Ликер кофейный по-домашнему почти что Baileys

Этот ликер я делаю очень давно, когда еще не было в продаже коричневого сахара. А про разнообразие ликеров мы только слышали. Ликер мне нравится тем, что приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут перед приходом гостей. Пить можно сразу. Хотя для лучшего эффекта, конечно, лучше, чтобы он настоялся. По вкусу очень напоминает ликер Бейлис

Полезности для красоты

Полезности для красоты

✔ Соль против морщин

Этот рецепт почти избавил от морщин мою маму. При глубоких морщинах нужно обмывать лицо холодным раствором поваренной соли (1/2 ч. л. соли на стакан воды), а также смазывать лицо кремом с добавлением мелкой поваренной соли (1/2 ч. л. соли на 50 г крема).

Аккуратный край-шнур у вязаного шарфа.

Автор: Елена Селева.

Чувствуется приближение зимы. Пора за работу! Берем спицы и пряжу, начинаем вязать шарфы для всей семьи!
А как оформить край шарфа?
Ведь так хочется, чтобы он (край) был ровненький, аккуратный!

Когда-то мне показали способ вязания кромочного края в виде шнура. Теперь я всегда использую этот способ, если вяжу шарфы, палантины, пледы.
В этой статье я поделюсь с вами тем, как я это делаю.
Читать далее...

Отличный рецепт бубликов к чаю или кофе

Ингредиенты:
-3 желтка
-3 ст. ложки сметаны
-50 гр. сливочного масла
-3-4 ст. ложки сахара
-75 мл. теплого молока
-1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
-1 пакетик ванилина
-щепотка соли
-2.5-3 стакана муки
-горсть изюма по желанию

Все продукты должный быть комнатной температуры.
В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону.
Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, так добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ваниль, все еще раз хорошо размешать, влить молоко с дрожжами, всыпать просеянную муку порциями (добавить изюм если используете), замесить эластичное тесто, хорошо вымесить его несколько минут.
Переложить в миску смазанную растительным маслом, дать подойти в тепле 1 час.
Готовое тесто обмять, сформовать 10 бубликов, уложить на противень, дать подойти еще 15 минут. Духовку нагреть на 180-200 градусов. Бублики смазать желтком и посыпать сахаром. Выпекать до готовности.
Приятного аппетита!

Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Рецепт

Большой праздничный торт



На детский праздник приготовила большой четырехъярусный торт. Праздничный торт получился очень вкусным. Коржи готовятся довольно просто, украшение тоже незамысловатое.

Продукты

Для белого коржа:
Масло сливочное (комнатной температуры) - 250 г
Мука - 1 и 3/4 стакана
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар ванильный - 1 пакетик

Для шоколадного коржа:
Масло сливочное (комнатной температуры) - 250 г
Мука - 1 стакан
Какао - 3/4 стакана
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар ванильный - 1 пакетик

Для крема:
Сгущенка вареная "Ириска" - 500 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г
Сливки жирные - 100 г

Кроме того:

Шоколад рубленый для присыпки
Масло сливочное для смазывания разъемных форм

Как приготовить большой праздничный торт:
далее>>>

Чиабатта без замеса



Рецепт находка, увидела у Михаила Здесь очень удобен и прекрасный результат. С оливковым маслом или с тапенадой, а так же с вяленными помидорами очень вкусно. Пропорции я немного увеличила на 500 грамм муки, мне показалось что и сам хлеб по больше получается, да и улетает он у нас быстро.
Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ НАСЫПНОЙ ТОРТ

ЯБЛОЧНЫЙ НАСЫПНОЙ ТОРТ

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 0,5 стакана сахара
- 1 ч.л. соды

Яблочный пирог под нежнейшей заливкой

Автор: alarm clock

http://www.povarenok.ru/recipes/show/127146/


Яблочные пироги моя слабость! Пробую все приглянувшиеся рецепты) Этот пирог привлек своей заливкой и не зря! Это пирог, который просто тает во рту! Нежный-нежный! Если вы любитель яблочных пирогов - вам точно сюда!
Читать далее...

