Здоровье. Влияние классической музыки на человека. Видео. Ни для ко...
Красивая кофточка с коротким рукавом - (0)Красивая кофточка с коротким рукавом 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Разм...
Подарок от Ольги Метель - шикарная манжета спицами - (0)Подарок от Ольги Метель - шикарная манжета спицами Мне всегда нравились вязаные джемперы/...
Серия сообщений "Заготовки на зиму:Пикантные":Выбрана рубрика Заготовки на зиму:Пикантные.
Часть 1 - Соленые лимоны - изысканность вкуса и универсальность применения
Часть 2 - Универсальный маринад
Часть 3 - Консервированные салаты
Часть 4 - Консервирование
Часть 5 - Зеленый соус
Часть 6 - Эликсир вечной молодости — кимчи по-корейски из пекинской капусты. Простой рецепт приготовления
Часть 7 - Чеснок маринованный "Томочкин" с хмели -сунели
Часть 8 - Энциклопедия консервации
Часть 9 - НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ, ТРАВАМИ И СОЛЬЮ
Часть 10 - Маринованный редис
Часть 11 - Консервированный редис
Часть 12 - 10 рецептов закусок на зиму
Часть 13 - Ароматный закусочный салат ассорти с зелёными помидорами
Часть 14 - Перец фаршированный капустой в маринаде
Часть 15 - Маринованные голубцы с морковью по-корейски
Часть 16 - Чесночные стрелки на зиму «Закусочные»
Часть 17 - Стрелки чеснока солёные и ещё несколько рецептов
Часть 18 - Маринованный крыжовник
Часть 19 - Янним: жгуче-пряная корейская приправа
Часть 20 - Вкуснейшие чесночные рецепты
Часть 21 - Квашеные овощи-ТУРША. АССОРТИ. Безумно вкусно и очень просто!
Часть 22 - Болгарский перец по-корейски на зиму
Часть 23 - Аджика «Дамская» с помидорами и сливами
Часть 24 - Объедение на зиму соленая слива с чесноком
Часть 25 - Приправа "Жгучка"
Часть 26 - АССОРТИ «ОГОРОД»- ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 27 - Острая закуска из помидоров на зиму: лучшие рецепты
Часть 28 - Мои проверенные временем рецепты заготовок
Часть 29 - Рецепты сливы к мясу(не сладкие)
Часть 30 - Вяленая карамельно-чесночная слива
Часть 31 - Заготовки из тыквы
Часть 32 - СЕРИЯ СООБЩЕНИЙ: "Консервирование, соления, маринования"
Часть 33 - Маринованная кукуруза
Часть 34 - Маринованная кукуруза-рецепт №2
Часть 35 - Заготавливаем вкусности Летом. Смородиновый соус с остринкой
Часть 36 - Пастила, Пастила, Пастила!!! Сушим, из всего.
Часть 37 - Армянская острая закуска
Часть 38 - Лиза. Спецвыпуск - №4 2019 - Заготовки
Часть 39 - Яблоки мочёные - самый простой рецепт
Соленые лимоны - изысканность вкуса и универсальность применения |
Как употреблять?
Способ приготовления:
Лимоны режем на кружки толщиной 3-4 мм.
Насыпаем на блюдечко поваренную соль и обмакиваем в ней каждый кружок лимона с двух сторон.
Укладываем в чистую банку. Добавляем чили и нарезанный чеснок.
Когда банка наполнилась на 3/4, выдавливаем из оставшихся лимонов сок и заливаем им до полного покрытия.
Сверху наливаем масло, которое сохранит от плесени, впитает аромат и даст вкус.
Ставим на свет на 2 недели или пока корочки лимонов не станут полупрозрачными. Хранить в холодном месте или в холодильнике.
Метки: лимоны |
Универсальный маринад |
Дневник |
Оригинальный рецепт: Помидоры маринованые, "суточные"
|
|
Дополнительная информация о рецепте
Метки: маринад универсальный |
Консервированные салаты |
Метки: салаты |
Консервирование |
Метки: заготовки |
Зеленый соус |
Метки: соус |
Эликсир вечной молодости — кимчи по-корейски из пекинской капусты. Простой рецепт приготовления |
Метки: кимчи |
Чеснок маринованный "Томочкин" с хмели -сунели |
Метки: чеснок |
Энциклопедия консервации |
|
НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ, ТРАВАМИ И СОЛЬЮ |
Метки: сливы вяленые |
Маринованный редис |
Дневник |
В весеннее время года на своей даче я собираю довольно приличный урожай редиса. Он у меня всегда вырастает сочный, красивый, и, к большому преимуществу, вредители на него не «нападают». Наверное, именно из-за того, что урожай выходит плодородный и большой, из редиса я закатываю много консервации.
Самым любимым рецептом у меня выступает обычный консервированный редис на зиму. Ее обожают все в нашей семье, да и гости всегда нахваливают и выпрашивают рецепт ее приготовления.
В качестве закуски редис всегда идет на «Ура!» на любом корпоративе или домашнем застолье. Вы знаете, я даже проводила эксперимент, поставив рядом соленые огурчики и маринованный редис. Вторая закуска пользовалась большим спросом, я бы даже сказала, что редисочка вызывала больший фурор. Именно по этой причине, я рекомендую закрывать полезный крнеплод в больших количествах, чтобы быть уверенным в том, что данной консервации хватит на всю зиму.
/vkusnonatalie.ru/wp-content/uploads/2016/05/marinovannii_redis-1-100x67.jpg" target="_blank">http://vkusnonatalie.ru/wp-content/uploads/2016/05/marinovannii_redis-1-100x67.jpg 100w" title="Ингредиенты для маринования редиса" width="600" />
Метки: редис |
Консервированный редис |
Дневник |
Для начала стерилизуем банки удобным вам способом. Я всегда маленькие банки стерилизую в микроволковке при мах мощности 5 мин. Крышки кипячу. |
Обрабатываем редис, чеснок и укроп. Редис и чеснок нарезаем толстыми кружочками. |
В ещё теплые стерилизованные банки укладываем слоями: - редис -несколько кружочков чеснока (2-3) -несколько веточек укропа. Как правило на 500 мл банки получается 3 слоя редиса. |
Готовим рассол. Доводим до кипения литр воды. Добавляем соль, лавровый лист, горошины перца. По желанию можно какие-то пряности убрать и добавить по вкусу любые. Всегда добавляю кориандр. |
В уже готовый рассол добавляем уксус и разливаем по банкам. Закручиваем банки. Я пользуюсь ещё советской проверенной крутилкой)) |
Метки: редис |
10 рецептов закусок на зиму |
Метки: закуски.на зиму |
Ароматный закусочный салат ассорти с зелёными помидорами |
Очень вкусный и ароматный салат закусочный "Ассорти"
На 1 литровую банку необходимо:
- 4 помидора;
- 1 яблоко;
- 1 луковица;
- 1 перец болгарский;
- 1 морковь;
Метки: салат ассорти на зиму |
Перец фаршированный капустой в маринаде |
Метки: болг.перец капуста |
Маринованные голубцы с морковью по-корейски |
Метки: голубцы по-корейски |
Чесночные стрелки на зиму «Закусочные» |
Чесночные стрелки на зиму «Закусочные», это настоящая вкуснятина, которую можно как икру намазать на ломтик ароматного хлеба.
Время приготовления 30 мин.
|
Стрелки чеснока солёные и ещё несколько рецептов |
Дневник |
Метки: чеснок стрелки |
Маринованный крыжовник |
В этом году куст впервые дал ягоды крыжовника. Ягод было не особо много, заморачиваться с вареньем не было смысла. Поэтому решила их замариновать на зиму. Маринованный крыжовник можно подать в качестве гарнира к мясу, можно добавить в салат (вместо каперсов ) или сделать соус к шашлыку. Самое тяжелое здесь, это обрезать крыжовник от хвостиков.
Метки: крыжовник маринованный |
Янним: жгуче-пряная корейская приправа |
Метки: приправа |
Вкуснейшие чесночные рецепты |
|
Метки: чеснок соусы заготовки |
Страницы: | [2] 1 |