Многие из нас слышали, что вода с лимоном, выпитая натощак утром чрезвычайно полезна — во многих источниках этот напиток называют даже «эликсир жизни».

Об этом методе очищения организма, улучшения пищеварения и даже похудения  говорят разное: кто-то считает, что это чудодейственный способ сбросить вес и ускорить обмен веществ, кто-то утверждает, что это вредно для желудка…

Распространённые доводы о пользе воды с лимоном по утрам

Давайте разберём, для чего вообще пьют воду с лимоном?

• В первую очередь – ради хорошего пищеварения. Вода с лимоном пробуждает пищеварительную систему, заставляет ее настроиться на активную работу. Нередко встречала мнение о том, что такой напиток «прочищает трубы» - то есть, проходя по пищеварительному тракту, дает легкий слабительный эффект, ускоряет все пищеварительные процессы.
  На мой взгляд, теплая вода, выпитая натощак,  и без лимона служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.
   
• Кроме того, воду с лимоном пьют ради похудения. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Считается, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
   
• Следующей причиной употребления воды с лимоном по утрам является улучшение кожи и цвета лица. Утверждается, что при употреблении этого напитка вода поможет коже быть увлажненной изнутри, а витамин С, содержащийся в лимоне, работает на уменьшение морщин и пигментных пятен. Кроме того, этот витамин участвует в синтезе коллагена, отвечающего за упругость кожи.
   
• Напиток выравнивает щелочной баланс рН. Лимонная кислота, попадая в желудок, расщепляется на щелочные компоненты, которые и понижают кислотность желудка. Щелочные продукты важны для сохранения кислорода в крови и поддержания рН на безопасном уровне.
   
• Далее... Этот напиток обладает мягким мочегонным действием, что помогает быстрее очистить организм от  токсинов
   
• Стакан воды с лимоном натощак – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.
   
• Ну и последний из самых распространённых доводов — укрепление иммунной системы. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.

Полезна ли вода с лимоном?

Употребление горячей ( заметьте, горячей - вода должна быть сильно теплой, но не кипяток!) воды по утрам – очень хороший способ «запустить» работу желудочно-кишечного тракта и вывести из организма шлаки и токсины. Ведь за ночь на стенках ЖКТ скапливаются отходы пищеварения, желудочный сок и слизь, а горячая вода все «лишнее» вымывает и «депортирует» прочь (именно поэтому часто можно наблюдать «слабительный» эффект от данной процедуры).

Лимонная кислота повышает кислотность в пищеводе и действует двояко: с одной стороны, очищает, с другой, раздражает слизистую. Так называемый желудочно-пищеводный рефлекс проявляется чувством жжения в пищеводе и грудной клетке (изжога).
Отказ от продуктов с повышенной кислотностью поможет предотвратить следующие нападения изжоги.
Тем не менее можно сказать, что здоровому человеку без язв и гастритов (и проблем с кислотностью) вода с лимоном как минимум не навредит, как максимум – поможет улучшить пищеварение, похудеть и улучшить состояние кожи.

Конечно, вода с лимоном – это никакая не панацея от всех болезней и не нечто чудодейственное, волшебное. Это просто вода с двумя ложками лимонного сока – утренняя привычка, которая намного лучше привычки пить натощак кофе или употреблять сладкий сок из пакета. Некоторые, например, говорят, что вода с лимоном на них никак не подействовала – вообще. А другие чуть ли не молятся на это средство, утверждая, что распрощались с лишним весом и улучшили самочувствие.

Если у вас нет противопоказаний, вода с лимоном по утрам – это то, что стоит попробовать. Через две недели, месяц можно уже будет делать для себя выводы. Все-таки организмы у всех разные.

