-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lika_Bond

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2012
Записей: 16691
Комментариев: 779
Написано: 20350





Чистим до блеска: экосредство для металлической посуды

Среда, 29 Марта 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим до блеска: экосредство для металлической посуды

Чистим до блеска: экосредство для металлической посуды

Практически у каждой хозяйки на кухне найдётся пара сковородок или кастрюль, которые раньше ослепляли своим блеском, а теперь совершенно не радуют внешним видом. Не нужно идти в магазин за новыми, лучше приготовить совершенно безвредное чистящее средство и вернуть посуде прежний вид.
Что понадобится:
Пищевая сода – 0,5 ст.
Жидкое средство для мытья посуды – 1 ч.л.
Перекись водорода – 2 ст.л.
Губка для мытья посуды

Инструкция
1. Смешиваем соду, средство для мытья посуды и перекись водорода в небольшой миске. Перемешиваем до получения консистенции взбитых сливок. Если нужно, добавляем ещё перекись.
2. Наносим смесь на поверхность кастрюли или сковороды и отодвигаем в сторону на несколько минут, чтобы средство подействовало. Пищевая сода – мягкое абразивное средство, которое помогает отделить загрязнения от металла, а перекись чудесно очищает любую поверхность.
3. Ставим посуду в раковину и губкой аккуратно трём по поверхности посуды до полного очищения.
4. Смываем чистящее средство, ополаскиваем и наслаждаемся блеском. Если остались неочищенные места, можно нанести средство повторно.
Почистив посуду, нужно непременно привести в порядок и металлическую раковину.
screenshot_279 (510x343, 237Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПО-АРМЯНСКИ

Среда, 29 Марта 2017 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПО-АРМЯНСКИ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 3 обалденных рецепта!!!

Среда, 29 Марта 2017 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 3 обалденных рецепта!!!

4121583_xFrhrL3iL8k (700x564, 250Kb)

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса. Сохрани себе на страницу, чтобы не потерять этим летом!

3 способа приготовления

1. Рецепт весьма прост.

На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как любите. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Песочное печенье для детей!

Среда, 29 Марта 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье для детей!

Песочное печенье для детей!

🔸Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 0,5 стакана
маргарин - 125 грамм
яйцо куриное - 1 штука
сода пищевая - 0,5 чайной ложки

🔹Приготовление:
Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку. Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья. Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. Готовые печенья остужаем и подаём к столу.
screenshot_282 (508x431, 360Kb)
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Рецепт мягкого и влажного кулича к Пасхе

Среда, 29 Марта 2017 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мягкого и влажного кулича к Пасхе


1486549561_kulich-samiy-vkusniy-recept-4 (600x400, 252Kb)
Рецепт мягкого и влажного кулича к Пасхе

Ингредиенты:
☀…мука - 225 г;
☀…сахар - 60 г;
☀…молоко - 190 мл + 80 мл;
☀…яйцо - 1 шт.;
☀…слив. масло - 40 г + 50 г;
☀…сухие дрожжи - 6 г;
☀…шоколад - 200 г;
☀…изюм, миндаль.
Читать далее
Рубрики:  ДЕСЕРТ

ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОГО - ЛАВРУШКА в ПОМОЩЬ

Среда, 29 Марта 2017 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОГО - ЛАВРУШКА в ПОМОЩЬ

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

4026647_KOPILOChKA_NYJNIH_ZNANII (640x509, 100Kb)

Лавровый лист в рецептах народной медицины

ЛАВРУШКА в ПОМОЩЬtake_example
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Полное удаление программы с компьютера средствами Windows.(урок)

Среда, 29 Марта 2017 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полное удаление программы с компьютера средствами Windows.(урок)


Полное удаление программы
с компьютера средствами Windows.

Чтобы полностью удалить ненужную программу
с компьютера,можно воспользоваться
встроенными инструментами Windows,
не прибегая к сторонним утилитам!

Первым шагом скопируем точное название
программы — это нужно для поиска
ее следов на компьютере!
ДАЛЕЕ...
.
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ПК

Лучшие масла против морщин

Среда, 29 Марта 2017 г. 03:31 + в цитатник

Морщины – печальная неизбежность, с которой рано или поздно с нескрываемым огорчением сталкивается абсолютно любая женщина, и каждая женщина всегда стремится максимально отсрочить этот момент и продлить молодость ровно на столько, на сколько это возможно. Надо заметить, помощников в этом важном деле у представительниц прекрасного пола немало – это и кремы, и сыворотки, и маски, и всевозможные современные косметологические изыски, и, конечно же, масла, о которых и пойдет речь в данной статье. Какие же масла, чаще всего используемые в составе масок или добавляемые в любимые кремы, лучше всего помогают справиться с ненавистными морщинами?

Масло жожоба

Это уникальное масло, хорошо подходящее для слишком сухой и зрелой кожи, отлично помогает справиться даже с уже сформировавшимися морщинками. А приличное содержание такого важного антиоксиданта, как витамин E, обеспечивает кожным клеткам продолжительную и надежную защиту от негативного воздействия опасных свободных радикалов. Есть в составе данного масла и аминокислоты, ответственные за эластичность кожного покрова.
В кожу данное масло впитывается практически мгновенно, сразу же образовывая на ней воздухопроницаемую и совершенно незаметную пленочку. Кстати, такое масло можно использовать не только для нанесения в качестве маски, но и вместо питательного крема.

Касторовое масло

Одно из наиболее доступных, но в то же время невероятно эффективных масел, которое легко можно приобрести в каждой аптеке. Данное средство на 90% состоит из рицинолеиновой кислоты, интенсивно питающей сухую кожу лица и борющейся с мимическими морщинками. Если использовать касторовое масло регулярно, первыми результатами можно будет полюбоваться уже через месяц.
Несомненным преимуществом данного средства является его абсолютная гипоаллергенность, что делает его идеально подходящим для всех типов кожи и для любых возрастов.
Касторовое масло допускается брать в чистом виде, более того, теплое маслице разрешено наносить даже на весьма уязвимую кожу вокруг глаз. Впрочем, можно соединять его и с иными маслами – подогретую смесь обычно вбивают в морщинки с помощью подушечек нескольких пальцев. Такой «ритуал» следует проводить в течение месяца, причем ежедневно.

Льняное масло

Масло из семян льна – истинная панацея для обладательниц возрастной кожи, по важнейшим свойствам и биологической ценности красующаяся на одном из почетных первых мест. Регулярное использование этого незаменимого средства позволяет не только подтянуть и укрепить овал лица и существенно улучшить тургор слабеющей кожи, но и постепенно разгладить небольшие морщинки. Кстати, льняное масло сослужит хорошую службу как при местном, так и при внутреннем применении – в последнем случае оно принимается по столовой ложечке с утра натощак, а также непосредственно перед сном.
На лицо льняное масло наносится буквально на десять минут, после чего смывается чистой водой. А вот около глаз его наносить не следует, так как такое масло считается весьма тяжелым и способным спровоцировать отеки.
 


Аргановое масло

Это масло, получаемое из косточек редчайшего дерева на планете, по праву считается одним из самых лучших помощников в избавлении от морщин. Кроме того, оно очень быстро помогает справиться с ощущениями стянутости либо сухости.
Чаще всего аргановое масло применяется по аналогии с оливковым, то есть его либо наносят на лицо в виде маски, либо добавляют в привычный уходовый крем. Можно втирать его и в область вокруг глаз – быстро впитываясь, оно отлично увлажнит кожу.