Запеченные в соусе пельмени

Запеченные в соусе пельмени

Ингредиенты:
Пельмени (замороженные) – 400г
Сметана (15% жирности) – 200г
Томатная паста – 2ст л
Вода – 200мл
Тертый сыр твердых сортов – 150гр
Оливковое масло – 2ст л
Соль, перец – по вкусу

Творожные кексы

1.

Вязание коротких носков спицами

Вязание коротких носков спицами для занятий спортом

Плотная посадка и короткая эластичная манжета не позволят им соскальзывать с ноги.

Укрепленная пятка не дает изделию быстро протираться.

Для вязания носков спицами Вам потребуется: 
По 50 г пряжи коричневого и черного цвета (50% шерсти и 50 г акрила), спицы 3.

Описание вязания носков спицами. 
Наберите 56 петель пряжей черного цвета, равномерно распределите их на четырех спицах.

Петли замкните в круг и выполните 1-й круговой ряд изнаночными петлями.

Далее работу продолжите двухцветной резинкой пряжей двух цветов.

ДВУХЦВЕТНАЯ РЕЗИНКА 
1- й ряд 1 лицевая петля (пряжа черного цвета), 1 изнаночная петля (пряжа коричневого цвета) , повторяйте от до до конца ряда.

2- й ряд 1 лицевую петлю снимите с накидом (пряжа черного цвета), 1 изнаночная петля (пряжа коричневого цвета) , повторяйте от до до конца ряда.

3- й ряд 1 лицевую петлю вместе с накидом провяжите лицевой (пряжа черного цвета), 1 изнаночную петлю снимите с накидом (пряжа коричневого цвета) , повторяйте от до до конца ряда.

4-й ряд 1 лицевую петлю снимите с накидом (пряжа черного цвета), 1 изнаночную петлю с накидом провяжите вместе изнаночной (пряжа коричневого цвета) , повторяйте от до до конца ряда.

Для формирования узора в высоту повторяйте 3-й и 4-й круговые ряды, нити перекрещивайте на изнаночной стороне вязания.

Выполните манжету высотой 5 см, далее вяжите узором из полосок: 2 ряда пряжей коричневого цвета, 4 ряда пряжей черного цвета , повторяйте от до .

Для паголенка выполните узор из полосок 1 раз, а затем вяжите на петлях первой и четвертой спиц квадратную пятку пряжей коричневого цвета.

Картофель "Горяченькие штучки" Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого.

Картофель "Горяченькие штучки"

Описание: Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым!

Ингредиенты для "Картофель "Горяченькие штучки"":

Гренки на завтрак



Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!

ШАРФ спицами

ШАРФ спицами

Набрать кол-во петель кратное 7 ( думаю не меньше 210)

Карамельный сырник с черносливом

Готовится такой сырник довольно легко и просто — его сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Если чернослив попался мягкий — можете его не замачивать в кипятке перед выкладыванием на тесто.

ПИРОЖКИ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ

Яворівський пиріг

Яворівський пиріг

Читать далее...

Домашняя колбаса в стакане



Согласитесь, что домашняя колбаса куда вкуснее и полезнее, чем купленная в магазине? Есть множество рецептов приготовления колбасы в домашних условиях – сложные и не очень. Предлагаю вам очень лёгкий и быстрый рецепт вкусной куриной колбаски, которая готовится в микроволновой печи всего за 15 минут! Её можно давать детям, так как она без консервантов и красителей! Особенно, если детки плохо кушают мясо, а такой вариант подачи мясной колбасы, им очень понравится! Да и взрослым она тоже придётся по вкусу!

Куриные Стрипсы Как в KFC - Хрустящая курица в кукурузных хлопьях



Рецепт приготовления очень вкусной хрустящей курочки в панировке из кукурузных хлопьев. Любимое блюдо детей и взрослых. Супер вкусные куриные грудки с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Отличное блюдо на праздничный стол. Простое и недорогое блюдо.