Лучшая квашеная капуста в банках |
Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей квашеной капусты без уксуса.Это самый быстрый и вкусный засол капусты,ведь в нем нет этих изнурительных прокалываний и прочих ритуалов,без которых многим казалось,что капуста не проквасится и будет не горькой и невкусной.Долой предрассудки! Капуста по этому рецепту получается сочной,хрустящей до самой весны и без проблем может хранится в банках.Количество килограмм капусты может быть любое,ведь солить мы будем рассол,а не саму капусту.
Пошаговый рецепт смотрите тут:
Серия сообщений "маринады, соленья, варенья":
Часть 1 - вкусная, хрустящая, а главное быстрая маринованная капуста
Часть 2 - Мои вкусные помидорки
...
Часть 12 - Хрустящие огурцы - необычный рецепт приготовления
Часть 13 - Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!
Часть 14 - Лучшая квашеная капуста в банках
Часть 15 - Полный процесс квашения капусты.Мой видео МК.26.12.15
Часть 16 - ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
...
Часть 18 - Маринованные огурцы за 7 минут...в микроволновке!
Часть 19 - Как засолить огурцы в пакете
Часть 20 - лечо и варенье из кабачков,тыквы (проверенные рецепты)
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
