• сметана — 500 г
• сахар — 100 г
• желатин — 15 г
• бананы — 2 шт
• какао-порошок — 2 ст. ложки
• вода — 100 мл

Желатин залить горячей водой и хорошо перемешать до полного растворения. Остудить до комн. температуры, помешивая.

Бананы измельчить в пюре.

К сметане добавить сахар и взбить до полного растворения. Потом добавить банановое пюре и перемешать.

Смесь разделить на две части. В 1 часть добавить какао и перемешать.

В креманки выложить шоколадную смесь и убрать в холод на 15 мин.

Затем сверху выложить белое желе и снова убрать в холод до полного застывания.

Готовый десерт посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

http://food.ua/recipes/37061