Как приготовить воду с лимоном

Приготовить воду с лимоном очень просто: вскипятите воду, остудите ее  температуры 30-40°С, выжмите в неелимон (примерно четвертинка лимона на стакан (250 мл) воды), перемешайте – и вуаля, готово! Но в этот простейший процесс часто закрадываются ошибки. Например, при приготовлении используют ледяную воду из холодильника (это не особенно полезно для пищеварительного тракта) или выжимают лимон заранее, за несколько часов, оставляя его терять витамины. Еще одна распространенная ошибка – слишком большая концентрация лимонного сока. На стакан воды достаточно четвертинки лимона, при более высокой концентрации слизистая раздражается сильнее – вы можете заработать проблемы с желудком. Кроме того, слишком «злая» лимонная вода может со временем негативно повлиять на зубную эмаль, ведь концентрированный лимонный сок разъедает ее.

Вода с лимоном и медом. Существует вариация этого рецепта – вода с лимоном и медом, которая особенно уместна зимой и вообще в холодное время года. Приготовление практически не отличается: вам нужно выжать в стакан теплой воды сок четвертинки лимона и размешать в этой смеси 1 чайную ложку натурального меда. Вопреки расхожему мнению, мед желательно добавлять не в кипяток, а именно в теплую воду (так сохраняются все витамины и минералы). Вода с добавлением меда более мягко воздействует на пищеварительный тракт, усиливает очищающий эффект и, кроме того, дает организму первую «дозу» энергии, ведь мед – это углевод. На вкус такая вода еще лучше, чем просто вода с лимоном. Единственное «но» состоит в том, что вода с лимоном и медом не подходит людям с повышенным содержанием сахара в крови, так как мед характеризуется высоким гликемическим индексом.

Правила употребления воды с лимоном

Чтобы добиться максимальной эффективности и не заработать проблем с пищеварением и другими органами, употребляйте воду с лимоном в соответствии с несколькими простыми правилами:

• Пить воду с лимоном нужно с утра, натощак, за полчаса до завтрака. Тем самым вы «убиваете 2-х зайцев». Во-первых, восполняете образовавшийся за ночь дефицит жидкости в организме (ведь во время сна он продолжает расходовать воду через поры кожи, с дыханием, на обменные процессы и т.д., а новая жидкость, по понятным причинам, в него не поступает). Во-вторых, создаете благоприятные условия для лучшего усвоения завтрака (который следует организовать спустя полчаса). Кстати, употребление теплой воды перед трапезой помогает уменьшить перистальтику органов ЖКТ и ослабить спазмы (если таковые имеются).
  Для лечебно-профилактического эффекта вполне достаточно стакана горячей воды, выпитого мелкими глотками. Следите за тем, чтобы концентрация лимонного сока в воде была нормальной, не слишком высокой.

• После стакана воды с лимоном вы должны обязательно позавтракать, даже если обычно вы этого не делаете. Причем желательно, чтобы это был полезный и полноценный завтрак из натуральных продуктов (бутерброды, яичница, каша, мюсли, молочные блюда), а не что-то «быстрое».
   
• Готовьте воду с лимоном прямо перед употреблением: нельзя заготавливать ее, например, с вечера и хранить в холодильнике.
   
• Пить нужно именно воду. Сок, чай, кофе и прочие жидкости нам не подходят. Только чистая вода способствует ускорению естественных обменных процессов в организме и доставки кислорода и питательных веществ к клеткам.

• Вред воды с лимоном может разрушить зубную эмаль и вызвать их эрозию, что сделает их чувствительными, особенно к холодной или горячей пищи.Пить воду с лимоном лучше всего через соломинку, чтобы контакт лимонного сока с зубами был минимальным. При такой малой концентрации он не может причинить вреда, но основательно полоскать рот водой с лимоном в любом случае не стоит.

Противопоказания

 Лимоны противопоказаны при аллергии на них, при обострении язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, колита, энтероколита и доуденита.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта в период ремиссии лимон или лимонный сок, разбавленный водой, принимать после основного приема пищи, т.е. не на голодный желудок. Но если у вас есть и другие проблемы с пищеварительным трактом, лучше перед применением такого средства, как вода с лимоном, проконсультируйтесь с врачом.

Прислушивайтесь к своему организму: если чувствуете дискомфорт после воды с лимоном, сразу же прекращайте ее пить.
По материалам anparty.ru, zdravo.by
 

Читайте также:

Когда и как пить воду?

Лимон и его лечебные свойства

Цедра лимона: интересные способы применения