одна часть должна быть больше другой. Большую часть раскатать, выложить на сковороду или форму, где выдет выпекаться курник домашний. Края теста должны свисать с формы.

Выложить начинку на пирог и влить туда одну столовую ложку воды для сочности. Накрыть вторым пластом теста. Края защепить. Смазать курник яйцом и поставить в горячую духовку.

Духовка должна быть нагрета до 180 градусов.

Время запекания курника примерно полтора часа.