Красивейшая блузка крючком от Kate Middleton - изысканная, стильная, красивая Красивейшая блуз...
ДОПОЛНЕНИЕ В ПОСТ НОВЫЕ АУДИОКНИГИ СЕРЬЁЗНЫХ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ЖАНРОВ САМООБРАЗОВАНИЕ, НАУКА И ПСИХОЛОГИЯ. ЧАСТЬ 3' - (0)ДОПОЛНЕНИЕ В ПОСТ НОВЫЕ АУДИОКНИГИ СЕРЬЁЗНЫХ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ЖАНРОВ САМООБРАЗОВАНИЕ, НАУКА И ПСИХОЛОГ...
«Влажный» пирог - очень нежный, сочный и немного влажный ! - (3)«Влажный» пирог - очень нежный, сочный и немного влажный ! При всей простоте продуктового наб...
Текстильный набивной Мишутка - лекала - (0)Текстильный набивной Мишутка - лекала 3. 4. 5. ...
"Литературный каталог" - Нагиб Махфуз - (0)"Литературный каталог" - Нагиб Махфуз Нагиб Махфуз (11.12.1911 - 30.08.2006) Известн...
Фаршированная тыква в духовке или мультиварке |
Продукты:
Тыква - 1 кг
Окорок свиной - 350 гр
Лук - 1 шт.
Морковь средняя - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль и приправы по вкусу
Сливочное масло - 15-20 гр
Вода - 2 мультистакана
Приготовление:
Тыкву помыть, обсушить и отрезать верхушку. Очистить от семечек и немного срезать мякоти с краев, оставляя стенки тыквы толщиной 1 см. Смазать внутри растопленным сливочным маслом и немного присолить. Пока тыква пропитывается маслом и солью приготовим начинку.
Мясо помыть и порезать на кубики. Мякоть тыквы, морковь и лук тоненько нашинковать. Добавить соль и приправы, мелкопорезанный чеснок. Всё перемешать и немного помять, чтобы лук стал мягче, а овощи пропитались специями.
Сложить начинку в тыкву слегка утрамбовывая, прикрыть верх срезанной крышечкой от тыквы.
Чашу мультиварки выстелить пекарской бумагой . Поместить нашу фаршированную тыкву и налить воды.
Я немного перестраховалась и налила лишней воды. Думаю, что одного стаканчика было бы достаточно.
В следующий раз я попробую вообще не лить воды. И в духовке тоже отлично запечется.
Итак, устанавливаем на мультиварке режим ВЫПЕЧКА на 2 часа. Спустя час проверяем как чувствует себя наше оранжевое фаршированное чудо. У меня тыква была готова уже через 1 час 20 минут, но содержимое на пробу немного похрустывало, поэтому я дождалась сигнала об окончании режима и отключила мультиварку.
Вытащить чашу, дать содержимому немного остыть. Затем, пользуясь контейнером для пароварки, слить воду и осторожно перенести тыкву на блюдо.
Я пользовалась силиконовой лопаткой, чтобы тыква не развалилась. Уж очень она у меня получилась мягкой.
Осторожно нарезайте тыкву ножом! Не обожгитесь, образовавшимся в процессе приготовления, горячим ароматным соком.
Полезные ссылки
Профессиональный педикюр, в домашних условиях? ДА! С помощью маски для ног. Быстро, удобно, эффективно!
Рекомендую.Испытано на себе)) Испытания прошли успешно! Наслаждаюсь пятачками, как у младенца!
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - из тыквы
Часть 2 - овощные котлеты
...
Часть 23 - ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ С МИНДАЛЕМ
Часть 24 - 5 интересных закусок с брокколи + видео рецепт
Часть 25 - Фаршированная тыква в духовке или мультиварке
Часть 26 - Творожно-тыквенная запеканка
Часть 27 - 10 лучших запеканок 2013 года.
...
Часть 35 - Баклажаны тушёные в сметане - просто и вкусно!
Часть 36 - Тыква впрок.Заготовки на зиму
Часть 37 - Дымляма. Так её готовила моя мама
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |