Записи Друзья Комментарии
Irina Tch
Аватар Irina_Tch

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irina_Tch

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1472


Начинаем уборку картофеля

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 11:44 + в цитатник
Цитата сообщения Алёнамир
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Начинаем уборку картофеля



Близится срок сбора урожая картофеля. Ранние сорта уже давно использованы, по назначению. Средние сорта выкопаны. Подходит черёд средне-поздних и поздних сортов. Ботва на посадках не такая зелёная, как в начале лета. Местами начинает желтеть и усыхать. У многих огородников возникает вопрос: Нужно ли скашивать ботву у картофеля? Думаю что надо! Скашивание ботвы ускоряет созревание клубней картофеля. Уменьшает вероятность заболеваний, стеблевой нематодой, вирусными инфекциями, фитофторой.
А значит, и уменьшает количество поражённых клубней. Ботву у картофеля скашивают за неделю до выкопки.

Кожица у картофеля на тот момент будет ещё нежная, до конца не сформированная. Пусть этот факт вас не смущает! Даже при скошенной ботве продолжается формирование поверхности клубня. Семенной материал картофеля выкапывается на неделю раньше от основного сбора урожая, такие клубни будут отлично хранится до весны. Они могут быть использованы и для повторных летних посадок.

При закладке на зиму обращаться с клубнями надо бережно, старайтесь не повредить кожицу картофеля. Это важно! У клубней есть одна замечательная особенность! Клубни продолжают процесс дозаривания после уборки и просушки. У покровной части картофеля образуются дополнительные слои клеток. Кожура становится более крепкой, устойчивой к внешним неблагоприятным условиям и к механическим повреждениям.

Ни одного овоща нет такой особенности как способность к самолечению. При выкопке часто клубни повреждаются об острие лопаты. На месте раны у клубня сразу же начинают вырабатываться особые вещества, которые подавляют развитие фитопатогенов, которые вызывают гниение. Инфекция не успевает начать своё развитие в повреждённых клетках, потому что сразу же подавляется и локализуется. Отбитые клубни (при сортировке, при перевозке) не имеют способности к самосохранению, такие клубни загнивают при хранении в первую очередь.

Прежде чем закладывать картофель на хранение, он должен обязательно просушится. Просушить можно картофель прямо на поле на месте уборки. При солнечной погоде просушка займёт 3-4 часа. Не стоит увеличивать время просушки в сильную жару, клубни могут получить ожоги, что конечно же отразится на длительности хранения. При облачной погоде время сушки увеличивается. В дождливое время, клубни просушивают 2-3 дня под навесом.

Для того чтобы семенной картофель хранился хорошо, его перед закладкой в погреб нужно обработать любым фунгицидным средством. Хранение такого картофеля должно быть отдельным от картофеля для еды.

Интересные материалы:
Как выращивать картофель на узких грядках
Как сделать высокие грядки для овощей



Серия сообщений "Картофель ":

Часть 1 - Подготовка картофеля к посадке
Часть 2 - Высокоурожайные сорта картофеля
...
Часть 8 - Секрет большого урожая картофеля!
Часть 9 - Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis)
Часть 10 - Начинаем уборку картофеля
Часть 11 - Картофель - необычный способ посадки
Часть 12 - Ох уж эта нематода! Картофель
...
Часть 14 - Без забот и хлопот подрастает огород! Башня для картофеля
Часть 15 - Клубень картофеля в 850 грамм!))) Это настоящий успех!
Часть 16 - С миру по нитке... Как дачный народ охотится на колорадского жука


Рубрики:  Огород
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте