Крем рисовый от Евгении Гордеевой
|
|
Суббота, 16 Апреля 2011 г. 01:04
+ в цитатник
Сварить рис на молоке до состояния разваренной густой каши. Это примерно будет на полстакана риса - 2 стакана молока. Сахар по вкусу. Остудить. Взбить сливки с сахаром. 500 гр сливок с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром 1 пакетик. Желатин замочить в холодной воде 25 гр на 100 гр воды, нагреть до растворения. Половину сливок смешать с остывшим рисом, а вторую половину смешать с теплым желатином. Массы соединить и разлить в ополоснутые холодной водой формы. Подать с клюквенным сиропом.
Процитировано 42 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
1
Сохранили
-