Кокосовое масло

Такое масло великолепно питает кожу, заметно улучшает происходящие в ней обменные процессы и надежно защищает дерму от ультрафиолета. При его нанесении на коже образуется невидимая глазу пленочка, позволяющая обеспечить коже оптимальный уровень увлажнения, что в свою очередь активно препятствует пересушиванию кожи и появлению на ней морщинок.
В косметических целях рекомендуется применять исключительно рафинированное масло – его в растопленном виде используют перед сном. Кстати, это маслице настолько легкое и деликатное, что оно идеально подойдет даже для нежнейшей кожи век!

Масло виноградных косточек

Причудливые косточки винограда вобрали в себя все самые ценные свойства этих красивых и удивительно вкусных ягод, поэтому из них получается поистине волшебное масло, наделенное мощнейшим антиоксидантным действием. Такое масло превосходно очищает поры и питает кожу, блокирует появление морщин и оказывает на кожу выраженный лифтинг-эффект. От других масел оно выгодно отличается тем, что его могут применять даже обладательницы жирной кожи.

 
Обладательницы жирной или нормальной кожи смело могут применять такое масло неразбавленным, а дамам с сухой либо чрезмерно сухой кожей не помешает сочетать его с иными жирными маслами: например, жожоба, ши, либо кокосовым.

 


Масло какао

Состав получаемого из какао-бобов масла может похвастаться наличием всевозможных витаминов, а также присутствием в нем метилксатина, танинов и жирных кислот. Данные компоненты, ответственные за обновление кожных клеток, активно противостоят пересушиванию кожи и появлению морщин, а также надежно защищают ее от неблагоприятного влияния многочисленных окружающих факторов.
Особенно хорошо применять это масло перед тем, как отправиться спать, ведь оно станет отличной заменой любому питательному крему – чтобы в полной мере ощутить на себе его благотворное воздействие, миниатюрный кусочек масла какао прикладывают к лицу и, как только он станет плавиться, аккуратненько водят им по поверхности кожи.

Персиковое масло

Это масло очень богато ценными минералами, полезнейшими витаминами и крайне важными для поддержания красоты жирными кислотами. Масочки и компрессы с добавлением этого чудодейственного средства помогают не только смягчить кожу и заметно повысить ее упругость, но и прекрасно разглаживают мимические морщинки.
Масло персиковых косточек наносят перед сном на кожу, а также под глаза, осторожно вбивая его в кожу подушечками пальцев. Кстати, его вполне допустимо наносить и на реснички, и тем более на брови – это поможет предотвратить их выпадение и поспособствует улучшению их роста.

Оливковое масло

Это обогащенное всевозможными жирными кислотами и ценное во всех отношениях масло отлично подходит и для антивозрастного ухода. При этом лучше всего полезные качества масла сохраняются в нерафинированной продукции высшего сорта.
С помощью данного масла можно заметно сократить количество «гусиных лапок» вокруг глаз – для этого на глаза каждый день накладываются десятиминутные компрессы, а излишки средства впоследствии удаляются с помощью ватного диска. Не помешает сделать и легенький массаж подушечками нескольких пальцев – оливковое масло вбивают в кожу деликатными похлопываниями, стартуя от внешних уголочков глаз и постепенно продвигаясь к внутренним.
Помимо всего прочего, оливковое масло допустимо использовать в качестве крема для лица, а также добавлять в лосьоны и маски.
 


Облепиховое масло

Отличный выбор для ухода за возрастной или за слишком сухой кожей! С помощью этого масла можно существенно улучшить тургор дряблеющих участков кожи, а также устранить небольшие морщинки и весьма неплохо разгладить более глубокие морщины. Правда, для достижения наилучшего эффекта необходимо приобретать только продукцию холодного отжима. Важно знать и о том, что облепиховое масло никогда не применяют само по себе – в него обязательно нужно добавить какое-либо иное масло или же капсулу витамина E.

Миндальное масло

Разгладить появившиеся мимические морщинки, прекрасно увлажнить кожу и даже убрать образовавшиеся под глазами злополучные темные круги обязательно поможет миндальное масло. Имеющиеся в составе этого природного помощника активные ингредиенты делают его настоящей палочкой-выручалочкой для деликатного ухода за увядающей кожей!
Чтобы разгладить надоевшие морщинки, каждый вечер в них аккуратненько вбивают миндальное масло, а по прошествии получаса все остатки средства удаляют с помощью ватного диска. А если миндальное масло используется для вечернего ухода за кожей вокруг глаз, то после его использования не стоит наносить на кожу крем – проигнорировав данную рекомендацию, поутру можно увидеть в зеркале очень неприглядные отеки.

Разумеется, стремление приостановить процессы старения не должно ограничиваться использованием одних лишь масел – важно не забывать о том, что любая кожа нуждается еще и в грамотном ежедневном уходе. А масла – это всего лишь один из важнейших этапов на пути к продлению молодости!
Источник: http://www.diets.ru/article/1717362

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ



Процитировано 1 раз

Женское ажурное платье вязаное спицами с описанием.

Среда, 29 Марта 2017 г. 03:25 + в цитатник

ажурное платье вязаное спицами

 

ажурное платье вязаное спицами

Женское ажурное платье вязаное спицами с описанием.
 
Размер: 40.
 
схема и выкройкаВам потребуется: пряжа «Нарцисс» (100% хлопок, 395 м/100 г) - 400 г светло-серого цвета, спицы №3, крючок №3.
 
Основной узор: вязать по схеме.
 
 
Как связать спицами женское ажурное платье.
 
Спинка: наберите на спицы 112 п. и вяжите основным узором без прибавлений. На высоте 100 см убавьте с обеих сторон для пройм в каждом 2-м ряду 1 раз х 5 п., 1 раз х 3 п. и 2 раза х 1 п. На высоте 118 см от начала вязания все петли закройте.
 
Перед: вяжите аналогично спинке, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте 104 см от начала вязания закройте средние 10 п. и обе стороны закончите раздельно. Для закругления выреза убавьте с внутренней стороны в каждом втором ряду 3 раза х 3 п., 2 раза х 1 п. Оставшиеся петли плеча закройте на высоте спинки. Другую сторону горловины довяжите симметрично.
 
Рукава: наберите на спицы 52 п. и вяжите основным узором, прибавляя с обеих сторон в каждом 4 м ряду 12 раз х 1 п., включая добавленные петли в узор. На высоте 40 см от начала вязания для оката рукава убавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз х 5 п., 2 раза х 3 п., 8 раз х 1 п., 1 раз х 5 п., 1 раз х 4 п., 1 раз х 3 п. На высоте 82 см закройте оставшиеся петли.
Второй рукав вяжите аналогично.  
 
Сборка: выполните плечевые швы, вшейте рукава, выполните боковые швы и швы рукавов. Обвяжите вырез горловины од ним рядом ст. 6/н и одним рядом «рачьего шага».
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Скумбрия на чае

Среда, 29 Марта 2017 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия на чае

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ВКУСНЕЙШИЕ ТОНКИЕ ПИРОЖКИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ

Вторник, 28 Марта 2017 г. 19:11 + в цитатник


Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....

Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.

Для теста:

1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки

Для начинки:

6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец Масло растительное для жарки

Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности.

Луковицу потушить на сливочном масле С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой.

В отваре растворить дрожжи, сахар, соль.

Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто.

Поставить в тепло на час.

Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить.

Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской.

Нарезать поперек на кусочки.

Каждый кусочек раскатать в кружок.

На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки. Края кружка поднять и защипать.

Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм.

Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла. Быстро зарумянивать с обеих сторон. Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла. Подавать горячими со сметанкой

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ДЕСЕРТ

Несложный и очень практичный пуловер со строгим геометрическим рисунком

Вторник, 28 Марта 2017 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

5761439_original (700x525, 77Kb)

Несложный и очень практичный пуловер со строгим геометрическим рисунком.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ


Понравилось: 2 пользователям

Хрустящие огурчики (необычный рецепт приготовления)

Вторник, 28 Марта 2017 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хрустящие огурчики

хрустящие огурчики

(необычный рецепт приготовления)

автор?
iheg-N6RblM (492x381, 181Kb)

В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как - то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВЫ

Болеро-шраг спицами с бисером

Вторник, 28 Марта 2017 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро-шраг спицами с бисером

Предлагаю связать бесподобно красивый вязанный спицами болеро-шраг из нежной пряжи сиреневого цвета связан ажурным узором с бисером. Вязание с бисером очень трудоемкий процесс, но результат того стоит. Вы будете великолепны с этой симпатичной штучкой.

Описание вязания смотрите по ссылке:

4979645_bolero_s_spicami (640x503, 235Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Печём лепешки в духовке

Вторник, 28 Марта 2017 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём лепешки в духовке

Печём лепешки в духовке

Лепешки в духовке/5281519_vegetarianskie_lepeshki272047 (607x404, 51Kb)

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ДЕСЕРТ

Гульчехра

Вторник, 28 Марта 2017 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гульчехра

Гульчехра - это узбекское блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке и сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный. К такой курице подойдет идеально в качестве гарнира рис или картофельное пюре. 

Для приготовления гульчехры нам понадобится:
1 кг курицы или ее частей;
4 луковицы;
10 зубчиков чеснока;
200 мл молока;
10 ст. л. сметаны; 
1 ст. л. муки;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сахара;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу; 
растительное масло для жарки. 

Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Лук высыпать в отдельную тарелку и отложить в сторону. 
Курицу разрезать на кусочки и снять с нее кожу, посолить. Кожу можете и не снимать, я решила ее не использовать. 

Курицу обжарить в сковороде, в котором ранее мы обжаривали лук, на сильном огне, со всех сторон до золотистой корочки. К обжаренной курице добавить жареный лук. Все перемешать и тушить пару минут на медленном огне. 
Муку смешать с молоком, добавить сметану, выдавленный чеснок, хмели-сунели и соль. Все вылить в сковороду с курицей. Перемешать и добавить воды такое количество, чтобы наша подлива покрыла курицу. 

Тушить гульчехру на медленном огне 20 минут, периодически помешивая наш соус. К готовой необыкновенно вкусной, сочной курице добавить мелко рубленную зелень. 
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ "МОРСКИЕ" КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК!!!

Вторник, 28 Марта 2017 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ "МОРСКИЕ" КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК!!!

4121583_Kt4rmfd1RgE (604x401, 153Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Крабовые палочки - 200г
● Панировочные сухари - 3 ст.л.
● Майонез - 3 ст.л.
● Яйцо - 1
● Горчица - 2 ч.л.
● Соль, перец по вкусу
● Оливковое/растительное масло для жарки

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

CАМСА

Вторник, 28 Марта 2017 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >CАМСА

 

3416556_xn_Ojl0IfWE (546x412, 83Kb)

CАМСА — ТЕ ЖЕ ПЕЧЕНЫЕ ПИРОЖКИ,

НО С НЕПОВТОРИМЫМ ВОСТОЧНЫМ ВКУСОМ И АРОМАТОМ.

Ингредиенты

Мука 4 стакана

Маргарин 150 г

1+1 яйцо

1 стакан сметаны

Сода, гашеная уксусом, 0,5 ч. ложки

Мясной фарш баранина,

при отсутствии таковой - свинина+говядина 500 гр.

Лук репчатый 3 шт.

Соль, перец

Зелень

Приготовить фарш, мясо брать пожирнее и лука побольше. В фарш нарезать зелень положить душистый перец, соль, всё перемешать до однородной массы.

Тесто. Согретый при комнатной температуре маргарин размять до консистенции густой сметаны. Добавить 1 яйцо, соль, гашенную соду, все взбить.

Добавить поочередно сметану (или кефир), муку. Быстро замесить тесто. Если тесто жидкое добавить муки, но так, чтобы оно не получилось крутым. Тесто должно слегка липнуть к рукам и быть мягким. Тесту придаём форму батона и отправляем в холодильник как минимум на час.

Затем достаем тесто из холодильника, раскатываем и разрезаем его на равные кусочки в серединку кладем мясо и лепим треугольнички, выравниваем, смазываем взбитым яйцом.

Отправляем в разогретую духовку до 180°С на минут 20-25.

Приятного аппетита!

Кулинария & Рецепты

 

Кулинария & Рецепты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
КУХНИ НАРОДОВ МИРА

Готовим свиную рульку. 2 рецепта

Вторник, 28 Марта 2017 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим свиную рульку. 2 рецепта

4248238_47 (548x411, 56Kb)

- Рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов. 
- Маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов. 
- Варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов. 
- В аэрогриле свиную рульку запекать 1 час, по полчаса с двух сторон, при температуре 220 градусов. 

***************************************************** 

Свиная рулька "Классика" 

Ингредиенты: 
Свиная рулька - 1 килограмм 
Чеснок - 5 зубцов 
Горчица - 3 столовых ложки 
Тимьян - 1 чайная ложка 
Растительное масло - 2 столовых ложки 
Соль - 2 чайных ложки 

Приготовление: 
1. Свиную рульку помыть и обтереть полотенцем. 
2. Чеснок очистить и порезать на каждый зубец на 4 части. 
3. Сделать надрезы в свиной рульке и в каждый надрез заложить кусочек чеснока. 
4. Смешать растительное масло, горчицу и специи, соль и масло. 
5. Натереть смесью рульку, накрыть и убрать на 5 часов в холодильник. 
6. Свиную рульку завернуть в фольгу и выложить на противень. 
7. Разогреть духовку до 180 градусов. 
8. Поставить противень со свиной рулькой на средний уровень духовки. 
9. Запекать свиную рульку 1,5 часа. 

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Пирожки кныши с картошкой

Вторник, 28 Марта 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки кныши с картошкой

4248238_56 (700x385, 66Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
мука 400 г
вода 120 мл
растительное масло 120 мл
яйцо 1 шт.
разрыхлителя 1 ч. л.
уксус 9 % 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
картофель 600-700 г
репчатый лук 1 шт.
сливочное масло в пюре 1 ст. л.
укроп 1/2 пучок
перец,соль по вкусу
 
В миске смешиваем венчиком яйцо с растительным маслом , уксусом и теплой водой.
 
В другой миске муку перемешиваем с разрыхлителем. Подготовленную яичную смесь постепенно вливаем в муку, постоянно помешивая. Замешиваем тесто, накрываем и оставляем на столе на 40 мин.
 
Начинка: картофельное пюре + обжаренный лук,сливочное масло,соль перец по вкусу. Готовое тесто делим на 2 части. Раскатываем каждую часть в прямоугольник 30 х 40 см. Выкладываем на каждый прямоугольник с краю по половине подготовленной картофельной начинки. Распределяем по всему краю. Сворачиваем тесто с картофельной начинкой в рулет.
 
Делим рулет на 8 равных частей и разрезаем. У каждой части с одного конца скрепляем плотно края, переворачиваем скрепленной стороной вниз и соединяем концы верхней части, оставляя небольшое отверстие. Начинку у кнышей вминаем немного внутрь. Получаются красивые небольшие пирожки.
 
Выкладываем подготовленные кныши на смазанный противень, смазываем яйцом (1 шт.). Выпекаем в духовке при 190 градусах до румяности. Готовые ароматные пирожки подаем слегка остывшими. Всего получается 16 шт.
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ДЕСЕРТ


Поиск сообщений в Lika_Bond
Страницы: 835 ... 644 643 [642] 641 640 ..
.. 1 Календарь