Ленивые вареники с сыром

Ингредиенты:
      *   250 г творога 
      *   8 столовых ложек муки 
      *   2 столовые ложки сахара 
      *   сыр - по вкусу 
      *   1 яйцо 
      *   соль 
      *   сливки 
      *   мед

Приготовление:
В глубокой посуде хорошенько смешать муку, творог, натертый сыр, яйцо, соль и сахар.

Тесто замешивать до тех пор пока оно не станет хорошо прилипать к рукам.  

Из теста скатайте колбаску, катайте его в муке, так оно не будет приставать к пальцам.

Для красоты нарезайте колбаску "на косичка" (так как на фотографии).

Нарезанные вареники опустите в кипящую, посоленную воду.

Варите около 2-3 минут.

Но обязательно следите, чтоб вареники не прилипали ко дну.

Сваренные вареники выкладывайте в глубокую тарелку и добавьте для вкуса мед и сливки.