Данная запеканка готовится без мяса, но по вкусовым качествам совершенно не уступает запеканкам с мясом. Она питательна, ароматна и вкусна. Прекрасное блюдо на ужин, на обед! Продукты: для пюре: картофель сырой очищенный — 800г соль — 2 ч.л. молоко —Читать дальше …
Нам потребуется: 2 кг. картофеля, 300 гр. отварного мяса (любого), 500 гр. грибов ( желательно свежих), 1 головка лука, 50 гр. сливочного масла, 3 яйца, 400 гр. сметаны, 100 гр. муки, соль, перец чёрный молотый по вкусу. Отварить кусок мяса, Читать дальше …
Рулет выпекается сразу вместе с начинкой, что очень удобно и быстро. Для бисквита потребуется: яйца – 4 шт; сахар – 3 ст. ложки; ванильный сахар – 1 пакетик; мука – 3 ст. ложки; какао-порошок – 1,5 ст. ложки; растительное масло Читать дальше …
Салат укладывается слоями: Отварной картофель — на терке Отварное мясо (говядина) — соломкой Репчатый лук — я обжарила, можно использовать маринованный Жаренные грибы (у меня белые) Твердый сыр — на терке Вареные яйца — желтками посыпала верхний слой салата. Белок Читать дальше …
Нам потребуется: Куриная тушка средних размеров, один – два килограмма Луковица и морковка Три зубчика чеснока Столовая ложка майонеза или сметаны, а так же Черешковый сельдерей и соль по вкусу Размороженную курицу вымыть и выпотрошить, а затем обсушить. После чего наполняем нашу курицу Читать дальше …
Этот рецепт родом из советских времён, такие колечки продавали в каждой кондитерской и были очень любимы детьми и взрослыми. 200 гр сливочного масла взбить с 150 гр сахарного песка до пышности, добавить немного соли, ванилин, 1 яйцо. 350 гр просеянной Читать дальше …
По этому рецепту получается очень воздушный и пористый бисквит, который можно использовать для приготовления тортов. Потребуется:125 мл молока; 60 гр сливочного масла; 175 гр муки; 1 ч ложка разрыхлителя; 100 гр сахара; пакетик ванильного сахара; 3 яйца; щепотка соли Приготовление: Читать дальше …
Нам потребуется: Около одного килограмма картошки Отварное мясо (говядина или свинина) триста граммов Два яйца Лук три или четыре головки Масло для обжаривания лука (растительное) Пол килограмма муки, немного соли и перца Картофель помыть, почистить от кожицы и отварить. После Читать дальше …
Рецепт: 1 стакан минеральной воды, 1 яйцо, 0.5ч.л. соли, мука.Замесить очень крепкое тесто, оставить под салфеткой на 30 минут. Затем приготовить из теста кружочки диаметром 7-8см, тощиной 2-3 мм. выкладываем на каждый по 1 ст.л. начинки и защипываем края, варим Читать дальше …
Нам потребуется: Четыреста граммов творога Два яйца Стакан муки для теста и ещё немного для работы Немного сахара и соли Приготовить это блюдо не сложно, и справится, с этим может любой человек, не имеющий кулинарных навыков. Творог необходимо подготовить, освободить Читать дальше …
Мясные салаты, приготовленные из различных видов мяса, зелени, овощей и фруктов, пользуются огромной популярностью. Без них сложно представить любой праздник или застолье.
Икра и паштеты не являются основными блюдами, но это не мешает быть им любимыми многими людьми. Они всегда получаются очень вкусными, нежными и идеально подойдут для завтрака.
Простые солянки и рассольники быстро усваиваются и улучшают пищеварение. Они представляют собой сытные густые супы, которые чаще готовятся на мясном, рыбном и грибном бульоне, а так же с острыми пряностями и приправами, что делает вкус супа особым. Тарелка горячей, ароматной и остренькой солянки обязательно согреет вас в холодную, дождливую погоду.
Курочка – один из любимых продуктов во многих домах. Готовится быстро и стоит недорого. Блюда из птицы вкусны: котлеты, тефтели, зразы, обжаренные или тушеные кусочки филе...
Кекс, пожалуй – самое излюбленное лакомство сладкоежек, домашнего приготовления. Разнообразию кексов нет границ, кексы с ягодами, кофейные кексы, кексы с миндалём, творожные кексы... Самый простой способ порадовать своих родных домашней выпечкой – это приготовить кексы, ведь готовятся они легко и достаточно быстро.
Из яблок получается отличная выпечка, и этим обязательно стоит воспользоваться. Благодаря популярности яблок круглый год, можно найти очень много различных рецептов и порадовать своих близких чудесной вкусной и полезной выпечкой с ними.
Блюда, приготовленные из овощей и грибов полезны, и очень вкусны, ведь овощи — просто сокровищница полезных питательных веществ и витаминов. Их можно купить в любое время года, и разнообразие овощей позволяет готовить массу различных блюд.
Сегодня пирожки и булочки наиболее частые гости на нашем столе. Никакое чаепитие не проходит без пирожков, булочек и многих других вкусностей. Главное выпекать их с хорошим настроением и чистой душой, и выпечка будет всегда удачная.
Из рыбы можно приготовить множество салатов, рыбный вкус хорошо сочетается с большинством продуктов: свежими и вареными овощами, рисом, яйцами... Употребление рыбы очень полезно для здоровья
Что пить и чем закусывать обычно выбирает тот кто пьет, ведь сложно представить человека, пьющего спиртное без закуски. Можно закусывать салом и огурцами, сочным мясом или свежим салатом, долькой лимона, селёдкой, маринованными грибочками, зелёным луком... Много закусок готовятся «на скорую руку» - вот чем они хороши.